Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2019
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- EAN: 8001935006497
- Hersteller: Pian delle Vigne
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Toskana
- Hergestellt aus: Sangiovese
- Inverkehrbringer: MARCHESI ANTINORI S.p.A., 50123 Firenze, Italien
- Herstellung: Nach dem schonenden Pressung werden die Trauben während der VGärung in Edelstahltanks bei sehr niedrigen Temperaturen gelagert, so bleiben die frischen Aromen im Vordergrund. Die Mazerationszeit beträgt 10 Tage. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 13 Monate in großen Eichen-Holzfässern.
- Farbe: Leuchtendes helles Rubinrot.
- Geruch: Der Pian delle Vigne Rosso di Montalcino zeigt Aromen von roten Beeren, blumige Noten sowie würzige und balsamische Akzente.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen überrascht er durch wunderbare cremige Textur und reife Tannine. Der Nachhall wird akzentuiert durch eine unglaubliche Frische begleitet.
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel), Braten, Entenbrust
- Gesamtsäure: 5,6 g/l
- Restzucker: 2,2 g/l
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: D.O.C
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2029
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