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Schreckbichl Pinot Bianco Riserva Berg DOC 2021

Italienischer Weißwein Schreckbichl Pinot Bianco Weißburgunder Riserva Berg DOC 2021 mit 14 % vol. Ein fruchtiger Weißburgunder mit elegantem, mineralischem Abgang.

18,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Beschreibung "Schreckbichl Pinot Bianco Riserva Berg DOC 2021"

Hersteller: Schreckbichl - Cantina Colterenzio
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Weißwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Südtirol
Hergestellt aus: 100 % Weißburgunder; alte, bis zu 40-jährige Reben auf Spalier- und Pergelerziehung.
Inverkehrbringer: Kellerei Schreckbichl, Weinstraße 8, 39057 Girlan / Eppan (BZ), Italy
Herstellung: Kühle Gärführung bei 18° C im großen und kleinen Holzfass und nachfolgende 10-monatige Reifephase auf der Feinhefe. Anschließend werden die Weine aus den verschiedenen Holzfässern assembliert und schonend abgefüllt.
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Farbe: Leuchtende, hellgelbe Farbe mit grünlichen Farbnuancen
Geruch: feiner Duft nach frischem Apfel und Birne, elegant und vielschichtig
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Trunk mit frischer Säurestruktur, salzig-mineralischem Nachgeschmack. Das fein unterlegte Holz sorgt für einen weichen und langanhaltenden Abgang
Besondere Merkmale: Die Trauben für diesen Weißburgunder stammen allesamt aus der Lage „Eppan Berg“, eines der besten und historischen Anbaugebiete für diese Sorte. Aus ihnen entsteht ein fruchtiger Weißburgunder mit elegantem, mineralischem Abgang.
Rezept-Idee: Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Pastagerichte und Risotti, Fisch und weißes Fleisch.
Gesamtsäure: 6,3 g/l
Restzucker: 1,1 g/l
Jahrgang: 2021
Klassifikation: D.O.C
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 5-10 Jahre
Gewachsen auf: Moränenschutt und Kalkablagerungen mit Ton- und Lehmanteil
Auszeichnungen:
91|100 Falstaff
94|100 DOCTOR WINE
94|100 I MIGLIORI VINI ITALIANI

Alternativen

✦ Tipp

Italien
trocken

Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC 2020

Feudo Arancio Grillo Sicilia 2023

Italienischer Weißwein Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Grillo ausgewogen, hat einen tollen Schmelz und der Abgang ist von Frische und einer feinen Säure geprägt.Ausbau und Verfeinerung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

Italien
trocken

Castello della Sala Bramito del Cervo Chardo

Castello della Sala Bramito del Cervo Chardonnay Umbria IGT 2022

Italienischer Weißwein Castello della Sala Bramito del Cervo Chardonnay Umbria IGT mit 14 % vol. Am Gaumen weich, ausgewogen und mit sehr guter Struktur. Der kurze Kontakt mit dem Holz verleiht ihm eine zarte Vanillenote sowie einen angenehm weichen, ausgewogenen Geschmack. Serviervorschlag: Ein herrlicher Begleiter zu Fisch in Buttersauce und Kalbfleisch. Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 °C schon trinkbar: sehr gut lagerungsfähig bis (mind.): 2019 Weinbearbeitung: Die Trauben stammen aus Weinbergen des Castello della Sala, die sich auf 200 - 400 m ü.d.M. auf meeresfossilienreichen Sedimentböden mit Tonanteilen befinden. Sofort nach der Lese kamen die Trauben in eine Kühl-/Förderanlage, um sie vor dem Entrappen und Keltern auf niedrige Temperatur abzukühlen (wichtig für die Schonung der sortentypischen Aromen). Nach dieser Phase blieb der Most mehrere Stunden lang bei 10°C in Kontakt mit den Schalen, um alle Aromastoffe zu gewinnen (extrahieren). Er wurde anschließend in Barriques aus französischer Eiche (Alliers und Tronçais) umgefüllt, in denen die alkoholische Gärung erfolgte. Nach einer kurzen Reifezeit im Holz und einem partiellen Ablauf der malolaktischen Gärung (des biologischen Säureabbaus) wurde der Wein umgefüllt und anschließend in Flaschen abgefüllt.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*

