Maison Castel Séries Limitées Chap. VII Terrasses du Larzac 2021

Französischer Rotwein Maison Castel Séries Limitées Chap. VII Terrasses du Larzac AOC 2021. Am Gaumen komplex, elegant, ausgewogen, aromatisch und lebendig. Großes Reifepotenzial mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 12 Jahren.

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Produktinformationen "Maison Castel Séries Limitées Chap. VII Terrasses du Larzac 2021"

Hersteller: Maison Castel
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Anbaugebiet: Languedoc
Hergestellt aus: 53% Syrah, 20% Grenache, 15% Carignan, 12% Mourvèdre
Inverkehrbringer: Maison Castell, 34536 Bezeries
Herstellung: 12 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. 35 % neue Eiche, 54 % Zweitnutzung. 15 Monate – 11 % in Töpfen gereift (Syrah in Kvevri fermentiert).
Trinktemperatur: 14 - 18° C
Farbe: Im Glas zeigt sich der auf 3.670 Flaschen limitierte Wein in dunklem Granatrot mit tiefschwarzen Reflexen
Geruch: Sein Bouquet ist ausdrucksstark und komplex mit blumigen und würzigen Noten (Pfeffer, Thymian, Kakao), dazu gesellen sich kräftige Aromen von schwarzen Früchten (Cassis, Heidelbeeren, Brombeer- und Pflaumenkonfitüre)
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen komplex, elegant, ausgewogen, aromatisch und lebendig. Großes Reifepotenzial mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 12 Jahren
Besondere Merkmale: Juwel des Languedoc: Die Appellation Terrasses du Lazarc liegt nordöstlich von Montpellier und profitiert von einem typisch mediterranen Klima, das durch die Kühle der Hochebene des Larzac-Gebirges reguliert wird. Die verschiedenen Trauben der Cuvée werden ausschließlich von Hand geerntet. Der Syrah-Anteil (53 %) wird zudem in Kvevri-Tongefäßen ausgebaut
Passt gut zu: Gegrilltem , Lamm , Rinderrouladen
Rezept-Idee: Rindfleischpfanne mit Basilikum, Lammkarree mit Rosmarin, gebratener Thunfisch, Blauschimmelkäse oder Schokoladendesserts
Gesamtsäure: 4,7 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Jahrgang: 2021
Klassifikation: AOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2033

Alternativen

✦ Tipp.

Frankreich trocken

Amiral de Beychevelle 2020 St. Julien AOC

Französischer Rotwein Amiral de Beychevelle 2020 St. Julien AOC mit 13,5 % vol. Zweitwein von Château Beychevelle. Am Gaumen frisch, fruchtig, saftig und strukturiert mit weicher Textur. Die Aromen von frisch gepflückten Wildkirschen, Cassis und ein dezenter Hauch von mildem Tabak bündeln sich im Finale. Gute Länge und absolut probierenswert!

49,50 €*

0.75 L (66,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Chateau Grand-Puy-Ducasse 1980 Cinquièmes Crus Classés

Französischer Rotwein Château Grand-Puy-Ducasse 1980 Cinquièmes Crus Classés mit 13,5 % vol. Die Nase ist sehr fruchtig (insbesondere Aromen von schwarzen Johannisbeeren), mit Noten von Lakritze und Pfeffer. Der Mund enthüllt einen schönen Saft mit einer seidigen Tanninstruktur und einer sehr guten Länge. Der große Wein des Weinguts reift 18 bis 24 Monate in Eichenfässern (davon 30 % neu). Rebsorte: 62 % Cabernet Sauvignon, 38 % Merlot. Diese Vielfalt an Terroirs und die sorgfältige Auswahl der Rebsorten machen den Grand-Puy Ducasse zu einem rassigen und eleganten Wein mit einem subtilen Bouquet, der im Laufe der Jahre eine perfekte Entwicklung erreicht.Château Grand-Puy-Ducasse ist ein sehr renommiertes Weingut in Bordeaux - Pauillac. Dieser Cinquièmes Crus Classés wurde Mitte 18 Jahrhunderts in die offizielle Bordeaux Grand Cru Classification aufgenommen. (5tes Gewächs) . Ca. 39 Hektar von dem insgesamt 50 werden für den Weinanbau benutzt. Pierre Ducasse, ein reicher Großgrundbesitzer gründete in den Anfängen des 18 Jahrhunderts das Weingut. Das Château war danach lange im Besitz der Weinhandelsgruppe Cordier-Mestrezat. Die Weinberge grenzen an die Premier Cru - Grundbesitz von Chateau Lafite und Chateau Latour.

