- Hersteller: Giustini di Papadopoli Salvatore
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
- Anbaugebiet: Apulien
- Hergestellt aus: Primitivo
- Inverkehrbringer: Giustini di Papadopoli Salvatore, Via Roma SNC, 74027 San Giorgio Ionico, Italia
- Herstellung: Sehr reife Trauben werden von Hand geerntet. Die Mazeration erfolgt mit im Weinberg ausgewählten, einheimischen Hefen. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 24–26 °C. Ausbau in Barriquefässer aus französischer Eiche
- Trinktemperatur: 16 - 18° C
- Farbe: Rubinrot mit Granatnuancen
- Geruch: Elegante Noten von Pflaumen und Kirschen, angereichert mit angenehmen Anklängen von Tabak und Gewürzen
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Vollmundig mit edlen Tanninen, anhaltend und rund
- Besondere Merkmale: Feste Wurzeln und ein Blick ins Blaue: Areale wächst zwischen Land und Meer. In der Wiege des DOC Primitivo di Manduria ein authentischer und getreuer Ausdruck des Sortensymbols des apulischen Weinbaus: Primitivo zu sein war noch nie so schön.
- Passt gut zu: Gegrilltem , Schwein , Nach Lust und Laune
- Rezept-Idee: Schwere und komplexe Gerichte, insbesondere auf der Basis von rotem Fleisch und Wild
- Gesamtsäure: 5,2 g/l
- Restzucker: 2,3 g/l
- Jahrgang: 2022
- Klassifikation: DOC
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2032
Alternativen
Alternativen
0.75 L (92,67 €* / 1 L)
0.75 L (35,33 €* / 1 L)
0.75 L (11,33 €* / 1 L)
0.75 L (23,33 €* / 1 L)
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0.75 L (23,33 €* / 1 L)
