Rotweine mit der Rebsorte Garnacha (Grenache, Garnatxa und auf Sardinien Cannonau).

Garnacha, auch bekannt als Grenache, ist eine rote Rebsorte, die in verschiedenen Regionen der Welt angebaut wird, darunter Spanien, Frankreich, Italien, Australien und den USA. Die Rebsorte ist sehr vielseitig und kann je nach Anbauregion unterschiedliche Charakteristika aufweisen. Garnacha-Weine haben in der Regel eine helle bis mittlere rote Farbe und einen hohen Alkoholgehalt, der von moderaten bis hohen Tanninen begleitet wird. Die Aromen können von Anbauregion zu Anbauregion variieren, aber typische Merkmale sind oft Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren sowie würzigen Noten von Zimt, Nelken und Pfeffer. In Spanien wird Garnacha oft allein oder in Kombination mit anderen Rebsorten wie Tempranillo und Monastrell verwendet, um kräftige Rotweine wie den Priorat oder Rioja zu erzeugen. In Frankreich ist Garnacha häufig eine wichtige Komponente von Weinen aus der südlichen Rhône-Region, wie beispielsweise Châteauneuf-du-Pape. Die Rebsorte Garnacha ist für ihre Fähigkeit bekannt, Alkohol und reiche Aromen in Weine zu bringen und wird von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.

Priorat trocken

GR–174 Casa Gran del Siurana 2024

Spanischer Rotwein GR–174 Casa Gran del Siurana 2020 mit 14,5 % vol. Ein ausgewogener und eleganter Wein.

18,50 €*

0.75 Ltr. (24,67 €* / 1 Ltr.)

Emporda trocken Bald ausverkauft

3 Finques 2020 Perelada

Spanischer Rotwein 3 Finques Perelada mit 14 % vol. Mit einem kräftigen Körper, feinkörnigem Tannin, mineralische Würze und einen langanhaltenden Nachhall. Das traditionsreiche Anbaugebiet Emporadà – Costa Brava liegt im Nordosten Spaniens. Im 19. Jahrhundert zerstörte die Reblaus die soliden Strukturen der Weinwirtschaft. Heute hat sich die kleine Region erholt und beeindruckt mit eindrucksvollen Weinen. Klassifizierung: "Denominacion de Origen" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Ein Crianza muss mindestens 6 Monate in Barriques und weitere 18 Monate auf der Flasche reifen, bevor er in den Handel gelangen darf. Rebsorte: Eine Cuvée aus Cariñena (30%), Tempranillo (25%), Garnacha (24%), Merlot (15%), Cabernet Sauvignon (6%). Bodenbeschaffenheit: Nahe der Küste prägen terrassenförmig angelegte Weinberge das Landschaftsbild. Ihre schieferhaltigen Böden verfügen über einen geringen Anteil von organischen Bestandteilen mit minimalem Lehmanteil. Erzeuger: In dritter Generation führt Javier Suque Mateu das Castillo Perelada. Geprägt von der Philosophie seiner Familie, erzeugt er Weine und Cava, die ihren Ursprung nicht verleugnen mit dem Ziel, seine Region im internationalen Weinmarkt souverän zu positionieren. Dieser Wein wurde bei 24°C in Stahltanks vergoren und anschließend in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Beschreibung: Dichtes Kirschrot; üppige Aromen von schwarzen Beeren, delikate Röstaromen von Vanille und Zedernholz; kräftiger Körper, feinkörniges Tannin, mineralische Würze, anhaltend. Empfehlung: Bei 16 Grad zu Hirsch- und Wildschweinbraten, würzigen Tapas oder reifem Hartkäse.

11,50 €*

0.75 Ltr. (15,33 €* / 1 Ltr.)

Campo de Borja trocken

Borsao Tres Picos Garnacha 2022 Magnum

Spanischer Rotwein Borsao Tres Picos Garnacha 2022 Magnum mit 15 % vol. Intensive Aromen nach roten Beerenfrüchten und Schwarzkirsche mit floralen Nuancen