59,50 €*

0.75 L (79,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Frankreich trocken

Tour Prignac Medoc Grand Reserve 2020

Französischer Rotwein Chateau Tour Prignac Grand Reserve AOC mit 14,5 % vol. Ein ausdrucksvoller, geschmacklich lang anhaltender Rotwein mit sanften, feinkörnigen Tanninen.Das Château: Das Château wurde 1865 angelegt und 1973 vom heutigen Besitzer erworben und modernisiert. Heute ist das Château Tour Prignac eine führende Domäne unter den Cru Bourgeois im Médoc. Anbaugebiet: Es liegt in der Gemeinde Prignac-en-Médoc, östlich von Lesparre. Die weitläufigen Weingärten auf Kies-, Lehm- und Sandböden umgeben das Château. Mit 300 ha zählt es zu den größten Weingütern des Bordelais. Die Weine werden in Barriques ausgebaut, die zu 1/5 jährlich erneuert werden. Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Médoc AOC Rebsorten:54 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 1 % Malbec Charakteristiken: Reife Früchten, Kakao und Kaffee, leichte Holznoten. Am Gaumen ist der Wein sehr samtig, und geschmeidig, mit sanften Tanninen. Ausdrucksvoll und lang anhaltend. Trinktemperatur: 16-18°C Lagerung: bis mind. 2020 Verpackung: 6 Flaschen in OHK

27,50 €*

0.75 L (36,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

M. Chapoutier Les Jocasses Gigondas 2020

Französischer Rotwein von der Rhone. M. Chapoutier Les Jocasses Gigondas 2020 AOP mit 15 % vol. Der Wein zeigt eine hervorragende Tanninstruktur und schöne, lang anhaltende Aromen.

Preis ab 23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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Frankreich trocken

Chateauneuf du Pape (La Crau) Vieux Telegraphe 2021

Französischer Rotwein von der Rhone. Chateauneuf du Pape (La Crau) Vieux Telegraphe mit 15 % vol. Am Gaumen eine großartige Chateauneuf du Pape Struktur, gewonnen von durchschnittlich über 50 Jahre alten Rebstöcken.

97,50 €*

0.75 L (130,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

M de Magondeau 2020

Französischer Rotwein Chateau Magondeau 2020 Bordeaux mit 13,5 % vol. Am Gaumen seidig, füllt den Mund, hat einen festen Druck, cremige Textur, ist ausbalanciert, feinkörnige und weiche Tannine, die mit weiterer Lagerung noch viel angenehmer werden und eine gute Länge bekommen.

11,00 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Domaine Lafage Cayrol 2024

Französischer Rotwein Domaine Lafage Cayrol Vieilles Vignes de Carignan IGP 2024 mit 15 % vol. Fleischiger, harmonischer Wein mit schöner Struktur. Geschmolzene Tannine, frischer, geschmeidiger und runder Abgang mit roten Früchten.

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Passion de Magondeau 2016

Französischer Rotwein Passion de Magondeau mit 15 % vol. aus dem Bordeaux. Ein hervorragender Rotwein mit vielen Auszeichnungen

