Rotwein Weingut Aldinger Fellbacher Lämmler Lemberger GG trocken 2017 | Deutschland
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Produktinformationen "Aldinger Fellbacher Lämmler Lemberger GG trocken 2017 "
  • EAN: 4260342250112
  • Hersteller: Aldinger Weingut
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 14 % vol.
  • Anbaugebiet: B.-Württemberg
  • Hergestellt aus: Lemberger
  • Inverkehrbringer: Weingut Aldinger, Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr., 70734 Fellbach Deutschland
  • Herstellung: Späte Traubenlese, lange Maischegärung in französischen Holzgärständern mit 30% ganzen Trauben. 18 Monate Vinifikation in 50% neuen Barrique-Fässern.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Strahlendes, kompaktes Violett.
  • Geruch: Weingut Aldinger Fellbacher Lämmler Lemberger GG trocken 2017 hat kräftige Aromen von dunklen Früchten abgerundet mit würzigen Wacholder-, Nelken- und Vanillenoten.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Die Kombination von neuem und gebrauchtem Holz wirkt sehr harmonisch auf die Tanninstruktur. In seiner Gesamtheit entsteht ein sehr komplexer Wein mit vielen Geschmacksattributen.
  • Passt gut zu: Angus Steak , Orientalisches , Wildgeflügel
  • Rezept-Idee: Rostbraten mit Bratkartoffeln.
  • Gesamtsäure: 5,8 g/l
  • Restzucker: 3,3 g/l
  • Jahrgang: 2017
  • Klassifikation: Großes Gewächs
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2031

Rotwein Tipps

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  Italien   trocken
Frescobaldi Nippozzano Mormoreto Toscana IGT 2021
59,90 €*

0.75 L (79,87 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Chile   trocken
% Angebot.
  Italien   trocken
Capannelle Rosso Toscana 1988
47,50 €* -50% 95,00 €*

0.75 L (63,33 €* / 1 L)

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Flasche
  Frankreich   trocken
Telegramme Chateauneuf du Pape 2022
Französischer Rotwein Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC mit 15 % vol. Saftig und weich am Gaumen mit Aromen von Pflaumen und Kirschen, mittelkräftige Struktur, seidiges Tannin als jugendlich frischer Begleiter von Kurzgebratenem vom Rind, köstlich auch zur Wildente oder Gans Serviervorschlag: als jugendlich frischer Begleiter von Kurzgebratenem vom Rind, köstlich auch zur Wildente oder Gans Serviertemperatur: 18.00 lagerbar bis (mind.): 8 – 10 jahre Herstellung: Für Télégramme werden alle Trauben von Hand gelesen, zweifach selektiert, schonend entrappt und 15 bis 20 Tage lang traditionell, bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Der Wein wird dann in pneumatischen Pressen gekeltert, durchläuft den biologischen Säureabbau und reift zunächst neun Monate lang in Betonbottichen bevor er zu seiner weiteren Entfaltung für acht bis zwölf Monate in 50 bis 70 Hektolitern großen Holzfässern ausgebaut wird. Nach insgesamt 20-monatiger Reife kommt Télégramme unfiltriert auf die Flasche und wird etwa vier Monate später auf den Markt gebracht. Boden: Molasse auf einer dicken, stark kieshaltigen Lehmschicht, darauf die typischen, großen Rollkiesel Weinnotiz: Télégramme sollte ursprünglich ein Unikat aus dem Jahr 2002 bleiben. Der Süden Frankreich und besonders das Rhônetal waren in diesem Jahr schweren Regenfällen mit zum Teil katastrophalen Überschwemmungen ausgesetzt. Entsprechend uneinheitlich war die Qualität der Trauben und jedenfalls nicht auf dem Niveau, das sich die Bruniers für einen Vieux Télégraphe oder den ursprünglichen Zweitwein, Vieux Mas du Pape, vorstellten. Alternativ kreierten sie aus den besten Trauben einen Wein, der diesen schwierigen Jahrgang dokumentieren sollte und den sie, in Anspielung auf Vieux Télégraphe, Télégramm nannten. Der Wein allerdings war so unglaublich erfolgreich und nachgefragt, dass man fast nicht umhin konnte, auch in den Folgejahren einen Télégramme zu keltern, der nun zum neuen Zweitwein des Vieux Télégraphe wurde
47,50 €*