36,90 €*

1.5 Ltr. (24,60 €* / 1 Ltr.)

Châteauneuf-du-Pape Rhône trocken

Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2017

Französischer Rotwein Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Rouge 2017 mit 14,5 % vol. Der Mund ist elegant, die Tannine sind reif und fein, schön dichte und konzentrierte Struktur, eine verführerisch samtige Textur, abgerundet durch feinwürzige Frucht. Der Abgang ist lang, gehalten von eleganten und umhüllten Tanninen, harmonisch und sehr anhaltend (Frucht-, Gewürz-, Blumennoten). Ein toller Jahrgang! Anbaugebiet: Châteauneuf-du-Pape, zwischen Orange und Avignon; dort liegen 70 Hektar Château de Beaucastel Rouge. Geologie: Maritime Molasse (Kalkstein) aus der Miozän-Zeit, überlagert von runden Kieselsteinen aus dem alpinen Diluvium. Rebsorten: Grenache: 30 %, Mourvèdre: 30 %, Syrah: 15 %, Counoise: 10 %, Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne: 10 %, Cinsault: 5 % Weinbereitung: Handlese, Selektion des Leseguts nach Ankunft im Keller. Erhitzen der ganzen Trauben auf 80°C, Abkühlen auf 20°C; klassische, 12tägige Mazeration in Emaille-Tanks. Der Vorlauf läuft ab, der Most aus dem Tank wird in pneumatischen Pressen gepresst. Ausbau: Assemblage verschiedener Rebsorten nach der malolaktischen Gärung, einjähriger Ausbau im großen Eichenfass, Abfüllung nach der Schönung mit Eiweiß, mindestens einjährige Reifung in der Flasche, dann erst erfolgt die Kommerzialisierung. Verkostungsnotizen Farbe: dunkles Rot Geruch: rote Früchte, Leder, Trüffel, Moschus Geschmack: Gewürze, Pfeffer, Lakritz.Service: 15°C in einem Tulpenglas.

98,50 €*

0.75 Ltr. (131,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Rioja trocken Bald ausverkauft

La Rioja Alta S.A. Vina Ardanza Rioja Reserva 2017

Spanischer Rotwein La Rioja Alta S.A. Viña Ardanza Rioja Reserva 2017 mit 14,5 % vol. Gut ausbalanciert mit reifem Tanninen, elegantem Körper und langem, elegantem Abgang.

29,50 €*

0.75 Ltr. (39,33 €* / 1 Ltr.)

Catalunya trocken

Immortalis Garnacha 2020

Spanischer Rotwein Immortalis Garnacha mit 15,5 % vol. Sehr gut integrierte Tannine in einem weichen und würzigen Abgang mit Frische.