23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Frankreich trocken

Chateau Potensac 1988

Französischer Rotwein Chateau Potensac 1988 mit 12,5 % vol. Kraftvoll und vollmundig mit einer feinen Säure und einem eleganten Tanningehalt. Der Abgang ist lang und nachhaltig. Sechzig Prozent Cabernet Sauvignon verleihen dem Wein seine Struktur und Finesse, ein Viertel Merlot die saftige Fülle und etwa fünfzehn Prozent Cabernet Franc die würzige Rasse.Bodenbeschaffenheit: Kies der Pyrenäen, Ton und sandige Schwemmlandböden, die auf einem Kalksubstrat ruhen. Erzeuger: Auf einem sanften Hügel bei dem Weiler Potensac, nördlich von Saint Estèphe, liegt der knapp 50 Hektar große Weinberg von Château Potensac, seit 1870 im Besitz der Familie Delon. Die stets überzeugenden Weine werden von Michel Delon, dem ebenfalls Château Léoville-las-Cases gehört, vinifiziert und ausgebaut. Beschreibung: Mittleres Purpur; verhaltener Duft von Johannisbeeren, Vanille und Unterholz, präsente Tannine, mittlerer Körper; ausgewogen und nachhaltig. Empfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu Wildpasteten, Teigwaren mit Pilzen, gebratener Wildente und “Entrecôte Bordelaise” sowie reifem Hartkäse.

44,25 €*

0.75 L (59,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Vignobles Gueissard Cuvée G Côtes de Provence Rouge 2019

Französischer Rotwein Vignobles Gueissard Cuvée G Côtes de Provence Rouge 2019 AOP mit 14 % vol. Mit schönen Aromen von Gewürzen und eingelegten Früchten. Der Gaumen bestätigt die Nase, er ist kraftvoll, strukturiert, füllig und sehr lang.

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2018

Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019

Französischer Rotwein Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019 mit 13,5 % vol. Am Gaumen fruchtbetont nach Pflaumen, sehr elegant, geradlinig, kraftvoll, vollmundig, mit schöner Balance von reifem Tannin, saftiger Frucht, Würze und frischer Säure

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Domaine Lafage Nicolas 2023

Französischer Rotwein Lafage Nicolas 2023 Vieilles Vignes de Grenache mit 15 % vol. Reich, rund, elegant, mit seidigem Tanninen.

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979

Französischer Rotwein Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979 mit 13 % vol. Sattes Rubinrot mit violetten Reflexen, reife Aromen von schwarzen Beerenfrüchten; feinwürzige, süßliche Holznoten, mineralisch, dichte Fruchtfülle, reifes, feinkörniges Tannin, ausgewogen.Anbaugebiet: Die Gemeinde Saint-Estèphe liegt auf der Halbinsel Médoc, 50 km nördlich von Bordeaux.Klassifizierung: Appellation Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Die Einstufung als Quatrième Cru Classé beruht auf der 1855 offiziellen Klassifikation.Jahrgang: Ein Geheimtipp! Durch opulente, tanninhaltige und volle Weine wurde eine unwahrscheinliche Langlebigkeit der Weine garantiert.Rebsorten: 60 Prozent Cabernet Sauvignon für die Struktur, je 30 Prozent Merlot für Fülle und 10% Cabernet Franc.Bodenbeschaffenheit: Kies auf Lehmkalkstein.Erzeuger: Das Château Lafon-Rochet liegt mit seinen 45 Hektar in Staint Estèphe in unmittelbarer Nachbarschaft zu Lafite-Rotschild und Cos d’Estournel. Seit 1975 ist das Weingut im Besitz der Familie Tesseron. Alfred und Michel Tesseron erzeugen mit einem engagierten Team Weine, die den Ruf des Anbaugebietes bestätigen.Der Wein wird 15 bis 20 Monate in Eichenfässern ausgebaut (davon 40% Erstbelegung).

49,50 €*

0.75 L (66,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Domaine Lafage Cayrol 2021

Französischer Rotwein Domaine Lafage Cayrol Vieilles Vignes de Carignan 2021 mit 15 % vol. Fleischiger, harmonischer Wein mit schöner Struktur. Geschmolzene Tannine, frischer, geschmeidiger und runder Abgang mit roten Früchten.

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Frankreich trocken

Chateau d’Arcins Haut Medoc 2019

Französischer Rotwein Chateau d’Arcins Haut Medoc mit 13,5 % vol. In der Nase eine elegante und gradlinige Aromatik. Des Weiteren kommen saftige und frische Aromen von Cassis, Brombeere und Schlehe zum Vorschein. Begleitet werden sie von erdigen Akzenten, die an Wurzeln, Pilze, Leder und Zigarrenkiste erinnern.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

% Angebot.