0.75 L (63,33 €* / 1 L)

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  Argentinien   trocken
Catena Alta Malbec 2021
41,50 €*

0.75 L (55,33 €* / 1 L)

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  Portugal   mittelsüß
Taylor's Tawny 10 Years Old Portwein
10 Jahre alter Portwein aus Douro, Taylor's Tawny 10 Years Old mit 20 % vol. Sanft und seidig am Gaumen mit üppigen Aromen von reifen Feigen und marmeladigen Noten, die im Finale lange nachhallen. Rebsorten: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Cao Land: Portugal Anbaugebiet: Douro DOC Erzeuger: Taylor's Port Rebsorten: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Cao Farbe: rot Farbe: lohfarben, dunkles Bernstein mit ziegelfarbenen Reflexen  Duft: süßlich aromatisch erinnert er mit Noten von eingelegten Pflaumen, Honig und vielen Kräutern beinahe an Kräuterlikör - und Weihnachten, mit Vanille, Zimt, Nelken, Koriander Geschmack: die Aromen des Bouquets sind am Gaumen gut nachvollziehbar, dicht und traumhaft ausgewogen, durchzogen von fruchtiger Säure, nussig und sehr lang im Finale Serviervorschlag: traditionell zum Dessert mit Schokolade oder Mandeln aber auch zu würzigem Hart- und Blauschimmelkäse Serviertemperatur: 10.00 – 12.00 Herstellung: Die Trauben für den 10 Jahre alten Tawny werden von Hand gelesen, zum größten Teil entrappt und in flachen Stahlbehältern eingemaischt. Statt wie früher, mit den Füßen, wird heute mit modernsten Geräten der Tresterhut regelmäßig untergearbeitet, um den Trauben und Beerenhäuten so ein Maximum an Farbe, Aroma und Geschmack zu entziehen. Durch diese überaus sorgfältige Verarbeitung konnte Taylor´s seinen Qualitätsstandard gegenüber der traditionellen Methode bewahren und sogar noch steigern. Der Most wird dann vergoren und, nachdem etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, der freie Saft abgelassen und Weindestillat zugesetzt. Dadurch stoppt die Vergärung, der Alkoholwert steigt und eine natürliche Restsüße bleibt erhalten. Über den Winter reifen die Weine in großen Fässern im oberen Dourotal bevor sie in die Hafenstadt Vila Nova de Gaia gebracht werden, wo sie in sehr alten Holzfässern mit 630l Inhalt durchschnittlich 10 Jahre reifen. Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Bronze  
34,50 €*

0.75 L (46,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Agricola Punica Barrua 2020
33,50 €*

0.75 L (44,67 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Chateau Moyau Enfin 2011
31,50 €*

0.75 L (42,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
✦ Tipp.
  Deutschland   trocken
Weinkonvent Divinus Portugieser Barrique 2020
27,50 €*

0.75 L (36,67 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Chateau Haut Pontet Saint-Emilion Grand Cru 2022
27,50 €*

0.75 L (36,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Rocca 2015 Rosso Salento
27,50 €*

0.75 L (36,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Insoglio del Cinghiale 2024
27,50 €*

0.75 L (36,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
  Italien   trocken
Villa Cordevigo Rosso Veronese 2017
25,50 €*

