Melini Chianti Governo All’uso Toscano 2016 DOCG
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Produktinformationen "Melini Chianti Governo All’uso Toscano 2016 DOCG"
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Rebsorte: Sangiovese
- Anbaugebiet: Toskana
- Hergestellt aus: Sangiovese
- Inverkehrbringer: Gruppo Italiano Vini S.P.A., 53036 Gaggiano, Province of Siena, Italien
- Herstellung: Governo all’Uso Toscano ist eine altertümliche Weinherstellungsverfahren, was heute wieder angwendet wird. Hier werden ein Teil der Trauben (ca. 10% - 15%) getrocknet, je nachdem am Stock oder in trockenräume um danch in die Maische für eine zweite Gärung hinzugeführt zu werden.
- Trinktemperatur: 16°C
- Servierinfo:
- Farbe: Intensives rubinrot
- Geruch: Mit herrlich komplexe Aromen nach reife Früchte (Sauerkirschen und Himbeeren) und angenehm blumig Noten (Iris, Veilchen) begeister der Melini Chianti Governo All’uso Toscano 2016 DOCG in der Nase.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Sehr vollmundig, samtig, weich und fruchtig im Geschmack, trotzdem sehr frisch, mit einem kräftigen und langen Nachgang.
- Besondere Merkmale:
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel),
- Gesamtsäure: 5.5 g/l
- Restzucker: 6.6 g/l
- Alkoholgehalt: 15 % vol
- Allergene:
- Jahrgang: 2016
- Klassifikation: DOCG
- Gesamtextrakt:
- PH-Wert:
- Verschluss: Korken
- Produzierte Menge:
- Lagerbar bis: 2023
- Gewachsen auf:
- Auszeichnungen:
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