Frankreich trocken

Château Labastide Deux Soeurs 2018

Französischer Rotwein Château Labastide Deux Soeurs 2018 mit 13,5 % vol. Am Gaumen eine erstaunlich intensive Fruchtexplosion. Dieser Wein ist sehr ausgewogen, rund und geschmeidig; Er zeichnet sich durch die Qualitäten der für den Südwesten typischen Tannine aus, die ausreichend präsent sind, ohne zu imposant zu wirken.

11,50 €* -20.69% 14,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Pinot Noir les Princes Abbes 2018

Französischer Rotwein Pinot Noir les Princes Abbes mit 13 % vol. von Domaines Schlumberger. Das elsässische Anbaugebiet bedeckt eine Fläche von etwa 12.000 Hektar, entlang der Südostflanken der Vogesen, gegenüber dem badischen Kaiserstuhl am Rhein. Klassifizierung: "Appellation Alsace Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: Das Weinjahr brachte in Elsass einen klassischen Jahrgang mit langer Vegetationsperiode hervor. Ein goldener Altweibersommer ließ die Trauben, trotz Regenschauer vor der Lese, voll und gesund ausreifen. Ein spannender Jahrgang mit ordentlichen Qualitäten. Rebsorte: Die edle Sorte Pinot Noir, die kraftvolle und dennoch zartgliedrige Weine hervorbringt, stammt ursprünglich aus Burgund. Die Jungweine werden noch traditionell in Holzfudern ausgebaut. Bodenbeschaffenheit: Rote Sandsteinverwitterungsböden, die leicht und mineralisch ausfallen. Erzeuger: Die vielfältigen Rebberge der 1810 gegründeten Domaines Schlumberger, mit 140 Hektar das größte Gut im Elsass, reihen sich auf Terrassen an steilen, südlich geneigten Sandsteinhängen aneinander und sind immer noch im Familienbesitz. Um gegen Erosion zu kämpfen, pflegt die Familie über 50 Kilometer lange, steinerne Stützmauern in den als „Grand Cru“ eingestuften Lagen. Beschreibung: Leuchtendes Rubinrot; würzige und fruchtige Aromen von schwarzen Kirschen, Schokolade und Lakritz; markante Frucht, weiches Tannin, geschmeidig, beinahe elegant. Empfehlung: Ideal bei 14 Grad Celsius zu luftgetrocknetem Schinken, Geflügelpasteten, pikanten Gemüsekuchen und Nudelgerichten. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2009 zu trinken.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Frankreich trocken

Domaines Ott Rouge 2016 Chateau Romassan

Französischer Rotwein Domaines Ott Rouge 2016 Chateau Romassan mit 15 % vol. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll, mit einer feinen Tanninstruktur und einem langen Abgang. Intensives Purpurrot; ein Wein mit komplexer Struktur und fülligem Körper, geprägt von der Rebsorte Mourvèdre; elegantes Bukett nach Cassis und Schattenmorellen mit einem würzigen und animalischen Charakter. Kräftige Tannine, die ihm Langlebigkeit verleihen.Anbaugebiet: Die Weinberge liegen auf der Hochebene über dem Küstenort Bandol in der Nähe des wunderschönen Ortes Le Castellet an der südfranzösischen Côtes d’Azur. Bandol ist ein besonders berühmtes Gebiet an der Mittelmeerküste für Rosé und Rotweine. Klassifizierung: "Appellation Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, hier die Appellation Bandol. Rebsorte: Die Cuvée besteht aus 50% Mourvèdre, der Hauptrebsorte in Bandol, die den Weinen Struktur und Kraft verleiht; 20% Grenache mit Körper, Aromen und würzigem Bukett; 30% Cinsault, der dem Wein Frische, Eleganz und Samtigkeit verleiht. Bodenbeschaffenheit: Verwitterung von Sandstein mit Mergel und Steinen. Sehr karge Böden. Erzeuger: Château Romassan ist seit 1956 im Besitz der Familie Ott und gehört heute zur Familie der feinen Weine des Hauses Roederer aus der Champagne. Das Gebäude aus dem 18. Jahrhundert liegt mitten in den 60 Hektar Weinbergen. Das Durchschnittsalter dieser Weinberge ist ca. 25 Jahre. Das Weingut wurde zwischen 1956 – 1986 komplett neu ausgerichtet mit großen Terrassen, die ideal zur Sonne orientiert sind.