0.75 L (34,00 €* / 1 L)

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  Österreich   trocken
Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve 2023
Österreichischer Rotwein Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve mit 14,5 % vol. Am Gaumen saftig, frisch, mineralisch, sehr balanciert. Ein sehr guter Speisenbegleiter.Anbaugebiet: Das Mittelburgenland liegt südlich des Neusiedlersees. Es trägt auch den Beinahmen „Blaufränkisch-Land“. Eine Hommage an die stärkste Rebsorte im Anbaugebiet, die ganze 1.912 Hektar Rebfläche einnimmt. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande.   Rebsorte: Diese österreichische Spezialität liefert einen in der Jugend ungestümen tieffruchtigen Rotwein, der durch Reifung samtiger, geschmeidiger und facetten­reicher wird. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahltank wird dieser Blaufränkisch 12 Monate im Barrique aus französischer und österreichischer Eiche sowie 5 Monate im großen Eichenfaß ausgebaut.   Bodenbeschaffenheit: Schwerer kalkiger Lehmboden.   Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés „OP Eximium“ sowie „Bela Rex“ feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken.   Beschreibung: Rubinrot mit violetten Reflexen; Duft von reifen Brombeeren und Kirschen, delikate, feinwürzige Röstnoten; gut strukturiert, feinkörniges Tannin, elegant, würzig; lang anhaltend.
25,00 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Chateau Moyau «1792» 2019
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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Sassicaia 2020 Tenuta San Guido
Sassicaia 2020 Tenuta San Guido · Bolgheri DOC · Die Geburtsstunde der Super-Tuscans Sassicaia ist nicht nur ein großer Wein – er ist eine Revolution in Flaschenform. Mit ihm begann in den 1970er Jahren die Geschichte der Super-Tuscans. Bis heute gilt er als Referenz für Cabernet-geprägte Weine aus Italien. Der Jahrgang 2020 setzt diese Tradition eindrucksvoll fort und wurde international hoch bewertet – unter anderem mit 97 Punkten von Robert Parker und 98 Punkten vom Wine Spectator. Herkunft und Rebsorten Die Tenuta San Guido liegt in Bolgheri an der toskanischen Küste. Die Böden aus Kalkgestein und Ton verleihen dem Wein Struktur, Mineralität und Langlebigkeit. Die Cuvée 2020 besteht aus: 85 % Cabernet Sauvignon 15 % Cabernet Franc Der Ausbau erfolgte über 24 Monate in französischen Barriques. Stilistik des Jahrgangs 2020 Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. Die Nase ist präzise und vielschichtig mit Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen, mediterranen Kräutern und feiner Würze. Am Gaumen wirkt der 2020er strukturiert und elegant zugleich. Die Tannine sind feinmaschig, präzise und hervorragend integriert. Trotz seiner Tiefe bewahrt der Wein eine bemerkenswerte Frische. Die Länge ist beeindruckend – klar, geradlinig und getragen von Cabernet-typischer Noblesse. Im Vergleich zu opulenteren Jahrgängen zeigt sich der 2020er besonders ausgewogen und klassisch – mit großem Reifepotenzial bis mindestens 2040. Ein moderner Klassiker Sassicaia ist einer der wenigen italienischen Weine mit weltweitem Kultstatus. Die Produktionsmenge ist limitiert, die internationale Nachfrage konstant hoch. Er verbindet toskanische Sonne mit bordelaiser Struktur – ein Super-Tuscan von zeitloser Klasse und bleibender Bedeutung.
350,00 €*

