Italienischer Rotwein Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2022 | Vinum Nobile
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Expertise "Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2022"
  • EAN: 8001935114505
  • Hersteller: Marchesi Antinori
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14 % vol.
  • Anbaugebiet: Toskana
  • Hergestellt aus: 90% Sangiovese, 10% Cabernet
  • Inverkehrbringer: MARCHESI ANTINORI S.p.A., 50123 Firenze, Italien
  • Herstellung: Die klimatischen Bedingungen erforderten schon bei der Lese eine aufmerksame Selektion der Trauben. Die Trauben wurden vorsichtig entrappt und die Beeren auf den Selektionstischen sorgfältig verlesen, um die Typizität der Inhaltsstoffe und Duftnoten, die so entscheidend für den Sangiovese, aber auch für den Cabernet Sauvignon sind, bestmöglich zu erhalten. In den Inox-Edelstahltanks erfolgte die alkoholische Gärung innerhalb von etwa einer Woche, und anschließend durchliefen die Weine für weitere 9 bis 10 Tage die Mazeration auf den Schalen. Nach dem Abstich wurden sie umgehend in Eichenbarriques zum größten Teil französischer Herkunft travasiert, in denen vor Ende des Jahres die spontane malolaktische Gärung stattfand. Nach einem weiteren Travasieren wurden die Weine, immer noch separat je nach Weinberg, in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche etwa ein Jahr lang reifte. Danach wurde der Wein in Flaschen abgefüllt, in denen er weitere 12 Monate verfeinerte.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Servierinfo: Dekantieren.
  • Farbe: Eine wunderschön funkelnd intensive, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
  • Geruch: In der Nase zeigt der Marchese Antinori 2022 große Reife mit Noten roter Frucht wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, aber auch Lakritz, Schokolade und Vanille.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ein voller Geschmack und ein stabiles Tanningerüst bescheren ein wahres Geschmackserlebnis! Bereits jetzt schon ein Genuss.
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Pasta , Pizza
  • Rezept-Idee: Sehr empfehlenswert zu Wildschwein.
  • Gesamtsäure: 5,9 g/l
  • Restzucker: 1,5 g/l
  • Jahrgang: 2022
  • Klassifikation: DOCG
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2035

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
  Italien   trocken
Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2021 Magnum
47,50 €*

1.5 Ltr. (31,67 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken Bald ausverkauft
Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2021
26,50 €*

0.75 Ltr. (35,33 €* / 1 Ltr.)

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Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

  Australien   fruchtig Bald ausverkauft
  Spanien   trocken
5 Finques Tinto Reserva 2019
19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Agricola Punica Barrua 2020
33,50 €*

0.75 Ltr. (44,67 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken Bald ausverkauft
Alion 2019
Spanischer Rotwein Alión 2019 mit 15 % vol. Am Gaumen intensiv, üppig, reif und kraftvoll, mit saftig-süß gereifter Frucht und viel lebendiger Frische, sehr vollmundig, sinnlich, samtweich und vielschichtig. Land: Spanien Anbaugebiet: DO Ribera del Duero Jahr: 2019 Erzeuger: Vega Sicilia Rebsorten: 100% Tinto Fino Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Farbe: sattes Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern   Duft: elegantes Bouquet mit einer für diesen extrem heißen Jahrgang überraschend grazilen Leichtigkeit, frische süße Fruchtaromen verschmelzen mit feinwürzigen Noten von Sandelholz und zartem Barrique - diskret, doch mit Tiefgang Geschmack: auch am Gaumen dominiert die klassische Eleganz des edlen Ribera-del-Duero- Weines, perfekt strukturiert, von grandioser Fülle mit delikater schwarzer Frucht, mittlerer Säure und sehr feinem, geradlinigem Tannin, das dem Wein eine ausgezeichnete Entwicklung über die nächsten fünf bis sieben Jahre prophezeit. Serviervorschlag: besonders fein zu gebratener Ente oder Wildgeflügel, gegrilltem oder geschmortem Lammund Rindfleisch oder Waldpilzragout mit Speck Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 lagerbar bis (mind.): 2035 vorher öffnen: einige Stunden Herstellung: Die Tinto-Fino-Trauben für Alion werden im September eingebracht und in Fässern aus französischer Eiche vergoren. Alion reift nun zunächst bis Januar des nächsten Jahres in nicht gekühlten Edelstahltanks, wird dann für 15 Monate in 100 % neuen Barriques aus Nevers-Eiche ausgebaut, abgefüllt und bis zu seiner Freigabe auf der Flasche weiter gereift. Auszeichnung: Wine Advocat: 94 Punkte JG 2006 Weinwirtschaft: 92 Punkte JG 2005 Weinnotiz: Der Name Alion ist eine Hommage an die nahe gelegene Stadt León, dem Geburtsort des heutigen Firmenpatriarchen David Alvarez. Seit 1992 ist die Familie Alvarez in Besitz der Bodegas Alion. Die rund 50 Hektar Rebfläche des Weinguts sind fast ausschließlich mit Tinto Fino (Tempranillo) bepflanzt, aus dem der sortenreine Alion gekeltert wird. Die edlen 25 bis 30 Jahre alten Reben erbringen besonders aromatisch konzentrierte Trauben, bestes Material für einen großen Wein.
90,00 €*