59,50 €*

0.75 L (79,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Terroir D'Altitude Cabernet Sauvignon 2018 F

Fortant de France Terroir D'Altitude Cabernet Sauvignon 2020

Französischer Rotwein Terroir D'Altitude Cabernet Sauvignon 2020 Fortant de France mit 14,5 % vol. Ein wahrhafter Edelwein mit intensivem Brombeerrot mit purpurnem Schatten.

10,00 €*

0.75 L (13,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Chateau des Jacques Clos de Rochegres Moulin à Vent 2021

Französischer Rotwein Chateau des Jacques Clos de Rochegres Moulin à Vent 2021 mit 14 % vol. Opulent und großzügig, aber immer mit einer schönen Frische ausgestattet, ist der Clos de Rochegrès einer der Gipfel der Appellation.

32,50 €*

0.75 L (43,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Gerard Bertrand 1189 Pic Saint Loup 2022

Französischer Rotwein Gerard Bertrand 1189 Pic Saint Loup mit 14 % vol. Am Gaumen saftig, konzentriert, rund und vollmundig, exzellent strukturiert mit viel reifer Beerenfrucht, feinen Röstaromen und Anklängen von Rauch, Leder und Gewürzen, kraftvoll, harmonisch und wunderschön ausgewogen mit großartiger Länge im Finale.

15,00 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Lou Coucardie 2016

Französischer Rotwein Lou Coucardie 2016 mit 15 % vol. Am Gaumen eine Pracht, zeigt zunächst viel rote Beerenfrucht, es kommen verschiedenste Gewürze sowie eine Note von Anis hinzu.

27,50 €*

0.75 L (36,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Chateau des Jacques Moulin a Vent 2020

Französischer Rotwein Chateau des Jacques Moulin a Vent mit 13,5 % vol. Sehr vollmundig, saftig, mit reifer Frucht, Kraft und Würze, eine echte Überraschung.

21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

% Angebot.

Frankreich trocken

Jean Pierre Moueix Saint Emilion 2015

Französischer Rotwein Jean Pierre Moueix Saint Emilion mit 14 % vol. Fleischig und vollmundig mit kräftiger Würze, saftiger Beerenfrucht und großartigem, schon heute beeindruckendem Potenzial.

12,50 €* -24.24% 16,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

Rotwein Tipps

✦ Tipp.

Deutschland trocken

Weinkonvent Divinus Lemberger Barrique 2019

Deutscher Rotwein Divinus Lemberger 2019 Weinkonvent Dürrenzimmern mit 14,5 % vol. im Barrique gereift. Am Gaumen feine Aromen von Beeren-Konfitüre und leichtem Pflaumenmus. Dieser Rotwein zeigt durch seine kräftige Tanninstruktur und Länge, dass auch eine typische schwäbische Rebsorte wie Lemberger so richtig was kann!

21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

Neuseeland trocken

Rotwein aus Neuseeland Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2019

Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2020

Rotwein aus Neuseeland Villa Maria Earthgarden Pinot Noir 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen aromatisch vielschichtig, mit ausdrucksvoller, konzentrierter Frucht, mittlerem Körper und perfekter Balance von feinkörnigem Tannin und frischer, eleganter Säure, im Finale lang und anhaltend mit fruchtigen Noten von reifen Pflaumen, Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren, ein von vollendeter Eleganz und Finesse Serviervorschlag: zu würzigen Lammfleischgerichten, geschmortem Kaninchen, Ente, Wildragout, Risotto mit Waldpilzen oder Moussaka Serviertemperatur: 8.00 lagerbar bis (mind.): + 6 bis 8 Jahre Herstellung: Der Pinot Noir für diese Villa Maria Cellar Selection stammt aus ausgesuchten, minutiös gepflegten Weinbergsparzellen der kühleren Anbaugebiete im Awatare und Wairau Valley. Maßnahmen, wie z.B. das gezielte Ausdünnen des Blattwerks und Grünlese sichern die Rebgesundheit und fördern eine optimale Reife- und Aromenentwicklung der Trauben. Diese werden streng nach Parzellen getrennt gelesen und vinifiziert. Nach einer zehntägigen Kaltmaischung der vollständig entrappten Trauben, werden einige Parzellen spontan, die anderen nach Zugabe besonderer Hefestämme vergoren. Um eine maximale Extraktion von Farbstoffen Aromen und sanftem Tannin zu gewährleisten, darf dabei die Gärtemperatur auf bis zu 32 °C ansteigen. Viermal täglich wird der Tresterkuchen sanft untergetaucht und überflutet. Nach abgeschlossener Vergärung werden die jungen Weine gepresst und in französische Eichenbarriques zur Reife gelegt. Hier durchlaufen sie auch den biologischen Säureabbau, bevor man sie im auf die Lese folgenden Februar zum Final Blend komponiert und auf die Falschen füllt. Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Bronze Wine Advocat: 91 Punkte JG 2007 Wine Spectator: 91 Punkte JG 2009