0.75 L (466,67 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Portugal   süß Ausverkauft
Taylor's Quinta de Vargellas Vintage Port 2015
Portwein Taylor's Quinta de Vargellas 2015 mit 20 % vol. Kräftig mit exzellenter Struktur; kraftvolles, griffiges Tannin gibt dem Finale einen verführerisch langen Nachhall mit üppigen, saftig frischen Beerenaromen, die aber nie ausufern, sondern wunderschön geradlinig und fest geführt bleiben; sehr elegant, ausbalanciert mit deutlichem Terroir- und Rebsortencharakter. Land: Portugal Anbaugebiet: Douro DOC Jahr: 2015 Erzeuger: Taylor's Port Rebsorten: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barocca, Tinta Cao, Tinta Roriz Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Farbe: intensives Purpurrot bis Schwarz mit fast pinkfarbener Randaufhellung Duft: frisch und fruchtig nach Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, noch immer sehr jung und nicht voll entfaltet, später werden Aromen von Pflaumen und Zedernholz spürbar, neben duftigen Noten von Rosenblättern, Veilchen und einer zarten Würze, die dem Bouquet zusätzliche Komplexität verleiht Geschmack: am Gaumen kräftig mit exzellenter Struktur; kraftvolles, griffiges Tannin gibt dem Finale einen verführerisch langen Nachhall mit üppigen, saftig frischen Beerenaromen, die aber nie ausufern, sondern wunderschön geradlinig und fest geführt bleiben; sehr elegant, ausbalanciert mit deutlichem Terroir- und Rebsortencharakter Serviervorschlag: zu würzigem Blauschimmelkäse (Stilton, Roquefort), Schokoladendesserts mit Kirschen, reifen Pflaumen oder Beeren und immer zu einer guten Zigarre Serviertemperatur:  12.00 -14.00 Klima: Nach einem extrem niederschlagsarmen Winter und Frühling beginnt das Rebwachstum 2004 auf ausgetrockneten Böden mit nur geringen Wasservorräten. Entsprechend zurückhaltend verläuft auch der Vegetationszyklus. Die Reben (Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Amarela und Tinto Cao) bringen weniger Blätter, Trauben und insgesamt kleinere Beeren hervor. Am stärksten betroffen sind die Sorten Tinta Roriz und Tinta Amarela. Der Sommer ist recht kühl (ganz im Gegensatz zum extrem heißen Vorjahr), doch das trockene Wetter setzt sich zunächst fort. Erst Mitte August fällt endlich der heiß ersehnte Regen; 57 mm Niederschläge werden in Quinta de Vargellas gemessen. Das Wasser löscht den größten Durst der Reben und sichert eine gleichmäßige, volle Traubenreife. Dennoch verzögert sich, wegen des kühlen Septemberanfangs die Lese, die 2004 später als sonst, am 20. September beginnt. Der Lesestart fällt allerdings mit einem plötzlichen Temperaturanstieg zusammen, so dass die Trauben unter perfekten Bedingungen geerntet werden können. Die Erträge liegen bei etwa 75% der Vorjahreslese. Die Moste sind konzentriert und sehr aromatisch. Herstellung: Die von Hand gelesenen Trauben werden in den so genannten Lagares noch traditionell mit den Füßen getreten, weil die Maische auf diese Weise besonders schonend umgewälzt werden kann, ohne die Kerne zu verletzen. Die mit natürlichen Hefen ausgelöste Vergärung dauert etwa zwei bis drei Tage. Um ein Maximum an wertvollen Fruchtaromen zu bewahren, wird eine Gärtemperatur von 30°C nicht überschritten. Ist etwa die Hälfte des Zuckers vergoren, wird die Gärung durch Zugabe von 77%igem Weindestillat gestoppt, wobei eine natürliche Restsüße erhalten bleibt. Der Port reift für zwei Jahre im großen Holzfass und wird dann in Flaschen abgefüllt. Nach ungefähr zehnjähriger Flaschenreife erreicht er seinen geschmacklichen Höhepunkt. Taylor's Geschäftsführer Adrian Bridge: Die Portweine des Jahrgangs 2004 sind das Ergebnis einer relativ kühlen Wachstumsperiode, der eine sehr warme Lesezeit folgte. Der einzigartige Charakter des Quinta de Vargellas Weingartens ist in den Weinen aus 2004 sehr klar und deutlich wider gegeben. Wir haben deshalb entschieden, ihn in diesem Jahr als Einzellagenwein, als Quinta de Vargellas Jahrgangsport abzufüllen." Quinta de Vargellas ist eines der berühmtesten Weingüter im Dourotal mit einem der ganz großen Weingärten der Welt. Die Lage, etwas abseits, im östlichen Teil des oberen Dourotals, ist bekannt für ihre eleganten und besonders lagerfähigen Portweine, mit dem charakteristischen festen Tannin, einer fein fokussierten Frucht und dem typischen Blütenduft.  
69,50 €*

0.75 L (92,67 €* / 1 L)

  Italien   trocken
% Angebot.
  USA   trocken Bald ausverkauft
Domaine Anderson Pinot Noir 2013
50,00 €* -15.97% 59,50 €*

0.75 L (66,67 €* / 1 L)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
  Italien   trocken
Re Manfredi Aglianico del Vulture 2021
14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

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