Italien
trocken

Terre della Baronia Bianco 2021

Milazzo Terre della Baronia Bianco 2023

Italienischer Weißwein aus Sizilien. Terre della Baronia Bianco DOP von Milazzo mit 12,5 % vol. Sehr vollmundig, harmonisch, trocken, mit viel Frucht und sehr einladend

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

✦ Tipp

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva 2017

Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva 2020

Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva 2020 mit 14 % vol. Kräftig, sehr schmackhaft, mineralisch und sehr gut ausbalanciert. Im Abgang ist er elegant und lang. Die ausgewählten Einzellagen für diesen Chardonnay liegen an den Hangausläufern der Gemeinden Neumarkt, Margreid und Kurtatsch im Südtiroler Unterland.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*

✦ Tipp

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Ca dei Frati Brolettino Lugana 2019

Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022

Italienischer Weißwein Ca dei Frati Brolettino Lugana mit 13,5 % vol. Am Gaumen entfaltet sich der Brolettino Lugana vollmundig, dicht gewoben und wunderbar wärmend. Seine Frucht ist mit einer angenehmen, mineralischen Säure durchzogen.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

✦ Tipp

Italien
trocken

Molin Lugana Ca Maiol 2021

Molin Lugana Ca Maiol 2021

Italienischer Weißwein Molin Lugana Ca Maiol mit 13 % vol. Dieser herrlich frische italienische Weißwein aus Lugana wird gerne zu Antipasti Misto oder Vitello tonnato gereicht.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

Italien
trocken

Prestige Lugana Ca Maiol 2023

Prestige Lugana Ca Maiol 2023

Italienischer Weißwein Prestige Lugana Ca Maiol mit 13 % vol. Sehr fruchtig und erfrischend. Er besitzt eine leichte, sehr angenehme Säure und Mineralik und ist somit ein Weißwein, den man nicht nur im Sommer genießt. Präsentiert sich mit einer strahlend hell goldgelben Farbe und schimmert mit leuchtend hell grünlichen Reflexen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

✦ Tipp

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva 2017

Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva 2019

Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva mit 14 % vol. Kräftig, sehr schmackhaft, mineralisch und sehr gut ausbalanciert. Im Abgang ist er elegant und lang. Die ausgewählten Einzellagen für diesen Chardonnay liegen an den Hangausläufern der Gemeinden Neumarkt, Margreid und Kurtatsch im Südtiroler Unterland.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*