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

Spanien trocken

Protos Crianza 2019

Spanischer Rotwein Protos Crianza mit 14,5 % vol. Er ist ausgewogen und begeistert durch einen langen Abgang.

23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

% Angebot.

Italien trocken

Coniale di Castellare Toscana 1997

Italienischer Rotwein Castellare di Castellina Coniale di Castellare Toscana 1997 mit 14 % vol. In der Nase nimmt man aus der Toscana beerige Noten von Holunder und Brombeeren wahr.

42,50 €* -14.14% 49,50 €*

0.75 L (56,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

San Marzano (F) Negroamaro 2021

Italienischer Rotwein San Marzano (F) Negroamaro mit 14,5 % vol. Sehr dichter Körper. Die Tannine sind samtig und süß, der Abgang sehr lang und fruchtbetont.Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleine Körbe gelegt.

18,90 €*

0.75 L (25,20 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Argentinien trocken

Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon 2021

Argentinischer Rotwein Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon mit 14,5 % vol. Kraftvoll mit satter, frischer Frucht, perfekter Balance von Säure, Süße, Alkohol und schöner Länge im Finale

9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano 2013

Der italienische Rotwein Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano 2013 mit 14 % vol. Verwöhnt mit einer breiten Aromen-Palette sowie einem opulenten Geschmack.

25,50 €*

0.75 L (34,00 €* / 1 L)

Italien trocken

Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone 2018

Ca dei Frati Ronchedone 2021

Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone mit 14,5 % vol. Am Gaumen wirkt er saftig, frisch und terroirbetont. Der Ronchedone besitzt dezente ätherische Noten und feinkörnige saftige Tannine. Im Finishing ist er lang und fruchtbetont. Bei Tisch zeigt er sich in genussvollem Einklang mit dunklen Fleisch, vor allem Schmorbraten, Wild und Wildgepügel sowie vollfettem Käse.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2017

Artas Primitivo Salento 2020

Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2020 castello Monaci mit 16,5 % vol. Im Geschmack trocken, sehr kräftig und wird von noch recht jungen Tanninen unterstützt. Ein langer, mineralischer und kräftiger Abgang macht den Artas zu einem sehr guten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten.

24,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Pisoni Reboro Rosso Passito IGT 2018

Italienischer Rotwein Pisoni Reboro Rosso Passito IGT 2018 mit 15,5 % vol. Ein Rotwein von absoluter Exzellenz, der das Beste aus dem Valle dei Laghi im Trentino verkörpert.

45,00 €*

0.75 L (60,00 €* / 1 L)

USA trocken

Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019

Rotwein aus USA, Napa Valley Cabernet Sauvignon Robert Mondavi Winery mit 14,5 % vol. Ein 1a-Verführer, ganz in der Tradition der üppigen und zugleich hocheleganten Napa Valley- Cabernet Sauvignon von Robert Mondavi.

65,00 €*

0.75 L (86,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Spanien trocken

Torres Salmos Porrera Priorat 2020

Spanischer Rotwein Salmos Miguel Torres mit 14,5 % vol. Ein sehr kraftvoller, körperreicher Rotwein, der eine traumhafter Länge besitzt. Seine Reifepotenzial ist hervorragend.