0.75 Ltr. (120,00 €* / 1 Ltr.)

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Flasche
  Südafrika   süß
Allesverloren Fine Old Vintage 2021
Dessertwein Fine Old Vintage Allesverloren Wine Estate mit 21,16 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Fine Old Vintage als üppige Praline mit kandierten Orangenschalen in einem wunderbaren Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol. Anbaugebiet: Das Swartland befindet sich nördlich von Paarl in einer warmen Gegend mit geringer Niederschlagsmenge. Das Anbaugebiet entwickelt zunehmend einen exzellenten Ruf für Rotweine. Klassifizierung: Wine of Origin Swartland entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Perfekte Cuvée aus den Rebsorten Tinta Barocca, Sauzao, Pontac, Malvasia Rey, Tinta Roritz, Tinta Francisca und Touriga Naçional. Bodenbeschaffenheit: Tonschiefer, Sandstein und Schiefer. Erzeuger: Etwa 100 km nordöstlich von Kapstadt, an den südöstlichen Ausläufern des Kasteelberges, liegt das Weingut Allesverloren.Es ist das einzige Weingut in Swartland. Seit 1806 trägt das Weingut den Namen Allesverloren, nachdem die Farmdes einstigen Besitzers abgebrannt – und somit alles verloren war. Die Weinberge liegen in einer Höhenlage zwischen 170 und 370 Metern über dem Meeresspiegel.Im Weinberg wird großer Wert auf Laubwandpflege und Ausrichtung der Rebzeilen gelegt.Im Weinkeller ist Danie Malan in seinem Element, wenn es darum geht, die sortentypischen Aromen im Wein bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.Er erzeugt ausschließlich Rotwein.1996 erhielt er die Auszeichnung Winzer des Jahres. Beschreibung: Edle Holz- und Rauchnoten; Aromen wie Rosinen,Backpflaumen, Lakritz, aber auch Schokolade, Kaffee, Gewürze und Pfeffer; im Gaumen Aromen von Dörrobst, von Schokolade sowie Gewürzen; kräftiger Körper und volles, weiches Mundgefühl; cremig- süßlicher Eindruck am Gaumen, aber nicht dumpf, sondern frisch.
20,00 €*

0.75 Ltr. (26,67 €* / 1 Ltr.)

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  Südafrika   trocken
Allesverloren Shiraz 2020
15,00 €*

0.75 Ltr. (20,00 €* / 1 Ltr.)

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  Südafrika   trocken
Alvi’s Drift 221 Special Cuvee 2022
10,90 €*

0.75 Ltr. (14,53 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Südafrika   trocken
Alvi’s Drift Verreaux Pinotage 2019
44,50 €*

0.75 Ltr. (59,33 €* / 1 Ltr.)

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% Angebot.
  Argentinien   trocken
Andeluna Pasionado Malbec 2019
33,50 €* -10.67% 37,50 €*

0.75 Ltr. (44,67 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022
15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Andreucci Giobatta Chianti Colli Senesi 2024
9,90 €*

0.75 Ltr. (13,20 €* / 1 Ltr.)

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