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- EAN: 8025127000803
- Hersteller: Velenosi Vini
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Anbaugebiet: Marken / Italy
- Hergestellt aus: Verdicchio
- Inverkehrbringer: Velenosi S.r.l., 63100 Ascoli Piceno, Italien
- Herstellung: Die vollreifen, beinah überreifen Verdicchio Trauben wurden von Hand gelesenen. Im Anschluss werden die Trauben schonend und sanft gepresst, der Most wird in Kühlbehälter gefüllt und bei 5°C kalt mazeriert. Danach wird er in temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren. Der junge Wein wird in Edelstahlbehältern temperaturkontrolliert gelagert, bis die Abfüllung in Flaschen erfolgt.
- Trinktemperatur: 6 °C
- Farbe: Blass funkelndes Strohgelb.
- Geruch: Dieser Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico 2022 Querci Antica von Velenosi Vini strahlt wunderbar frische und fruchtige Aromen aus. Kernobst wie Quitten und Äpfel bis hin zu Honig und Gewürzaromen strömen in die Nase.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Geschmack von ausgeprägter Frische, die fruchtig-blumigen und pflanzlichen Noten werden bestätigt. Gute Struktur und anhaltend im Abgang.
- Passt gut zu: Aperitif , Gemüse , Salat
- Gesamtsäure: 5,8 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Jahrgang: 2023
- Klassifikation: D.O.C
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2028
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