Marrone Barbera d’Alba DOC Carlot 2018
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- Hersteller: Agricola Gian Piero Marrone S.N.C.
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Anbaugebiet: Piemont
- Hergestellt aus: 100 % Barbera
- Inverkehrbringer: Agricola Gian Piero Marrone S.N.C., SP58, 15, 12064 Annunziata CN, Italien
- Trinktemperatur: 16-18°C
- Farbe: Reife rote Farbe
- Geruch: Intensives weiniges Bouquet mit Noten von Pflaume, Brombeere, Konfitüre und Gewürzen
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Der trockene Geschmack mit ausgewogener Säure aus der Reifung im Holz machen ihn zu einem Wein mit großem Charakter.
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel), reifem Käse
- Rezept-Idee: Ideal zu Wurstwaren, Fleisch und Käse.
- Gesamtsäure: 5,4 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Jahrgang: 2019
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: ≈ 5 Jahre
- Gewachsen auf: Diese Hügel aus neuerer geologischer Form haben an der Oberfläche eine hauptsächlich kalkhaltige Oberfläche mit einem hohen Anteil an Quarzsand und sehr feinem Kalkstein, die sich mit kompakten Schichten aus grauem Sandstein abwechseln.
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