9,50 €*

0.75 Ltr. (12,67 €* / 1 Ltr.)

Rhône trocken

Les Racines Les Pallieres 2022

Französischer Rotwein Les Racines Les Pallieres mit 14,5 % vol. Geschmacklich perfekt ausgewogen mit wunderschöner Länge im Finale und eindrucksvollem Potenzial. Nase mit Noten von perfekt reifen schwarzen Kirschen, Gewürzen und provenzalischen Kräutern.Blend: 80% Grenache 15% Syrah – Cinsault (co-planted) 5% Clairette Geschmack: am Gaumen verführerisch mit konzentrierter Rebsortenfrucht (Weichselkirschen, Waldbeeren), weicher Fülle und Struktur, perfekt ausgewogen mit wunderschöner Länge im Finale und eindrucksvollem Potenzial Serviervorschlag: zu gebratenem Wild, Rind- und Lammfleisch, traditionellen Gerichten der provenzalischen Küche oder mittelkräftigen Käsesorten Serviertemperatur: 18 Grad Herstellung: Auf dem Brunier-Weingut Les Pallières werden alle Trauben von Hand gelesen, noch im Weinberg zweifach sortiert und in die Kellerei gebracht, hier vorsichtig angequetscht, teilweise entrappt und traditionell rund 25 bis 30 Tage lang bei kontrollierten Temperaturen in Betonwannen und Holzfässern vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wird die Maische in pneumatischen Pressen gepresst, die Weine durchlaufen den biologischen Säureabbau und reifen zuerst etwa zehn Monate in Beton und Holzfass. Danach werden sie in große Holzfuder überführt und hier weitere sieben bis neun Monate ausgebaut, bis man sie schließlich, rund 20 Monate nach der Vergärung, unfiltriert auf die Flaschen füllt. Die Weine ruhen noch einige Wochen auf der Flasche und werden schließlich etwa zwei Jahre nach der Lese für den Handel freigegeben. Boden: stufenförmige Terrassen, bedeckt mit leichtem (bei ansteigender Höhe dichter werdendem) Kalksteingeröll aus dem angrenzenden Kalksteingebirge Dentelles de Montmirail, über einer kompakten Schicht aus rotem Ton. Roter Sandlehm, Kalkstein, Geröll Weinnotiz: Seit 1998 betreiben die Brüder Brunier gemeinsam mit dem befreundeten Kermit Lynch die Domaine Les Pallières in Gigondas. Der Name dieses Weinguts ist von seiner in treppenförmigen Terrassen angelegten Lage abgeleitet. Der insgesamt 135 Hektar große Besitz umfasst etwa 25 Hektar Rebfläche, das übrige Land ist mit Pinien und Eichen bepflanzt. Im Norden des Gebirgszuges Dentelles de Montmirail wachsen die Reben in nordwestlicher Ausrichtung. Wegen der immer wieder abwechselnden Höhenlagen von 250 bis 400 Metern, mussten die Weinberge stufenweise in Terrassen angelegt werden, um horizontale, nutzbare Flächen zu schaffen, die zudem das Regenwasser auffangen, speichern und an die Wurzeln weiterleiten können. Historie: Domaine Les Pallières ist unbestreitbar eines der größten und am längsten laufenden Anwesen der südlichen Rhône, das sich seit dem 15. Jahrhundert im Besitz derselben Familie befindet. 1998 entschied sich die Familie Roux ohne Nachfolger für den Verkauf. Eine Diskussion beim Mittagessen zwischen Daniel Brunier von Vieux Télégraphe und Kermit Lynch entwickelte sich spontan zu einem Plan, das Juwel – Les Pallières – wiederzubeleben. Die Familie Roux beschloss, an die Bruniers und Kermit zu verkaufen, und die Renaissance der Pallières hatte begonnen. Der Fokus auf das Terroir und sein Potenzial führte zu einer klaren, neuen Ausrichtung. Domaine Les Pallières ist zu einer Partnerschaft unter Freunden geworden, zu einem echten Treffen der Köpfe – einer kreativen Zusammenarbeit von drei führenden, leidenschaftlichen Experten für die Weine der Rhône.

41,50 €*

0.75 Ltr. (55,33 €* / 1 Ltr.)

Rhône trocken

Vaucher Père & Fils Côtes-du-Rhône

Französischer Rotwein Vaucher Père & Fils Côtes-du-Rhône mit 14 % vol. Der Gaumen wird von weichem Fruchtgeschmack mit einem eleganten Hauch von Gewürzen und schwarzer Johannisbeere verwöhnt.

6,90 €*

0.75 Ltr. (9,20 €* / 1 Ltr.)

Rhône trocken

Vaucher Père & Fils Ventoux Rouge

Französischer Rotwein Vaucher Père & Fils Ventoux Rouge mit 13,5 % vol. Leicht zu trinkender Wein mit gutem Körper, rubinroter Farbe und fruchtigem Duft nach roten Beeren mit Noten von süßen Gewürzen und Lakritze. Runder, elegant weicher Geschmack, der an reife Früchte denken lässt. Idealerweise jung trinken.

6,90 €*

0.75 Ltr. (9,20 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Priorat trocken Bald ausverkauft

Vi de Vila de Porrera Priorat 2019

Spanischer Rotwein Cims de Porrera Vi de Vila de Porrera Priorat D.O.Q. 2019 mit 15 % vol. Viel Kraft und gleichzeitig Eleganz; guter Druck am Gaumen, samtig und seidig mit einer herrlichen Frucht.

22,50 €*

0.75 Ltr. (30,00 €* / 1 Ltr.)

% Angebot.

Rhône trocken

M. Chapoutier Les Jocasses Gigondas 2020

Französischer Rotwein von der Rhone. M. Chapoutier Les Jocasses Gigondas 2020 AOP mit 15 % vol. Der Wein zeigt eine hervorragende Tanninstruktur und schöne, lang anhaltende Aromen.

24,50 €* -10.91% 27,50 €*

0.75 Ltr. (32,67 €* / 1 Ltr.)

Rioja trocken Ausverkauft

Montecillo Vina Monty Garnacha DOC 2015

Spanischer Rotwein Montecillo Vina Monty Garnacha DOC 2015 mit ca. 14 % vol. Am Gaumen eine Fülle saftiger Tannine und ein saftiger, langer und konzentrierter Abgang.

