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Taylor's Chip Dry Portwein

Chip Dry Taylor's Aperitif-Portwein weiß. Die Weine vergären länger als beim traditionellen White Port. Dadurch bewahren sie weniger Restsüße und entfalten ihr unverkennbar köstlich lebendiges trockenes Finale. Hier online kaufen bei Vinumnobile.de

19,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Taylor's Chip Dry Portwein"
  • EAN: 5013626111253
  • Hersteller: Taylor's
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Portwein
  • Land: Portugal
  • Alkoholgehalt: 20 % vol
  • Anbaugebiet: Douro
  • Hergestellt aus: Malvasia Fina, Rabigato, Esgana Cão, Viosinho und Gouveio
  • Inverkehrbringer: Taylor's Port
  • Herstellung: Die Trauben für den weißen Chip Dry Port (Malvasia Fina, Rabigato, Esgana Cão, Viosinho und Gouveio) werden von Hand gelesen, gekeltert und in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern vergoren. Normalerweise wird, nachdem die Hälfte des Zuckers in Alkohol vergoren ist, Weindestillat zugesetzt. Bei diesem White Port allerdings erfolgt die Zugabe erst später, wenn der Hauptanteil des Zuckers bereits umgesetzt ist. Dadurch entsteht dieser spezielle und für Portwein eher ungewohnte, trockene Geschmack. Chip Dry White Port reift für vier bis fünf Jahre in großen Eichenholzfässern.
  • Trinktemperatur: 12°C
  • Servierinfo: als klassischer Aperitif mit einem frischen Limonenschnitz zu gerösteten Mandeln oder grünen Oliven; unbedingt probieren sollte man Chip Dry als Mix-Drink: 1/3 Chip Dry mit 2/3 Tonic Water auffüllen - super erfrischend.
  • Farbe: Blasses Strohgelb
  • Geruch: delikater, klassisch gereifter Duft, etwas nussig, mit feinen reifen Frucht- und Holzaromen
  • Geschmacksrichtung: Dry
  • Geschmack: die fruchtige Säure verleiht im Frische und wirkt saftig, die wenigen Gramm Restsüße unterstreichen das gereifte Aroma und verleihen dem Port Volumen
  • Besondere Merkmale: Der Chip Dry White Port ist ein vollendet eleganter Aperitif. Chip Dry wird aus den klassischen weißen Portwein-Rebsorten bereitet, doch die Weine vergären länger als beim traditionellen White Port. Dadurch bewahren sie weniger Restsüße und entfalten ihr unverkennbar köstlich lebendiges trockenes Finale. Die Reife im großen Eichenfass und anschließende behutsame Vermählung der Weine rundet den Port sanft ab und verleiht der frischen Frucht ihre elegante vielschichtige Nussigkeit.
  • Passt gut zu: Aperitif , Orientalisches

Alternativen

Alternativen

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  Portugal
  süß
Porto Niepoort Tawny Portwein
Porto Niepoort Tawny Portwein
Portwein Porto Niepoort Tawny mit 19,5 % vol. Der Niepoort Tawny reift im Durchschnitt dreieinhalb Jahre. Die Trauben stammen aus Weinbergen mit geringem Ertrag aus der Region des Cima Corgo, im Douro-Tal.
12,90 €*

0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

  Portugal
  süß
Portwein Porto Niepoort LBV 2016
Porto Niepoort LBV 2020 Portwein
Portugiesischer Portwein Porto Niepoort Late Bottled Vintage 2020 mit 20 % vol. Ein komplexes Aroma mit überwiegend roter Frucht, erinnert an Kirschen und Gewürze
19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

  Portugal
  süß
Porto Niepoort Ruby Portwein
Porto Niepoort Ruby Portwein
Portugiesischer Portwein Porto Niepoort Ruby mit 19,5 % vol. Erfrischender Duft nach dunklen Früchten, der sich am Gaumen fortsetzt und sich mit mineralischen Nuancen vermählt.
12,90 €*

0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

  Portugal
  süß
Porto Niepoort 10 Years old White Portwein
Porto Niepoort 10 Years old White Portwein
Portwein Porto Niepoort 10 Years old White (Goldton) mit 20 % vol. Am Gaumen ist der 10 Years old White Port, sehr fein, ausgewogen, enorm fruchtig mit lebendiger, aber angenehmer und milder Säurestruktur.
35,00 €*

0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

  Portugal
  süß
Porto Niepoort White Portwein
Porto Niepoort White Portwein
Weißer Portwein Porto Niepoort Ruby mit 20 % vol. Halbtrocken auf dem Gaumen in perfekter Interaktion mit dem Weinbrand, der diesem Wein seine hervorragende Struktur verleiht.
12,90 €*

