Anwilka Stellenbosch 2020
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- EAN: 6003884001099
- Hersteller: Anwilka by Klein Constantia
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Südafrika
- Alkoholgehalt: 14,4 % vol.
- Anbaugebiet: Constantia
- Hergestellt aus: 63 % Cabernet Sauvignon, 32 % Syrah, 5 % Petit Verdot
- Inverkehrbringer: Anwilka by Constantia Glen, Constantia Main Rd, Constantia, Cape Town, 7806, Südafrika
- Herstellung: Reifung in französischen Eichenfässern oder im Tank, gefolgt von einer 19-monatigen Reifung in einer Mischung aus 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche (50 % Erstbelegung, 50 % Zweitbelegung).
- Trinktemperatur: 16 - 18° C
- Farbe: Strahlend mit tief rubinrotem Kern
- Geruch: In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten, Eichenholzgewürzen und weißem Pfeffer. Kräftig und vollmundig duftet der Wein nach pochierten Pflaumen und Bleistiftspänen, abgerundet durch eine feine Salznote
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich mit präsenten Tanninen und einer wunderbaren Textur, ausgewogen und komplex, mit einem langen, reichhaltigen Abgang. Ein lagerfähiger Wein, der schon jetzt und in vielen Jahren begeistern wird.
- Besondere Merkmale: Der Jahrgang 2020 wird als einer der größten Rotweinjahrgänge aller Zeiten in Stellenbosch in Erinnerung bleiben – ein warmer Sommer, gefolgt von einer kühleren Reifephase, ermöglichte optimale Trauben mit intensivem Aroma.
- Passt gut zu: Thai Küche , Ente/Gans , Wildschwein , Schweinefleisch
- Rezept-Idee: Rindfleisch, Wild, schmackhafte Nudel- und Grillgerichte
- Gesamtsäure: 5,0 g/l
- Restzucker: 3,4 g/l
- Jahrgang: 2020
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 15-20 Jahre
- Auszeichnungen: Dieser Wein ein atemberaubendes Flaggschiff, das der weltbekannte Weinautor Robert Parker als den besten Rotwein Südafrikas bezeichnet hat, den er je probiert hat.
Alternativen
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0.75 L (10,93 €* / 1 L)
0.75 L (9,20 €* / 1 L)
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