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Produktinformationen "De Grendel Amandelboord Pinotage 2022"
  • EAN: 6009804270705
  • Hersteller: De Grendel Wines
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Südafrika
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Durbanville
  • Hergestellt aus: 100% Pinotage
  • Inverkehrbringer: De Grendel Wine Estate, Plattekloof Road, Panorama, Cape Town, 7500, South Africa
  • Herstellung: Ausbau für 13 Monate in zu 1/3 neuen amerikanischen Eichenfässern, 1/3 in neuen französischen Fässern und 1/3 in zweit und drittgefüllten französischen Eichenfässern.
  • Trinktemperatur: 16 - 18° C
  • Servierinfo: Obwohl der Wein bereits heute außergewöhnlich zugänglich ist, lohnt sich die weitere Reifung für 5 bis 8 Jahre.
  • Farbe: Der Amandelboord Pinotage präsentiert sich in einer schönen, intensiven violetten Farbe mit magentafarbenen Reflexen
  • Geruch: In der Nase Cocktailkirschen, schwarze Pflaumen und Toffee-Aromen gefolgt von milder Säure.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen erscheinen junge Tannine, die mit zunehmender Reife und Belüftung immer weicher werden. Leichte Röstaromen sind erkennbar, gefolgt von süßen gedunsteten Pflaumen
  • Besondere Merkmale: Der Kellermeister Charles Hopkins war nur allzu glücklich dieses ausgewogene und elegante Beispiel der südafrikanischen Rebsorte zu schaffen, welches das einzigartige Terroir von De Grendel widerspiegelt.
  • Rezept-Idee: Pinotage harmoniert hervorragend mit Fleisch, besonders mit rauchigen Aromen wie zum Beispiel mit gegrillten, klebrigen Schweinerippchen. Für Vegetarier sind große, braune Champignonsteaks mit gereiftem Cheddar ideal. Alternativ können Sie Rind- oder Schweinefleisch mit Teriyaki-Sauce wählen und Pinotage zum Dessert mit einer dunklen Schokoladentrüffeltarte genießen
  • Gesamtsäure: 6,4 g/l
  • Restzucker: 2,4 g/l
  • Jahrgang: 2022
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2032
  • Auszeichnungen: John Platter 4.5 Sterne

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Alternativen

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  Südafrika
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Whalehaven Pinotage 2018
16,90 €*

0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

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  trocken
Cavalli Cabernet Sauvignon 2019
19,90 €*

0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Middelvlei Free Run Pinotage 2022
10,90 €*

0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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  trocken
Meerlust Wine Estate Rubicon 2022
32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

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Darling Cellars Reserve Bushvine Shiraz 2023
Darling Cellars Reserve Bushvine Shiraz mit 14 % vol. Die abgerundeten Tannine und sein herrlicher Abgang machen ihn zu einem echten Geschmackserlebnis. Das Weingut: Darling Cellars liegt nördlich von Cape Town an der Westküste Südafrikas. Hier wird auf den Terroirgedanken Wert gelegt und so spiegelt sich in jedem Wein die Region Darling wider, vereint mit dem typischen Charakter der Rebsorten. Bemerkenswert ist, dass alle Rebanlagen mit den traditionell dicht gepflanzten Buschreben bestockt sind, die auch maßgeblich zu den außerordentlich guten Qualitäten der Weine beitragen. Manche Weingüter erklären ihre Philosophie auf mehreren Seiten Papier - der Chefweinmacher von Darling Cellars Abé Beukes verzaubert uns mit nur einem Satz: ”Was die Natur uns jedes Jahr gibt, versuchen wir mit der größten Leidenschaft und dem größtmöglichen Respekt einzufangen und auf die Flasche abzufüllen.” Die Vinifikation: Handlese. Nach der Pressung der entrappten Trauben erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung (14 Tage) in Stahltanks bei 22-28°C unter Verwendung von selektierten Hefen. Nach der Malolaktischen Gärung reift der Wein für 4 Monate in Holzfässern (Dritt- und Viert-Belegung) und Stahltanks mit eingehängten französischen Eichenstäben. Der Wein: Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich wilde Beerenfrüchte und reife Pflaumen, gepaart mit schokoladigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider, doch die Frucht wirkt nun wesentlich opulenter. Der Wein hat eine gute Struktur vom Holzausbau mit abgerundeten Tanninen und einen guten mittleren Abgang mit saftigen Himbeernoten im Nachhall.
Preis ab 6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