32,50 €*

0.75 L (43,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Roger Neveu Sancerre Rouge Le Colombier 2022

Französischer Rotwein Sancerre Rouge Le Colombier 2022 Roger Neveu mit 13 % vol. Ein trockener, duftiger, feinfruchtiger Rotwein. Das verträumte, malerische Städtchen Sancerre am Oberlauf derLoire ist mit dem gegenüberliegenden Pouilly Fumé durch seineduftigen, frischen Weissweine in aller Munde und Vorbild fürviele Weinmacher dieser Welt, die auf „Sauvignon Blanc“ gesetzthaben. „Domaine du Colombier“ mit seinen steinigen Kalkböden,sogennante. „Caillottes“ liegt an einem Steilhang mit Südlage naheSancerre und ist seitlangem sehr bekannt für die hervorragendenQualitäten seiner Weine. Kellerei: Die Domäne in Verdigny wird seit dem XII. Jahrhundert vonder ortsansässigen Winzerfamilie Neveu mit größter Sorgfaltbewirtschaftet. Erzeuger: Roger Neveu Rebsorte: Späthburgunder Charakteristik: Trocken, duftig, feinfruchtig, säurefrisch, ausdrucksvoll, rassig.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

Portugal mittelsüß

Taylor's Tawny 10 Years Old Portwein

10 Jahre alter Portwein aus Douro, Taylor's Tawny 10 Years Old mit 20 % vol. Sanft und seidig am Gaumen mit üppigen Aromen von reifen Feigen und marmeladigen Noten, die im Finale lange nachhallen. Rebsorten: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Cao Land: Portugal Anbaugebiet: Douro DOC Erzeuger: Taylor's Port Rebsorten: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Cao Farbe: rot Farbe: lohfarben, dunkles Bernstein mit ziegelfarbenen Reflexen Duft: süßlich aromatisch erinnert er mit Noten von eingelegten Pflaumen, Honig und vielen Kräutern beinahe an Kräuterlikör - und Weihnachten, mit Vanille, Zimt, Nelken, Koriander Geschmack: die Aromen des Bouquets sind am Gaumen gut nachvollziehbar, dicht und traumhaft ausgewogen, durchzogen von fruchtiger Säure, nussig und sehr lang im Finale Serviervorschlag: traditionell zum Dessert mit Schokolade oder Mandeln aber auch zu würzigem Hart- und Blauschimmelkäse Serviertemperatur: 10.00 – 12.00 Herstellung: Die Trauben für den 10 Jahre alten Tawny werden von Hand gelesen, zum größten Teil entrappt und in flachen Stahlbehältern eingemaischt. Statt wie früher, mit den Füßen, wird heute mit modernsten Geräten der Tresterhut regelmäßig untergearbeitet, um den Trauben und Beerenhäuten so ein Maximum an Farbe, Aroma und Geschmack zu entziehen. Durch diese überaus sorgfältige Verarbeitung konnte Taylor´s seinen Qualitätsstandard gegenüber der traditionellen Methode bewahren und sogar noch steigern. Der Most wird dann vergoren und, nachdem etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, der freie Saft abgelassen und Weindestillat zugesetzt. Dadurch stoppt die Vergärung, der Alkoholwert steigt und eine natürliche Restsüße bleibt erhalten. Über den Winter reifen die Weine in großen Fässern im oberen Dourotal bevor sie in die Hafenstadt Vila Nova de Gaia gebracht werden, wo sie in sehr alten Holzfässern mit 630l Inhalt durchschnittlich 10 Jahre reifen. Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Bronze

34,50 €*

0.75 L (46,00 €* / 1 L)

Argentinien trocken

Trapiche Pure Malbec 2022

Argentinischer Rotwein Trapiche Pure Malbec mit 13,5 % vol. Geschmacklich sehr vollmundig und saftig mit einem gut integriertem Gerbstoff.

9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Deutschland trocken

Weinkonvent Divinus Merlot 2019

Deutscher Rotwein Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Merlot 2019 mit 14,5 % vol. Überzeugt durch konzentrierte Kraft und Frische, viel reife Kirsche, Cassis, Tabak und fein integrierter Eiche.