37,50 €*

0.75 Ltr. (50,00 €* / 1 Ltr.)

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Rhône trocken

Cave de Cairanne Camille Cayran Gigondas 2022

Französischer Rotwein Cave de Cairanne Camille Cayran Gigondas AOC mit 14,5 % vol. Am Gaumen ist er strukturiert, kräftig und geschmeidig mit gut eingebundenen Tanninen. Intensiv fruchtige Kirscharomen kommen im langen Abgang gut zur Geltung. Toll in Kombination zu gegrillten Lammkoteletts mit provenzalischen Kräutern oder Wild

19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Campo de Borja trocken

Spanischer Rotwein Alto Moncayo Veraton 2015 Magnum

Alto Moncayo Veraton 2021 Magnum

Spanischer Rotwein Alto Moncayo Veraton 2021 Magnum mit 15.5 % vol. Dieser außergewöhnliche spanische Rotwein besitzt ein intensives Aroma von reifen, schwarzen Kirschen, Erdbeeren, Wacholderbeeren und Speck.

57,50 €*

1.5 Ltr. (38,33 €* / 1 Ltr.)

Campo de Borja trocken

Locos por el Vino Barambán 2021

Spanischer Rotwein Locos por el Vino Barambán 2021 mit 15,5 % vol. Kraftvoll und seidig mit einer Kombination aus Brombeeren, Pflaumen und Kirschen. Ausgewogene Frucht-, Blumen- und Gewürznoten mit nuancierten Eichennoten, die der Nase und dem Geschmack Komplexität verleihen. Es hat einen langen, angenehmen und anhaltenden Nachgeschmack mit großem Alterungspotenzial.

16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Campo de Borja trocken

Borsao Tres Picos Garnacha 2021

Spanischer Rotwein Borsao Tres Picos Garnacha 2021 mit 15 % vol. Ein reichhaltiger und gut strukturierter Wein, der Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Tönen von Leder und Vanille mit süßem Tannin hervorruft

15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

Campo de Borja trocken

Borsao Bolé Tinto 2020

Spanischer Rotwein Borsao Bolé Tinto 2020 mit 15 % vol. Strukturiert im Mund mit einem sehr angenehmen und schmackhaften Abgang.

7,90 €*

0.75 Ltr. (10,53 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Priorat trocken

Mas d'en Gil Clos Fonta 2016

Spanischer Rotwein Clos Fonta 2016 Mas d' en Gil mit 15 % vol. Ein tiefgründiger Blockbuster, der nach einem großen Glas und viel Luft verlangt, um sich entfalten zu können.

75,00 €*

0.75 Ltr. (100,00 €* / 1 Ltr.)

Roussillon trocken

Domaine des Enfants La larme de l'ame IGP Côtes Catalanes 2017

Französischer Rotwein La Larme de l'Âme (dt. "Die Träne der Seele") 2017 mit 14,5 % vol. Die Top-Cuvée des Weinguts Domaine des Enfants und wird nur aus den besten und ältesten Reben der Domaine hergestellt.

Preis ab 59,50 €*

0.75 Ltr. (79,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.

Roussillon trocken

Domaine des Enfants Suis l'etoile IGP Côtes Catalanes 2018

Französischer Rotwein "Suis l'étoile" (dt. "folge dem Stern") 2018 mit 14,5 % vol. Eine der Spitzen-Cuvées des Weinguts, deren Name das Motto des Gründers Marcel Bühler widerspiegelt

49,50 €*

0.75 Ltr. (66,00 €* / 1 Ltr.)

Barossa Valley trocken

Grant Burge Abednego Grenache Shiraz Mourvèdre 2016

Australischer Rotwein Grant Burge Abednego Grenache Shiraz Mourvèdre 2016 mit 14 % vol. Am Gaumen ist der Wein kräftig, reichhaltig und vollmundig

85,50 €*

0.75 Ltr. (114,00 €* / 1 Ltr.)

Calatayud trocken

Querencia Corache DO Calatayud 2023 San Alejandro

Spanischer Rotwein Querencia Corache DO Calatayud 2023 San Alejandro mit 14 % vol. Intensiv, frisch und fruchtig im Mund mit ausgewogenen Tanninen und einer intensiven Mineralität.

9,80 €*

0.75 Ltr. (13,07 €* / 1 Ltr.)

Calatayud trocken

Querencia Deseya DO Calatayud 2022 San Alejandro

Spanischer Rotwein Querencia Deseya DO Calatayud 2022 San Alejandro mit 14 % vol. Reife Tannine, komplexe Aromen und eine hervorragende Balance von Alkohol und Säure. Lang anhaltender Abgang.

