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Produktinformationen "La Motte Millenium Merlot Cabernet Franc 2022"
  • EAN: 6001497320743
  • Hersteller: La Motte
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Südafrika
  • Alkoholgehalt: 14 % vol.
  • Anbaugebiet: Franschhoek
  • Hergestellt aus: Merlot, Cabernet Franc
  • Inverkehrbringer: La Motte, Franschhoek, 7690, Südafrika
  • Herstellung: Die Trauben wurden manuel selektiert, während der Gärung erfolgt ein regelmäßiges Temontage/Umpumpen. Alle Rebsorten lagerten zunächst 12 Monate im Eichenfass. Nach der Assemblage lagert der Wein für weitere 4 Monate auf der Flasche.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Sehr sauber funkelndes Kirschrot.
  • Geruch: Der La Motte Millenium Merlot Cabernet Franc hat sehr schön florale Aromen nach fruchtige Himbeere vom Merlot ergänzt durch Ankläge von Kräuter und Toffee (Cabernet). Malbec und Petit Verdot verleihen Farbe und Würze und Eleganz.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgezeichnete Balance zwischen Frucht und Struktur. Die weichen Tannine und die gut integrierte Säure verleihen ihm Eleganz. Noten von dunkler Schokolade, Vanille und einem Hauch von Tabak sorgen für ein langanhaltendes Finish.
  • Besondere Merkmale: Der La Motte Millenium Merlot Cabernet Franc 2021 ist ein eleganter Rotwein aus Südafrika, der die Kunstfertigkeit des renommierten Weinguts La Motte widerspiegelt. Gelegen in der berühmten Weinregion Franschhoek am Westkap, ist La Motte für seine hochwertigen Weine bekannt, die Tradition und Innovation vereinen.
  • Passt gut zu: Barbecue , Wildschwein
  • Rezept-Idee: Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse oder sogar zu herzhaften vegetarischen Speisen wie Pilzrisotto. Er ist auch ein idealer Begleiter für ein gemütliches Abendessen oder besondere Anlässe.
  • Gesamtsäure: 5,6 g/l
  • Restzucker: 2,4 g/l
  • Jahrgang: 2019
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030
  • Auszeichnungen:

     Mundus Vini: Bester südafrikanischer Rotwein 2015

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Südafrikanischer Rotwein Merlot Meerlust Wine of Origin Stellenbosch mit 13,5 % vol. Der Meerlust Merlot hat eine wunderbar samtige Fülle, reifes süßes Tannin, ist feinwürzig und hat einen langen Abgang.  Anbaugebiet: Die Weinberge erstrecken sich auf einem steilen Streifen der westlichen Flanke des Helderberges im Süden des Anbaugebietes Stellenbosch, etwa 5 Kilometer von der False Bay entfernt, von der stets eine kühle Brise herüberweht.   Klassifizierung: "Wine of Origin Stellenbosch" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.   Rebsorte: Die Rebsorte Merlot, die sich über eine Fläche von 40 Hektar ausdehnt, wird nur in hervorragenden Jahren sortenrein ausgebaut. Meerlust war eines der ersten Weingüter, welches Edelreiser dieser Sorte in Südafrika angepflanzt hat.   Bodenbeschaffenheit: Angeschwemmter roter Lehmboden, durchsetzt von verwittertem Granit.   Erzeuger: Das hübsch gelegene Weingut ist seit 1756 im Besitz der Familie Myburgh. Unter der Leitung von Hannes Myburgh und seinem aus Italien stammenden Kellermeister Giorgio dalla Cia hat sich Meerlust als der führende Erzeuger von hochwertigen Rotweinen am Kap hervorgetan. Nach der Gärung reift der Jungwein 18 Monate in Eichenholzfässern und weitere 18 Monate auf der Flasche vor seiner Freigabe.   Beschreibung: Dunkles Granatrot; exotischer Duft von Rauch, Pflaumen und Vanille; samtige Fülle, reifes Tannin, feinwürzig.   Empfehlung: Dekantiert bei 17 Grad Celsius zu würzigen Pasteten, gerösteter Lammkeule, Wildgeflügel und reifem Hartkäse.
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