0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Portugal
  halbtrocken
Porto Niepoort Dry White Portwein
Porto Niepoort Dry White Portwein
Portugiesischer weißer Portwein Porto Niepoort Dry White mit 19.5 % vol. Der Porto Niepoort White hat ein sehr gut strukturierter Körper mit einem vollen und ausbalancierten Geschmack, mit Noten von trockenen Früchten. Lang anhaltender Abgang.
12,90 €*

0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

  Italien
  Süßlich
Milazzo Terre Tardive Bianco 2020 DOP Sicilia
Milazzo Terre Tardive Bianco 2020 DOP Sicilia
Italienischer Weißwein Milazzo Terre Tardive Bianco 2020 DOP Sicilia mit 14 % vol. Im Mund strukturiert, rund und frisch. Es ist anhaltend und duftend und wird von einem angenehmen Geschmack begleitet.
29,50 €*

0.5 Liter (59,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Italien
  süß
Argiolas Angialis Bianco IGT Isola dei Nuraghi 2018
Argiolas Angialis Bianco IGT Isola dei Nuraghi 2018
Italienischer Süßwein Argiolas Angialis Bianco IGT Isola dei Nuraghi 2018 mit 14,5 % vol. Weich, reichhaltig, ausgewogen und mit einem sehr langen würzig-mineralischen Abgang.
32,50 €*

0.5 Liter (65,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Portugal
  süß
Taylor's Select Reserve Port
Taylor's Select Reserve Port
Portwein Taylor's Select Reserve Port Ruby mit 20 % vol. Mit üppiger jugendlicher, saftig-kirschiger Frucht am Gaumen, wunderbar unterstützt von einer gut balancierten Säure. Land: Portugal Portstyle: Ruby Anbaugebiet: Douro DOC Erzeuger: Taylor's Port Rebsorten: Tinta Cao, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Touriga Francesa, Touriga Nacional Farbe: rot Reifegrad: genießen Farbe: tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen Duft: nach dunklen Beerenfrüchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Holunder) mit einem Hauch Lakritz Geschmack: üppige jugendliche, saftig-kirschige Frucht am Gaumen, wunderbar unterstützt von einer gut balancierten Säure Serviervorschlag: zu würzigem Blauschimmelkäse oder Desserts mit dunkler Schokolade und Kirschen Serviertemperatur: 12 - 16 °C Herstellung: Die Trauben werden von Hand gelesen, zum größten Teil entrappt und in flachen Stahlbehältern eingemaischt. Statt wie früher, mit den Füßen, wird heute der Tresterhut mit modernsten Geräten regelmäßig untergearbeitet, um den Trauben und Beerenhäuten so ein Maximum an Farbe, Aroma und Geschmack zu entziehen. Durch diese überaus sorgfältige Verarbeitung konnte Taylor´s seinen Qualitätsstandard gegenüber der traditionellen Methode bewahren und sogar noch steigern. Der Most wird dann vergoren und, nachdem etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, der freie Saft abgelassen und Weindestillat zugesetzt. Dadurch stoppt die Vergärung, der Alkoholwert steigt und eine natürliche Restsüße bleibt erhalten. Anschließend reift der junge Wein in großen Holzfässern, in denen ein nur mäßiger Sauerstoffaustausch stattfindet, wodurch das jugendliche "Rubin" seiner Farbe und die fruchtigen Aromen bewahrt bleiben. Nach der Lagerung werden ausgesuchte Weine zu einem Blend verschnitten.
13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Italien
  Perlend + süß
Villa Jolanda Moscato d’Asti
Villa Jolanda Moscato d’Asti
Italienischer Süßwein/Perlwein Villa Jolanda Moscato d’Asti DOCG mit 7 % vol. Frische, saftige und lebendige Frische mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, frischen kandierten Zitronenschalen.Region:  Italien - Piemont  Erzeuger:  Santero - Villa Jolanda  Güteklasse: Moscato d’Asti D.O.C.G.  Rebsorte: 100 % Moscato d‘Asti Trinktemperatur:  6–8°C Empfehlung:  Haselnusskuchen, Gebäck, Desserts. Kellerei: Villa Jolanda ist das exklusive Label für Hotellerie und Restaurants von Santero SANTERO F.LLI & C. – Seit Generationen wird die Weinkultur mit Leidenschaft und Freunde bei der Familie gepflegt. Modern und fortschrittlich achten die Winzer darauf, dass die traditionnelle Rebsorte „Moscato d’Asti“ stets in bester Qualität erarbeitet wird. Anbaugebiet: Asti im süd-östlichen Piemont ist das wichtigste Weinanbaugebiet Italiens weltweit für den Moscato d’Asti bekannt. Die ausdrucksvolle Rebsorte „Moscate Bianco“ , die seit 1994 als D.O.C.G. gekennzeichnet ist, wurde schon im Mittelalter angebaut. Wie der Asti Spumante wird der Moscato d’Asti aus 100% Moscato Bianco erzeugt. Im Vergleich zum Asti Spumante ist dieser hervorragende Wein leicht perlig („frizzante“), enthält etwas mehr Restzucker und hat einen geringerem Alkoholgehalt. Die Kalkböden und das Mikroklima des Gebietes prägen den Charakter dieses Süßweines, der zu den Besten Italiens zählt. Charakteristik: Strohgelbe Farbe, wunderschönes fruchtiges Bukett mit einem feinem Duft nach Zitrusfrüchten, gute Struktur, anhaltend. Auszeichnung: International Wine Competition, silber
9,90 €*