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Darling Cellars Reserve Six Tonner Merlot 2022
Südafrikanischer Rotwein Darling Cellars Reserve Six Tonner Merlot mit 14 % vol. Am Gaumen fokussiert sich der Darling Cellars Reserve Six Tonner Merlot auf ein ausgewogenes Fruchtbukett mit einem erstklassigen Abgang.Besondere Merkmale: Keine künstliche BewässerungPasst gut zu: Angus Steak, Braten, Fleisch (dunkel), Orientalisches, PastaRezept-Idee: Dieser südafrikanische Merlot aus Darling ist ein wunderbarer Speisebegleiter zu dunklem Fleisch, orientalischen oder Pastagerichten.Gesamtsäure: 5,2 g/lRestzucker: 3,6 g/lAlkoholgehalt: 14 % volJahrgang: 2018PH-Wert: Ph-WerttestVerschluss: Stelvin  Das Weingut: Darling Cellars liegt nördlich von Cape Town an der Westküste Südafrikas. Hier wird auf den Terroirgedanken Wert gelegt und so spiegelt sich in jedem Wein die Region Darling wider, vereint mit dem typischen Charakter der Rebsorten. Bemerkenswert ist, dass alle Rebanlagen mit den traditionell dicht gepflanzten Buschreben bestockt sind, die auch maßgeblich zu den außerordentlich guten Qualitäten der Weine beitragen. Manche Weingüter erklären ihre Philosophie auf mehreren Seiten Papier - der Chefweinmacher von Darling Cellars Abé Beukes verzaubert uns mit nur einem Satz: ”Was die Natur uns jedes Jahr gibt, versuchen wir mit der größten Leidenschaft und dem größtmöglichen Respekt einzufangen und auf die Flasche abzufüllen.” Die Vinifikation: Handlese. Nach der Pressung der entrappten Trauben erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung (12 Tage) in Stahltanks bei 22-28°C unter Verwendung von selektierten Hefen. Nach der Malolaktischen Gärung reifen 50% des Weins für 7-8 Monate in Holzfässern (Dritt- und Viert-Belegung) und die anderen 50% reifen in Stahltanks mit eingehängten französischen Eichenstäben. Der Wein: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase verführt der Merlot mit seinen fruchtigen Aromen von reifen Pflaumen und roten, saftigen Früchten, die von dezenten Mokka- und Kakaonuancen unterstützt werden. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider. Ein sehr ausbalancierter Wein, der durch seine gut integrierte Säure und Fruchtsüße weich und rund wirkt. Typ „Everybody’s Darling“! 88 Punkte, MundusVini Verkostungszone ProWein 2010
Preis ab 6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

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Meerlust Wine Estate Rubicon Magnum 2017
72,50 €*

1.5 Liter (48,33 €* / 1 Liter)

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Idiom Cape Blend 2016
32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

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Idiom Rodanico Blend 2018
32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

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Allesverloren Shiraz 2020
15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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Allesverloren Tinta Barocca 2020
15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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  Südafrika
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Laborie Impossible Red 2022
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Cederberg Ghost Corner Syrah 2020
32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

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Jordan Black Magic Merlot 2017
18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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Jordan The long Fuse Cabernet Sauvignon 2017
19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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% Angebot
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Jordan The Prospector Syrah 2016
15,50 €* 18,90 €* | Spare 17.99%

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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