11,95 €*

0.75 Ltr. (15,93 €* / 1 Ltr.)

Calatayud trocken

Querencia Llibre DO Calatayud 2023 San Alejandro

Spanischer Rotwein Querencia Llibre DO Calatayud 2023 San Alejandro mit 14 % vol. Rund und vollmundig. Lang anhaltender Abgang.

13,50 €*

0.75 Ltr. (18,00 €* / 1 Ltr.)

Languedoc trocken

Bertrand Heritage AN 806 Corbières 2022

Französischer Rotwein Bertrand Heritage AN 806 Corbières 2022 mit 14,5 % vol. Vollmundig und stoffig mit einer seidigen Textur. Die Tannine sind gut eingebunden und weich („mollig“), was den Wein trotz seiner Kraft sehr zugänglich macht. Das Finale ist langanhaltend und würzig.

11,50 €*

0.75 Ltr. (15,33 €* / 1 Ltr.)

% Angebot.

Rioja trocken Bald ausverkauft

Coleccion Vivanco 4 Varietales 2012

Spanischer Rotwein Coleccion Vivanco 4 Varietales 2012 mit 14 % vol. | Rioja. Limited Edition. Sehr ausdrucksstark, seidig, frisch, schmackhaft und Intensiv Hersteller: Bodeas Vivanco. Klassifikation: D.O.C Info: Undurchsichtiges, tiefes Kirschrot, das in der Farbe an Schwarzkirschen erinnert. Komplexes Bukett mit eingekochten Früchten, Vanille von neuer Eiche, Mineralien und hintergründigen Würznoten. Perfekt eingebundene noble Tannine beeindrucken im Mund, besitzt eine gute Säurestruktur, ist körperreich , enthält balsamische Noten. Der Abgang des außergewöhnlichen Reservas begeistert durch seine Eleganz und seine Komplexität , der Wein bleibt lange am Gaumen undin der Erinnerung haften. Faszinierender Wein, der rechtzeitig dekantiert werden muss, ein Solist par excellence, den Mann/Frau sich pur gönnen sollte. Rebsorten: Tempranillo Fassausbau: 24 Monaten, 12 Monate im französischer Eiche und 12 Monate in amerikanische Eiche Lagerfähigkeit: 14 - 15 Jahre Anbaugebiet: Rioja Empfehlung: Passt hervorragnd zu Lamm und Rind

42,50 €* -5.56% 45,00 €*

0.75 Ltr. (56,67 €* / 1 Ltr.)

Rhône trocken

Le Plan des Moines Le Calabrun Gigondas AOP

Französischer Rotwein Le Plan des Moines Le Calabrun Gigondas AOP mit 14,5 % vol. Im Abgang Noten von Gewürzen und Tabak.

22,90 €*

0.75 Ltr. (30,53 €* / 1 Ltr.)

Rhône trocken

Le Plan des Moines La Cape Vacqueyras AOP

Französischer Rotwein Le Plan des Moines La Cape Vacqueyras AOP mit 14,5 % vol. Seidige Tannine, langer und frischer Abgang. Gutes Alterungspotenzial

18,90 €*

0.75 Ltr. (25,20 €* / 1 Ltr.)

Languedoc trocken

Vaucher Père & Fils Cuvée Vaucher Rouge

Französischer Rotwein Vaucher Père & Fils Cuvée Vaucher Rouge mit 12,5 % vol. Runder, elegant weicher Geschmack, der an reife Früchte denken lässt. Idealerweise jung trinken.

5,90 €*

0.75 Ltr. (7,87 €* / 1 Ltr.)

Rioja trocken

Conde Valdemar Rioja Gran Reserva DOCa 2017

Spanischer Rotwein Conde Valdemar Rioja Gran Reserva DOCa 2017 mit 14 % vol. Im Mund elegant und geschmeidig, mit Struktur das seinen Nerv und Charakter behält. Das Ende ist breit, würzig und rund, was ein bleibendes Gefühl hinterlässt, es lädt Sie ein, es weiterhin zu genießen.