25,50 €*

0.75 L (34,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Guy Saget Chinon 2022

Französischer Rotwein Guy Saget Chinon mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Chinon fruchtbetont: Waldbeeren, Kirschen, mit präsentem, fein strukturiertem Tannin, samtweiches Finale mit schöner Länge und einem Hauch Würze im Abgang.

11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Chateau Ferrande Graves Rouge 2021

Französischer Rotwein Chateau Ferrande Graves Rouge AOC mit 13,5 % vol. Der Chateau Ferrande Graves Rouge ist am Gaumen kraftvoll, knackig und frisch. Das Château: Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert.Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seit sechzehn Jahren in Pacht bewirtschaftet worden, als die Familie Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves. Die 82,77 Hektar (77,5 Hektar sind mit roten Rebsorten, 5,27 Hektar mit weißen bestückt) der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, sehr durchlässige Boden, in dessen Oberfläche große Kiesel eingestreut sind, hält die Wärme auch über Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine. Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, die die höchsten Ansprüche erfüllt, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, das sich heute stolz zu dem erlauchten Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves – Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves AOC Charakteristiken: Leichte Kaffee- und Ledernoten in der Nase, fruchtig (kleine schwarze Beeren, Kirsche), Kakaonoten, fein würzig. Seidig am Gaumen, fleischig, rund mit geschmolzenen Tanninen. Trinktemperatur: 16-18°C Auszeichnungen: Decanter, Commended

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Argentinien trocken

Kaiken Terroir Series Malbec 2022

Argentinischer Rotwein Kaiken Terroir Series Corte Malbec mit 14,5 % vol. Großartig ausbalanciert, rund und voll mit langem aromatischem Nachhall.

9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

Argentinien trocken

Catena Zapata Malbec Argentino 2020

Argentinischer Rotwein aus Mendoza. Catena Zapata Malbec Argentino 2020 mit 14,5 % vol. Am Gaumen bezaubert der Wein mit einem vollen Körper, einer eleganten und intensiven Frucht, einem optimal abgestimmten Tannin-Säure-Verhältnis und einen seidigen und endlosen Nachhall

99,50 €*

0.75 L (132,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina

Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.

68,50 €*

0.75 L (91,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Château Mont Redon Côtes du Rhône Rouge 2023

Französischer Rotwein Cotes du Rhone Rouge mit 13,5 % vol. Dieser Château Mont Redon Cotes du Rhone Rouge 2023 schmeckt einfach vorzüglich und ist ein prima Begleiter für jede Gelegenheit. Auf armen, steinigen Böden nahe Châteauneuf, das im südlichen Rhônetal zwischen Orange und Avignon liegt, wächst aus geringem Ertrag dieser anspruchsvolle Wein. Klassifizierung: "Appellation Côtes du Rhône Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorten: Während Grenache und Cinsault dem Wein zarte Fruchtsüße und Wärme geben, verleihen ihm Mourvèdre und Syrah Farbe, Körper und Tiefe. Bodenbeschaffenheit: In dem sonnenüberfluteten Gebiet wachsen alte Reben auf Kieselsteinterrassen. Erzeuger: Château Mont-Redon, das ebenfalls 20 Hektar Rebfläche in den Côtes du Rhône pflegt, ist vor allem für seine hochwertigen Châteauneuf-du-Pape-Weine bekannt. Beschreibung: Sattes Rubinrot; intensive Aromen von roten Früchten; Anklänge von Gewürznelken; tief und fein zugleich; geschmeidig; weiches Tannin, feinwürzig, hat die Dichte eines kleinen Châteauneuf-du-Pape; anhaltend.

13,50 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

Spanien trocken

Bodegas Nabal Crianza Ribera del Duero 2015

Spanischer Rotwein Bodegas Nabal Crianza Ribera del Duero 2015 mit 14,5 % vol. 100 % Tempranillo. Kraftvoller und ausdrucksstarker Auftritt am Gaumen mit einer schönen Balance zwischen Frucht und edlem Holz.

24,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

Italien Sehr lecker

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition 2019

Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition mit 15 % vol. Mit noblen Tanninen und einem von Vanillenoten begleiteten langem Abgang.

23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So - Di:	geschlossen
Online-Store:	24/7 geöffnet