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Produktinformationen "Bodegas Caro Amancaya 2019"
  • Hersteller: Bodegas Caro
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Argentinien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Mendoza
  • Hergestellt aus: 70% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon
  • Herstellung: Der zwölfmonatige Ausbau im Holz mit geringen Anteil neuer Barriques verleiht Körper und Struktur: Reif, saftig und harmonisch
  • Trinktemperatur: 18°C
  • Farbe: ein kräftiges, lebendiges Rot mit möglichen violetten Reflexen.
  • Geruch: Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren, begleitet von Noten von Gewürzen, Vanille und rauchigen Nuancen.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: In Bezug auf den Geschmack zeichnet sich der Bodegas Caro Amancaya 2019 durch seine Fruchtigkeit, Fülle und Struktur aus. Der Wein zeigt gut integrierte Tannine und eine ausgewogene Säure, was zu einem angenehmen Mundgefühl führt.
  • Besondere Merkmale: Die Cuvée der beiden großen Rebsorten Malbec und Cabernet Sauvignon ist gleichzeitig eine Cuvée zweier Spitzenwinzer. Die Rothschilds aus dem Zweig der Lafite und die Familie Catena produzieren mit dem Amancaya einen tiefen, balancierten und konzentrierten Wein. Der zwölfmonatige Ausbau im Holz mit geringen Anteil neuer Barriques verleiht Körper und Struktur: Reif, saftig und harmonisch verbindet dieser Wein das Beste aus zwei Weinwelten.
  • Rezept-Idee: Der Bodegas Caro Amancaya 2019 eignet sich gut als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Er kann auch für sich allein genossen werden, um seine vielschichtigen Aromen zu erkunden.
  • Gesamtsäure: 5,2 g/l
  • Jahrgang: 2019
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2028
  • Auszeichnungen: James Suckling 93+ Punkte

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Österreichischer Rotwein Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve mit 14,5 % vol. Am Gaumen saftig, frisch, mineralisch, sehr balanciert. Ein sehr guter Speisenbegleiter.Anbaugebiet: Das Mittelburgenland liegt südlich des Neusiedlersees. Es trägt auch den Beinahmen „Blaufränkisch-Land“. Eine Hommage an die stärkste Rebsorte im Anbaugebiet, die ganze 1.912 Hektar Rebfläche einnimmt. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande.   Rebsorte: Diese österreichische Spezialität liefert einen in der Jugend ungestümen tieffruchtigen Rotwein, der durch Reifung samtiger, geschmeidiger und facetten­reicher wird. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahltank wird dieser Blaufränkisch 12 Monate im Barrique aus französischer und österreichischer Eiche sowie 5 Monate im großen Eichenfaß ausgebaut.   Bodenbeschaffenheit: Schwerer kalkiger Lehmboden.   Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés „OP Eximium“ sowie „Bela Rex“ feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken.   Beschreibung: Rubinrot mit violetten Reflexen; Duft von reifen Brombeeren und Kirschen, delikate, feinwürzige Röstnoten; gut strukturiert, feinkörniges Tannin, elegant, würzig; lang anhaltend.
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