Black Stallion Estate Winery Cabernet Sauvignon 2022
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- EAN: 1220000070264
- Hersteller: Black Stallion Winery
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: USA
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
- Anbaugebiet: Kalifornien
- Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
- Inverkehrbringer: Black Stallion Winery, 4089 Silverado Trail, Napa, CA 94558, USA
- Herstellung: Fünf Weinberge in unterschiedlichen Gebieten des Napa Valley haben ihre Trauben zu diesem klassischen Napa-Cab beigesteuert. Separat geerntet, wurde das Lesegut auf dem Weingut selektiert und sorgfältig vinifiziert. Anschließend wanderte der Wein dann – nach Herkunft getrennt – für 20 Monate zu 80% in französische Barriques und zu 20% in amerikanischen Barriques
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Tiefes Rubinrot.
- Geruch: In der Nase zeigen sich intensive Noten von Brombeeren, dunklen Kirschen und Cassis, ergänzt durch feine Röstnoten von Zedernholz, Kakao und einem Hauch Vanille.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Ein körperreicher und ausbalancierter Cabernet Sauvignon mit seidigem, sehr gut eingebundenem Tannin und einem langen, eleganten Schlussakt.
- Besondere Merkmale: Der Black Stallion Estate Winery Cabernet Sauvignon 2022 ist ein klassischer Vertreter aus dem Napa Valley, der für seine zugängliche Eleganz und sein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis bekannt ist.
- Rezept-Idee: Aufgrund seiner Struktur harmoniert der Black Stallion hervorragend mit kräftigen Gerichten. Fleisch: Gegrilltes Ribeye-Steak, geschmorte Rinderbäckchen oder Lammkarree mit Kräuterkruste. Vegetarisch: Portobello-Pilze vom Grill oder herzhafte Linsengerichte. Käse: Gereifter Gouda oder kräftiger Blauschimmelkäse.
- Jahrgang: 2022
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2032
- Auszeichnungen: Hohe Bewertungen
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