19,90 €*

0.75 Ltr. (26,53 €* / 1 Ltr.)

Roussillon trocken

Domaine des Enfants L’enfant perdu IGP Côtes Catalanes 2017

Französischer Rotwein Domaine des Enfants L’enfant perdu 2017 mit 14,5 % vol. Das runde Tannin verleiht dem Wein Struktur und Länge, ohne Eleganz und Finesse zu überdecken. Es sind harmonische Weine, die sich trotz viel Extrakt eine gewisse Leichtigkeit bewahrt haben. Rebsorten: Grenache, Carignan, Syrah und Lladoner Pelut Klassifizierung: Vin de Pays des Cotes Catalanes Philosophie:Unsere Weine sind Ausdruck des inneren Strebens nach Perfektion und Verfeinerung, der Handwerklichkeit und dem Ausleben unserer Kreativität. Sie sind die Frucht unserer Passion. Mit ihnen wollen wir die Menschen anhalten, das Leben zu geniessen und die Freude am Genuss und am Leben selbst mit anderen Menschen zu teilen und zu verschenken. Unsere Weine wollen zu Gesprächen, jedoch weniger über den Wein als über das Leben selbst inspirieren. Er ist unser Mittel, mit anderen Menschen in Kontakt zu treten, uns mit Ihnen auszutauschen, Emotionen zu wecken und ab und an auch daran teilzuhaben. Die Domaine des Enfants steht für handwerkliche Weine mit hohem Qualitätsanspruch und hebt sich damit angenehm und überzeugend von der ertragsreichen Massenindustrie mit ihren standartisierten und gefälligen Konsumweinen ab. Weinstil:Unsere Weine sind zu allererst authentische und charaktervolle Weine dieser Region. Sie besitzen eine klare, komplexe Aromatik. Ihre Dichte und Textur, ist Resultat von alten Reben mit kleinen Erträgen und nicht von übermässiger Extraktion und Restzucker. Sie wirken daher nicht opulent und breit. Das runde Tannin verleiht den Weinen Struktur und Länge, ohne Eleganz und Finesse zu überdecken. Es sind harmonische Weine, die sich trotz viel Extrakt eine gewisse Leichtigkeit bewahrt haben. Wir machen kein "Winemaking", unsere Weine sind exakt was die Weinberge aufgrund der Arbeit während des Jahres hergeben. Stattdessen versuchen wir sowenig wie möglich in die natürlichen Prozesse einzugreifen und den Weinen Zeit zu lassen, um Harmonie und Gleichgewicht zu finden. Terroir und Rebsorten: Die wichtigste Rebsorte ist der Grenache, welcher rund die Hälfte des Bestandes ausmacht, gefolgt von etwa 20% Carignan, sie sind die ursprünglichen Sorten dieser Region. Der Syrah wurde erst in den 70er Jahren in der Region angepflanzt, sein Anteil beträgt ebenfalls rund 20%. Die restlichen 10% bestehen hauptsächlich aus der autochthonen Sorte Lladoner Pelut sowie etwas Mourvèdre. Die Komplexität der Weine kommt jedoch nicht nur durch die verschiedenen Sorten sondern vor allem auch durch die verschiedenen Böden und Mikroklimata. Etwa die Hälfte der Reben wurzelt in den kargen Schieferböden rund um Maury. Die andere Hälfte befindet sich auf den höher gelegenen Granit- und Gneissböden von Cassagne, Caramany und Rasiguères respektive auf den Terra Rossa Böden rund um Latour de France. Die Rotweine: Die Rotweintrauben werden zwei Mal von Hand sortiert. Vor dem Entrappen wird die Traube im Allgemeinen, ihr Gesundheitszustand und ihre Reife betrachtet, nach dem Entrappen werden vor allem trockene Beeren und Reste des Stilgerüsts aussortiert. Ziel dieser extrem aufwändigen Arbeitsweise ist es, nur gesunde, voll- aber nicht überreife Trauben im Wein zu haben und damit Weine mit einem reifen Tannin und einer klaren Aromaausprägung. Der Most vergärt dann normalerweise in kleinen Betontanks, einzelne Lagen jedoch auch in geöffneten 600 Liter Holzfässern. Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein schonend mit unserer Korbpresse gepresst und in unterschiedlich grosse Fässer überführt, wo sie im Frühjahr des Folgejahres dann den Säureabbau vollziehen. Sämtliche Rotweine werden ungeschönt und unfiltriert gefüllt. L’enfant perdu 2008: "L'enfant perdu" ist unser Basiswein. Die Zusammensetzung ist von Jahr zu Jahr verschieden, je nachdem welche Parzellen für die Spezial-cuvées ausgewählt werden, er enthält jedoch immer unsere vier wichtigsten Traubensorten, Grenache, Carignan, Lladoner Pelut und Syrah. Er besteht zu rund zwei Drittel aus Trauben von unseren jüngeren Anlagen, wobei jüngere Anlagen bei uns ein Alter zwischen 10 und 50 Jahren bedeutet. Der Wein wird 12 Monate je zur Hälfte in französischen Eichenfässern (300-600 Liter) und im Betontank ausgebaut. Übersetung des Etikettentexts: "fühlen wir uns innerlich leer. Wir sind zwar da, aber wir nehmen nicht wirklich am Leben teil, es vermittelt uns ein Gefühl der Irrealität. Grund ist das verlorene Kind in uns, welches dazu führt, dass wir keine Verbindung zu uns selbst haben. Das Überleben unseres Planeten hängt jedoch davon ab, zu begreifen und zu erfahren, dass wir alle eins sind. Dieses Gefühl der Einheit mit allem, was lebt, können wir erst dann spüren, wenn wir uns selbst als eine Einheit erleben."

