San Marzano Olio Extravergine di Oliva 3 Liter Bag
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- Hersteller: San Marzano
- Füllmenge: 3 L
- Land: Italien
- Anbaugebiet: Apulien
- Hergestellt aus: Mischung lokaler Sorten, hauptsächlich Coratina und Ogliarola Leccese.
- Inverkehrbringer: Cantine san Marzano, Via Mons. A. Bello, 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italien
- Herstellung: Die Oliven werden im richtigen Reifegrad nach der traditionellen Methode des „Pflückens“ von Hand und des mechanischen Schüttelns von der Pflanze geerntet. In der unmittelbar folgenden Phase werden die Oliven durch ein Kaltpress- und Trennsystem im kontinuierlichen Kreislaufsystem verarbeitet.
- Servierinfo: Der Bag-in-Box-Behälter hat den Vorteil, dass das Olivenöl hervorragend vor Licht und Sauerstoff geschützt ist, da zu keinem Zeitpunkt während der Verwendung ein mit Luft gefüllter Kopfraum entsteht.
- Farbe: Das Extra native Olivenöl hat eine leuchtend grüne Farbe mit goldenen Reflexen
- Geruch: In der Nase offenbart das Öl eine elegante Fruchtigkeit, die am Gaumen mit einer hervorragenden Flüssigkeit einhergeht
- Geschmacksrichtung: Fruchtig
- Geschmack: Eine ausgewogene Kombination aus Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe
- Besondere Merkmale: Das San Marzano Olio Extravergine di Oliva Eco 3 lt. Bag ist ein Olivenöl der Spitzenklasse, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Dieses Öl ist ein völlig natürliches Produkt, das durch einfaches Pressen der Früchte gewonnen wird. Darüber hinaus enthält es keine Konservierungsstoffe.
- Rezept-Idee: Ideal für kalte Speisen, Salate und Dips, Perfekt zum Verfeinern von Pasta und Gemüse, Zum schonenden Anbraten geeignet (nicht für starkes Frittieren empfohlen)
Wunderbare Ergänzung
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