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Produktinformationen "Château Saint-Roch Aspicata Cotes Catalanes IGP 2023"
  • EAN: 3760031472258
  • Hersteller: Château Saint-Roch
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 15 % vol.
  • Anbaugebiet: Languedoc
  • Hergestellt aus: Grenache, Mourvèdre und Cabernet Sauvignon
  • Inverkehrbringer: Château Saint-Roch by Domaine Lafage, Mas Miraflor, 66000 Perpignan, Frankreich
  • Herstellung: Der Aspicata ist bekannt für seine opulente Art. Er reift oft für ca. 6 Monate in neuen französischen Barriques und erhält danach noch ein Finish in größeren Holzfässern, was ihm seine charakteristischen Röstaromen verleiht.
  • Trinktemperatur: 16 - 18° C
  • Farbe: Tiefdunkles, fast schwärzliches Rubinrot
  • Geruch: Intensive Aromen von reifen dunklen Beeren (Brombeere, Pflaume), gepaart mit Noten von Lakritz, Mokka, Vanille und einer feinen Würze.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Vollmundig und wuchtig, aber durch die Schiefer-Mineralität der Region nicht "pappig". Die Tannine sind meist weich und gut eingebunden. Der Abgang ist langanhaltend und von dunkler Frucht geprägt.
  • Besondere Merkmale: Der Château Saint-Roch Aspicata (Jahrgang 2023) ist ein markanter Rotwein aus dem Süden Frankreichs, genauer gesagt aus dem Roussillon. Er stammt aus der Feder des bekannten Weinmachers Jean-Marc Lafage, der für seine kraftvollen und dennoch präzisen Weine aus der Region um Maury geschätzt wird.
  • Rezept-Idee: Kräftigen Fleischgerichten wie Lammkoteletts mit Kräutern, Rinderschmortöpfen (Daube Provençale) oder gereiftem Hartkäse. Auch zu gegrilltem Wild ist er ein exzellenter Begleiter.
  • Gesamtsäure: 3,2 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2023
  • Klassifikation: IGP
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 5-10 Jahre
  • Gewachsen auf: Das Terroir ist geprägt von schwarzem Schiefer (Schiste), der die Hitze des Tages speichert und nachts an die Reben abgibt
  • Auszeichnungen: Internationale Auszeichnungen

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Alternativen

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24,50 €*

0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

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Guy Saget Chinon 2022
11,50 €*

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Saint Joseph Francois de Tournon 2017
38,50 €*

0.75 Liter (51,33 €* / 1 Liter)

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Domaine Lafage Cayrol 2024
12,50 €*

0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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Domaine Lafage Cayrol 2021
12,50 €*

0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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Domaine Lafage Nicolas 2023
12,50 €*

0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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% Angebot.
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Château Labastide Orliac 2018
11,50 €* 15,00 €* | Spare 23.33%

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

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13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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10,00 €*

0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

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59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

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Chateauneuf du Pape (La Crau) Vieux Telegraphe 2021
97,50 €*

0.75 Liter (130,00 €* / 1 Liter)

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Lou Coucardie 2016
27,50 €*

0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

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Passion de Magondeau 2016
23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

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