0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

% Angebot
  Portugal
  Süßlich
Rozès Caseiro White Port DOP
Rozès Caseiro White Port DOP
Portwein Rozès Caseiro White Port DOP mit 19 % vol. Seine frischen Aromen und die angenehme Süße machen ihn zu einem idealen Aperitif oder Dessertwein
9,50 €* 13,95 €* | Spare 31.9%

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

% Angebot
  Portugal
  Süßlich
Rozès Caseiro Tawny Port DOP
Rozès Caseiro Tawny Port DOP
Portwein Rozès CaseiroTawny Port DOP mit 19 % vol. Am Gaumen ausgewogen mit einer seidigen Textur, Aromen von Toffee, Datteln und einem nussigen Finish. Die Säure sorgt für Frische und Balance.
9,50 €* 13,95 €* | Spare 31.9%

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

% Angebot
  Portugal
  Süßlich
Rozès Caseiro Ruby Port DOP
Rozès Caseiro Ruby Port DOP
Portwein Rozès Caseiro Ruby Port DOP mit 19 % vol. Ein sehr süffiger Portwein mit einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis
9,50 €* 13,95 €* | Spare 31.9%

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.
  Portugal
  süß
Portwein Quinta do Pégo Vintage Port 2016
Quinta do Pego Vintage Porto 2016
Portwein Quinta do Pégo Vintage Porto 2016 mit 20 % vol. Es ist ein wunderbarer Vintage Port von allerbester Qualität, der enormen Charakter, Überschwänglichkeit und großes Alterungspotenzial Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Vinhas Velhas Jahrgang: 2016
49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

  Portugal
  Dessertwein
Justino's East India Madeira Wine Fine Dry
Justino's East India Madeira Wine Fine Dry
Justino's Fine Dry Vinho Madeira | Bernsteinfarbener Madeira Wein, Portugal. Alkoholgehalt: 19 % vol. Am Gaumen zeigt er sich leicht und weich mit schöner Frucht und Frische.
14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

  Spanien
  süß
Malaga Virgen Moscatel Naranja
Malaga Virgen Moscatel Naranja
Spanischer süßer aromatisierter Likörwein Malaga Virgen Moscatel Naranja mit 15 % vol. Leicht und zart. Im Mund weich und frisch, mit einem eleganten und originellen bitteren Hintergrund.
17,50 €*

0.5 Liter (35,00 €* / 1 Liter)

  Spanien
  süß
Malaga Virgen Moscatel Reserva de Familia
Malaga Virgen Moscatel Reserva de Familia
Spanischer Süßwein Malaga Virgen Moscatel Reserva de Familia mit 15 % vol. Komplex und mineralisch. Gut integriertes Holz. Frisch und kraftvoll im Mund. Gute Süße-Säure-Balance mit langem Abgang und einem schiefrigen, anhaltenden Nachgeschmack.
17,50 €*

0.5 Liter (35,00 €* / 1 Liter)

  Spanien
  süß
Malaga Virgen Pedro Xinenez Reserva de Familia
Malaga Virgen Pedro Xinenez Reserva de Familia
Spanischer Süßwein Malaga Virgen Pedro Xinenez Reserva de Familia mit 15 % vol. Am Gaumen süß und elegant, mit einem samtigen und geschmeidigen Geschmack und einem langen Abgang.
17,50 €*

0.5 Liter (35,00 €* / 1 Liter)

  Spanien
  süß
Sherry Solera 1847 Cream Gonzalez Byass
Sherry Solera 1847 Cream Gonzalez Byass
Sherry / Dessertwein / Süßwein Solera 1847 Cream Gonzalez Byass mit 18 % vol. Vollmundig und weich am Gaumen mit saftiger Süße, feinen Anklängen von Dörrpflaumen, Nüssen und eleganter Solera-Eiche, im Finale wunderschöne aromatische Fülle und endlose Länge.
16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

  Portugal
  Harmonisch
Porto Ramos Pinto RP20 Tawny 20YO
Porto Ramos Pinto RP20 Tawny 20YO
Portwein Porto Ramos Pinto RP20 Tawny 20 Years Old - Quinta do Bom Retiro mit 20,5 % vol. Elegant, reichhaltig, komplex.
69,00 €*

0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

Stk.
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