Santa Rita Triple C 2011
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- EAN: 7804330983568
- Hersteller: Santa Rita
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Chile
- Alkoholgehalt: 15 % vol
- Anbaugebiet: Maipo Valley
- Hergestellt aus: 55% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Carménère
- Inverkehrbringer: Vina Santa Rita, Av. Virginia Subercaseaux, Pirque, Región Metropolitana, Chile
- Herstellung: Für seine Vollendung reifte der Santa Rita Triple C für 17 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
- Trinktemperatur: 16-18°C
- Farbe: Im Glas präsentiert sich der Santa Rita Triple C in einem intensiven, tiefen Rubinrot.
- Geruch: Wie kaum ein anderer chilenischer Rotwein repräsentiert der Duft des Santa Rita Triple C (2010) das intensive Aromenerlebnis des Maipo Valley in Chile. In der Nase zeigen sich Noten Schwarzer Johannisbeere, florale Anklängen von Veilchen, die typischen grünen Noten von Menthol und wundervoll eingebundenen süßlichen Gewürznoten vom Holzausbau. Gepaart werden diese mit einer Idee von Bleistiftspitze im Hintergrund.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Auch am Gaumen findet sich beim Santa Rita Triple C (2011) der komplexe Aromenausdruck der Nase. Dieser kraftvolle Rotwein besitzt eine enorme Struktur mit perfekt integrierten Tanninen.
- Passt gut zu: Entenbrust, Gegrilltem, Lamm, Rind
- Rezept-Idee: Dieser chilenische Rotwein ist ein wunderbarer Speisebegleiter zu Fleischgerichten. Unser Tipp: Rindersteak rosa gebraten in feiner Cognac-Rahm-Sauce.
- Gesamtsäure: 5,6 g/l
- Restzucker: 2,5 g/l
- Jahrgang: 2011
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2027
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