Italien
trocken

Castelfeder Pinot Grigio 15 Alto Adige 2022

Castelfeder Pinot Grigio 15 Alto Adige 2022

Italienischer Weißwein Castelfeder Pinot Grigio Alto Adige 2020 mit 13,5 % vol. Vollmundiger Geschmack und einem weichen und runden Abgang. Die Weinberge rund um die Gemeinden Kurtinig, Salurn und Margreid im Südtiroler Unterland gehören zu den ältesten und traditionsreichsten in Südtirol. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der guten Bodenvoraussetzungen zählen diese außergewöhnlichen Lagen seit jeher zu den renommiertesten Weißweinlagen in Südtirol.ERZIEHUNGSFORM: Traditionelle Pergel mit 3000-3500 Rebstöcken/ha und moderne Spaliererziehung (5000/ha). Das Alter der Reben beträgt zwischen 3 (junges Guyot) und 50 Jahren (älteste Pergola). BODENBESCHAFFENHEIT: Tiefgründige Lehm- und Tonböden mit unterschiedlich hohen Sandanteilen. ERTRAG: 75 hl/ha WEINBEREITUNG: Die Lese erfolgt in kleinen Bins (max. 300 kg Fassungsvermögen) um vorzeitiges Quetschen der Beeren zu vermeiden. Unsere moderne Traubenannahmestelle erlaubt eine schonende Verarbeitung: Über ein Rüttelpult bzw. Förderband werden die Trauben (entrappt oder als ganze) ohne jeglichen Einsatz von Pumpen auf die Presse befördert. Die Trauben werden sanft gequetscht (max. 1,5 bar), der Most durch natürliche Sedimentation entschleimt und bei konstanter Temperatur (18°-21°) mit Trockenreinzuchthefen vergoren. Schließlich wird der Wein für weitere 4 Monate auf der Feinhefe gelagert. WEINBESCHREIBUNG: Dieser Pinot Grigio besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten: auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Äpfeln. Der volle, harmonische Körper unterstreicht seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen weichen und runden Abgang. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten von hellem Fleisch. SERVIRTEMPERATUR.: 10 °C LAGERFÄHIGKEIT: mind. 4 - 5 Jahren

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

Preis ab 13,00 €*

Italien
feinherb

Barone Montalto Passivento Bianco 2019

Barone Montalto Passivento Bianco 2022

Italienischer Weißwein Barone Montalto Passivento Bianco mit 12,5 % vol. Herrliche süße Aromen nach exotischen Früchten, reifen Birnen und florale Noten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Preis ab 7,50 €*

✦ Tipp

Italien
trocken

Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum

Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum

Italienischer Weißwein aus Südtirol. Nova Domus Terlaner Riserva Magnum mit 14 % vol. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, leicht mineralisch und hat einen subtilen und sehr feinen Geschmack.

Inhalt: 1.5 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

95,00 €*

✦ Tipp

Italien
trocken

Vignavella MIlazzo

Milazzo Vignavella 2022

Italienischer Weißwein aus Sizilien. Vignavella 2022 Milazzo mit 13,5 % vol. Geschmeidig, verführerisch und konzentriert. Gute Struktur und lang anhaltender Abgang. Dies unterstützt die harmonische Sӓure und verleiht dem Wein typische Eigenschaften von dem Mittelmeerraum.

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

26,50 €*

Italien
trocken

Ca del Bosco Chardonnay 2015

Ca del Bosco Chardonnay 2015

Italienischer Weißwein Ca del Bosco Chardonnay 2015 mit 13 % vol. Sehr animierend in der Nase mit dem Duft nach exotischen Früchten, Birnen/Apfelmus und Crème brûlée, gefolgt von Noten nach Hefezopf und frisch geschlagener Sahne.

Inhalt: 0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

59,50 €*

Italien
trocken

Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020

Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020

Italienischer Weißwein Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2020 mit 14 % vol. Am Gaumen tropische Früchte. Der Nachhall ist frisch, fast cremig, mineralisch, klar und lang.

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €*

✦ Tipp

Italien
trocken

Ceretto Langhe Arneis Blange 2019

Ceretto Langhe Arneis Blange 2023

Italienischer Weißwein Ceretto Langhe Arneis Blange mit 13 % vol. Elegante Fülle, lebendiges Wechselspiel von Frucht und Säure, würzig und ansprechend.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva 2017

Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva 2018

Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva mit 14 % vol. Die ausgewählten Einzellagen für diesen Chardonnay liegen an den Hangausläufern der Gemeinden Neumarkt, Margreid und Kurtatsch im Südtiroler Unterland.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016

Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016

Italienischer Weißwein Castelfeder Burgum Novum Sauvignon 2016 mit 13,5 % vol. Seit dem Jahr 1989 sind die Spitzengewächse des Weinguts unter diesem Namen Burgum Novum vereint. Jeder dieser einzigartigen Weine entspringt einer aufwendigen Pflege und präziser Vorarbeit in jedem Detail, vom Weinberg bis hin zur Vinifizierung. Diese Etiketten sind Ausdruck der wertvollen und über Jahre hinweg mühsam und mit großer Liebe zum Detail gepflegten Rebanlagen in den besten Weinbergen Südtirols.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*

