Klumpp Bruchsaler Rothenberg St. Laurent 2021

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Klumpp und Näkel GbR

Klumpp Bruchsaler Rothenberg St. Laurent 2021

Klumpp Bruchsaler Rothenberg St. Laurent 2021. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer feinen Tanninstruktur und einem langen Abgang. Jetzt online unter vinumnobile.de bestellen

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Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 48,67 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Baden, Deutschland
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Jahrgang: 2021
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer feinen Tanninstruktur und einem langen Abgang.

Expertise "Klumpp Bruchsaler Rothenberg St. Laurent 2021"

EAN: 4260336611486
Hersteller: Klumpp und Näkel GbR
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Anbaugebiet: Baden
Hergestellt aus: St. Laurent
Inverkehrbringer: Klumpp und Näkel GbR, 76646 Bruchsal, Deutschland
Herstellung: Ausgewähltes Lesegut und eine traditionelle Maischegärung von zwei Wochen in kleinen Bütten (10% Saignee) folgte eine Barriquereifezeit von zehn Monaten.
Trinktemperatur: 15 - 16°C
Servierinfo: kurz atmen lassen und genießen.
Farbe: Funkelndes Rubinrot
Geruch: Ausgeprägte volle Fruchtaromen vereinen sich harmonisch mit der Holznote des Barrique-Fass aus französischer Alliereiche.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer feinen Tanninstruktur und einem langen Abgang.
Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , reifem Käse , Rind , Rinderrouladen , Schwein , Wild
Rezept-Idee: Passt ausgezeichnet zu Rinderrouladen, geschmortem Rindfleisch und Wildgerichten
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Jahrgang: 2021
Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030
Gewachsen auf: Muschelkalk und Keuper-Böden

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11,00 €*

0.75 Ltr. (14,67 €* / 1 Ltr.)

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Französischer Rotwein Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2021 mit 14 % vol. In schönem Karminrot präsentiert sich das „Terra Vitis“-zertifizierte Ensemble aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec im Glas. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet mit berauschenden Aromen roter Früchte, durchzogen von fein-würzigen Nuancen. Am Gaumen seidig, wird dieses Zusammenspiel aus würzigen Aromen und außergewöhnlich frischen Noten schwarzer und roter Früchte wiederholt. Überzeugt ganz für sich selbst, aber eignet sich auch als edler Begleiter zu Angus-Rind, Pauillac-Lamm oder einer kräftigen Käseplatte. Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvigon, Cabernet Franc, MalbecDieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch oder Lamm, aber auch zu Käse und anderen herzhaften Speisen. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius serviert werden und kann für weitere 5-10 Jahre gelagert werden. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 beginnt mit der Ernte der Trauben in der Bordeaux-Region. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Nach der Ernte werden die Trauben entstielt und in Tanks gepresst, um den Saft von den Beeren zu trennen. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, bei kontrollierter Temperatur von etwa 28-30 Grad Celsius. Während der Gärung wird der Wein mehrmals täglich umgerührt, um die Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen aus den Trauben zu fördern. Nach der Gärung wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er für etwa 12-18 Monate reift. Während dieser Zeit wird der Wein regelmäßig überwacht und gepflegt, um sicherzustellen, dass er sich optimal entwickelt. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und weitere Zeit gelagert, bevor er schließlich auf den Markt gebracht wird. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 erfordert viel Sorgfalt und Geduld, um sicherzustellen, dass der Wein seine charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten entwickelt. Das Ergebnis ist ein komplexer und kräftiger Wein, der die einzigartigen Eigenschaften der Bordeaux-Trauben und des Terroirs widerspiegelt.

11,90 €*

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32,50 €*

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12,50 €*

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18,90 €*

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68,50 €*

0.75 Ltr. (91,33 €* / 1 Ltr.)

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24,50 €*

0.75 Ltr. (32,67 €* / 1 Ltr.)

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Robert Mondavi Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019

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65,00 €*

0.75 Ltr. (86,67 €* / 1 Ltr.)

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Montiano 2019

Italienischer Rotwein Montiano mit 15 % vol. Rund und weich, sehr elegant, besonders ansprechend und nachhaltig im Geschmack.

65,00 €*

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1

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Preis ab 33,50 €*

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Trottolo Serrato 2019

Trottolo Serrato 2019

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47,50 €*

0.75 Ltr. (63,33 €* / 1 Ltr.)

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Poggio Salvi di Montalcino Brunello di Montalcino Riserva 2001

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69,00 €*

0.75 Ltr. (92,00 €* / 1 Ltr.)

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Château Mont Redon Côtes du Rhône Rouge 2023

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Französischer Rotwein Cotes du Rhone Rouge mit 13,5 % vol. Dieser Château Mont Redon Cotes du Rhone Rouge 2023 schmeckt einfach vorzüglich und ist ein prima Begleiter für jede Gelegenheit. Auf armen, steinigen Böden nahe Châteauneuf, das im südlichen Rhônetal zwischen Orange und Avignon liegt, wächst aus geringem Ertrag dieser anspruchsvolle Wein. Klassifizierung: "Appellation Côtes du Rhône Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorten: Während Grenache und Cinsault dem Wein zarte Fruchtsüße und Wärme geben, verleihen ihm Mourvèdre und Syrah Farbe, Körper und Tiefe. Bodenbeschaffenheit: In dem sonnenüberfluteten Gebiet wachsen alte Reben auf Kieselsteinterrassen. Erzeuger: Château Mont-Redon, das ebenfalls 20 Hektar Rebfläche in den Côtes du Rhône pflegt, ist vor allem für seine hochwertigen Châteauneuf-du-Pape-Weine bekannt. Beschreibung: Sattes Rubinrot; intensive Aromen von roten Früchten; Anklänge von Gewürznelken; tief und fein zugleich; geschmeidig; weiches Tannin, feinwürzig, hat die Dichte eines kleinen Châteauneuf-du-Pape; anhaltend.

13,50 €*

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Französischer Rotwein Domaine de la Clapière Gatefer 2018 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt sich der Domaine de la Clapière Gatefer kräftig und zugleich mild, was unter anderem an den wunderbar eingebundenen Tanninen liegt. Beim Abgang zeigt sich der Gatefer sehr weich und lang.

13,50 €*

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23,50 €*

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13,50 €* -12.9% 15,50 €*

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Cordero di Montezemolo Dolcetto d`Alba

Cordero di Montezemolo Dolcetto d`Alba 2022

Italienischer Rotwein Cordero di Montezemolo Dolcetto d`Alba DOC mit 13,5 % vol. Ein Bilderbuch-Dolcetto, jung zu trinken, da auf eine lange Holzfassreife bewusst verzichtet wird.Serviervorschlag: Ein idealer Begleiter zu Pasta und Pizza. Serviertemperatur: 16.00 optimal trinkreif: jetzt schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein lagerungsfähig bis (mind.): ca. 4 Jahre Herstellung: Eine kurze Reifung in Holzfässern

17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)