21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

Roussillon trocken

Domaine des Enfants Suis l'etoile IGP Côtes Catalanes 2008

Französischer Rotwein "Suis l'étoile" (dt. "folge dem Stern") 2008 mit 14,5 % vol. Eine der Spitzen-Cuvées des Weinguts, deren Name das Motto des Gründers Marcel Bühler widerspiegelt

47,50 €*

0.75 Ltr. (63,33 €* / 1 Ltr.)

Roussillon trocken

Domaine des Enfants La larme de l'ame IGP Côtes Catalanes 2018

Französischer Rotwein La Larme de l'Âme (dt. "Die Träne der Seele") 2018 mit 14,5 % vol. Die Top-Cuvée des Weinguts Domaine des Enfants und wird nur aus den besten und ältesten Reben der Domaine hergestellt.

69,50 €*

0.75 Ltr. (92,67 €* / 1 Ltr.)

% Angebot.

Roussillon trocken

Domaine des Enfants La larme de l'ame IGP Côtes Catalanes 2014

Französischer Rotwein La Larme de l'Âme (dt. "Die Träne der Seele") 2014 mit 14,5 % vol. Die Top-Cuvée des Weinguts Domaine des Enfants und wird nur aus den besten und ältesten Reben der Domaine hergestellt.

45,00 €* -35.25% 69,50 €*

0.75 Ltr. (60,00 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Murcia trocken

Casa Rojo Viñas Bastardas IGP 2023

Spanischer Rotwein Casa Rojo Viñas Bastardas IGP 2023 mit 14,5 % vol. Der Abgang ist lang und einhüllend, mit vielschichtigen Aromen reifer Früchte und einer subtilen Mineralität, die vom Kalkboden herrührt. Ein Wein, der sein Terroir widerspiegelt: wild, ungezähmt und voller Charakter.

16,80 €*

0.75 Ltr. (22,40 €* / 1 Ltr.)

% Angebot.

✦ Tipp.

Rhône trocken Bald ausverkauft

Léon Perdigal Collection Privée de l`Oratoire IGP 2019

Französischer Rotwein Léon Perdigal Collection Privée de l`Oratoire IGP 2019 mit 13,5 % vol. 7Der Wein startet vollmundig und weich. Die Tannine sind gut eingebunden, samtig und überhaupt nicht adstringierend (pelzig). Er besitzt einen mittleren Körper, wirkt sehr harmonisch und unkompliziert zu trinken, verabschiedet sich im Abgang mit einer angenehm fruchtig-würzigen Wärme. Am besten leicht gekühlt bei 16 °C servieren. Da es sich um den Jahrgang 2019 handelt, ist er aktuell auf dem Punkt und wunderbar trinkreif. Anm.: Der Léon Perdigal „Collection Privée de l’Oratoire“ (Jahrgang 2019) ist ein charmanter, unkomplizierter Alltags-Rotwein aus dem Süden Frankreichs, der mit einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis punktet. Konzipiert ist die Linie als „kleiner Bruder“ des prestigeträchtigen Clos de l’Oratoire des Papes (einem berühmten Châteauneuf-du-Pape des Mutterhauses Ogier). Ziel ist es, den sonnenverwöhnten, würzigen Stil der Region in eine zugängliche und erschwingliche Flasche zu bringen.

4,90 €* -50.51% 9,90 €*

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