Italien
Spritzig + süß

Moscato D'Asti Ceretto 2023

Moscato D'Asti Ceretto 2023

Italienischer Weißwein Moscato D'Asti Ceretto 2023 mit 5,5 % vol. Spritzig, am Gaumen süßliche Fülle, feinwürzig, eine pikante verspielte Frucht. Sehr erfrischend

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

Italien
trocken

Milazzo Selezione di Famiglia 2019

Milazzo Selezione di Famiglia 2019

Weißwein aus Italien- Sizilien. Selezione di Famiglia Grande Cuvee Bianco Superiore 2019 mit 13,5 % vol. IGP Azienda Agricola G. Milazzo

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

32,50 €*

✦ Tipp

Italien
trocken

La Fiera Sacchetto Chardonnay 2022

La Fiera Sacchetto Chardonnay 2022

Italienischer Weißwein Sacchetto La Fiera Chardonnay delle Venezie 2022 mit 12 % vol. Dieser Chardonnay ist ein äußerst gefälliger Wein und überrascht durch seine mannigfaltigen Fruchtnoten: Melone, Ananas und Pfirsich offenbart das Bouquet dieses trockenen Weißweins, der ideal zu kalten und warmen Fischvorspeisen zu genießen ist. Serviervorschlag: Paßt gut zu Vorspeisen auf Fischbasis, Krustentieren, Geflügel und hellem Fleisch. Serviertemperatur: 8.00 °C Alkoholgehalt: 12.00 % schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2025 Weinbearbeitung: Stahltank

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

✦ Tipp

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Talo Chardonnay San Marzano 2020

Talo Chardonnay San Marzano 2023

Italienischer Weißwein Talo Chardonnay San Marzano mit 12,5 % vol. Die Trauben werden gesammelt und vor der Pressung einige Stunden in Kältemazeration gegeben. Auf diese Weise bleiben das blumige Bouquet und das natürliche Aroma erhalten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

Italien
trocken

Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Verme

Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Vermentino 2023

Italienischer Weißwein Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Vermentino mit 13 % vol. Faszinierender und stoffreicher Weißwein von klarer strohgelber Farbe mit leichten Goldreflexen. Elegantes und intensives Bouquet mit deutlichen Anklängen von Wiesenblumen. Harmonischer Geschmack von Akazienhonig und Golden Delicious Äpfeln. Serviervorschlag: Passt hervorragend zu Spezialitäten vom Fisch und zur typisch italienischen Küche. Serviertemperatur: 8.00 -10.00 lagerungsfähig bis (mind.):2024 Auszeichnung: Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 08 u. 09)

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

24,50 €*

✦ Tipp

Italien
trocken

Luna Mater Frascati Riserva Fontana Candida

Fontana Candida Luna Mater Frascati Riserva 2020

Italienischer Weißwein Luna Mater Frascati Superiore DOCG Riserva von Fontana Candida mit 14,5 % vol. Intensives und vielschichtiges Bouquet nach exotischen Früchten. Die Typizität des Terroirs ist hier unverkennbar.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*

Italien
trocken

Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza 2022

Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza 2022

Italienischer Weißwein Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza mit 12 % vol. Dieser herrlich frische Cuvée offenbart fruchtige Aromen von Apfel, Melone und Aprikose. Der Bianco di Custoza ist ein strukturierter, geschmeidiger Wein - ideal als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen zu geniessen. Serviervorschlag: Als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen. Serviertemperatur: 8.00 °C lagerungsfähig bis (mind.): 2023 Alkoholgehalt: 12.00 %Restzucker: 4.50 g/lSäure: 5.70 g/lAllergene: Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*