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Fritz Waßmer Schlossberg Achkarren Syrah 2020

Fritz Waßmer Schlossberg Achkarren Syrah 2020 gilt als ein deutscher hochwertiger trockener, geschmackvoller, deutscher Syrah mit einem einzigartigen Terroir-Ausdruck.

79,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (106,00 €* / 1 Liter)

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Beschreibung "Fritz Waßmer Schlossberg Achkarren Syrah 2020"

Hersteller: Fritz Waßmer
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Rotwein
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Anbaugebiet: Baden
Hergestellt aus: Syrah (auch als Shiraz bekannt)
Herstellung: Manuelle Lese. Die Trauben werden nach der Lese entstielt und angequetscht. Die Maische (Saft, Schalen, Kerne) wird in Gärbehältern fermentiert. Die Gärtemperatur wird kontrolliert, oft etwas höher (ca. 25-30°C), um eine gute Extraktion zu gewährleisten. Die Maischestandzeit kann variieren, aber für einen kräftigen Syrah wird sie oft über mehrere Wochen ausgedehnt. Pressung: Nach der Gärung wird die Maische gepresst, um den Wein von den festen Bestandteilen zu trennen. Reifung: Syrah profitiert in der Regel von einer Reifung im Holzfass, um die Tannine zu integrieren und dem Wein Komplexität zu verleihen. Weingut Fritz Waßmer verwendet für seine Weine oft Barriques. Die Dauer der Reifung kann variieren, trägt aber maßgeblich zur "seidigen Tanninstruktur" bei, die oft beschrieben wird. Der Fokus liegt auf Konzentration und Tiefe.
Trinktemperatur: 15°C
Servierinfo: Ca. 16°C. Es wird empfohlen, den Wein zu dekantieren, insbesondere wenn er noch jung ist, damit er atmen und seine Aromen voll entfalten kann.
Farbe: Violett
Geruch: Dichte Blaubeer- und Brombeeraromen, feine Lakritznoten und schwarzen Pfeffer.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Vollmundig und kräftig, mit Fruchtigkeit, gefolgt von einer feurigen Würze, feinen, seidigen Tanninen und einer wunderbaren Gewürznote, untermauert von einer steinigen Rauchigkeit. Der Wein strebt nach Konzentration und Komplexität bei gleichzeitiger Frische.
Passt gut zu: Braten , Fleisch (dunkel) , Wild
Rezept-Idee: Lammkarree mit Kräuterkruste und Rosmarinkartoffeln
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Restzucker: 1,4 g/l
Jahrgang: 2020
Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2035
Gewachsen auf: vulkanischen Böden

Alternativen

Alternativen

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Deutschland
trocken

Schlossgut Hohenbeilstein Cabernet Cortis 2016

Schlossgut Hohenbeilstein Cabernet Cortis 2016

Deutscher Rotwein Hohenbeilstein Cabernet Cortis 2016 mit 14 % vol. Im Gaumen explodiert der Wein und öffnet sich schichtweise dem Genießer

11,50 €* 14,50 €* | Spare 20.69%

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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trocken

Weinkonvent Divinus Spätburgunder 2019

Weinkonvent Divinus Spätburgunder 2019

Deutscher Rotwein Divinus Spätburgunder Weinkonvent Dürrenzimmern 2019 mit 14 % vol. Am Gaumen voll, fruchtig, mit weicher Fülle, eindrucksvoller Tiefe und Struktur.

21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Deutschland
trocken

Weinkonvent Divinus Lemberger Barrique 2019

Weinkonvent Divinus Lemberger Barrique 2019

Deutscher Rotwein Divinus Lemberger 2019 Weinkonvent Dürrenzimmern mit 14,5 % vol. im Barrique gereift. Am Gaumen feine Aromen von Beeren-Konfitüre und leichtem Pflaumenmus. Dieser Rotwein zeigt durch seine kräftige Tanninstruktur und Länge, dass auch eine typische schwäbische Rebsorte wie Lemberger so richtig was kann!

21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

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trocken

Wasem Doppelstück Ingelheimer Frühburgunder 2019

Wasem Doppelstück Ingelheimer Frühburgunder 2019

Deutscher Rotwein Wasem Doppelstück Ingelheimer Frühburgunder mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Wein weich und rund, mit einer angenehmen Säure und einem feinen Tannin.

9,50 €* 11,50 €* | Spare 17.39%

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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Weinkonvent Divinus Merlot 2019

Weinkonvent Divinus Merlot 2019

Deutscher Rotwein Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Merlot 2019 mit 14,5 % vol. Überzeugt durch konzentrierte Kraft und Frische, viel reife Kirsche, Cassis, Tabak und fein integrierter Eiche.

25,50 €*

0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

Deutschland
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Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Dornfelder 2016

Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Dornfelder 2016

Deutscher Rotwein Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Dornfelder 2016 mit 14 % vol. In der Nase sehr intensive Kirsch- und Gewürznoten und Anklänge von dunkler Schokolade sowie Lakritze.

22,50 €*

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

% Angebot

Deutschland
trocken

Schlossgut Hohenbeilstein Lemberger DRY AGED 2018

Schlossgut Hohenbeilstein Lemberger DRY AGED 2018

Deutscher Rotwein Schlossgut Hohenbeilstein Lemberger DRY AGED 2018 0,375L mit 16,5 % vol. Am Gaumen ist er dicht und konzentriert, mit einer angenehmen Süße und einer gut eingebundenen Säure. Die Tannine sind kräftig, aber samtig. Der Schlossgut Hohenbeilstein Lemberger DRY AGED 2018 ist ein ganz besonderer Rotwein, der durch ein außergewöhnliches Verfahren entsteht. Das Wort "DRY AGED" deutet bereits darauf hin: Die Trauben für diesen Wein werden nach der Lese getrocknet, ähnlich wie bei der Herstellung von Amarone. Durch die Trocknung konzentrieren sich die Aromen und Süße in den Trauben. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer intensiven Fruchtkonzentration, einer dichten Struktur und einer gewissen Süße. Der DRY AGED Lemberger 2018 ist ein komplexer Wein mit einer intensiven Aromatik. Man findet oft Noten von getrockneten Früchten wie Feigen und Rosinen, dazu kommen Gewürze wie Zimt und Nelke. Am Gaumen ist er dicht und konzentriert, mit einer angenehmen Süße und einer gut eingebundenen Säure. Die Tannine sind kräftig, aber samtig. Der DRY AGED Lemberger ist ein Experiment, das gelungen ist. Er vereint die Tradition des Lembergers mit einer modernen Weinbereitungstechnik. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Wein, der sowohl die Liebhaber klassischer Rotweine als auch diejenigen anspricht, die gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken. Aufgrund seiner Intensität passt der DRY AGED Lemberger gut zu kräftigen Gerichten wie Wild, rotem Fleisch oder zu Käse.

32,50 €* 37,50 €* | Spare 13.33%

0.375 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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Fritz Waßmer Spätburgunder CCL 2015

Fritz Waßmer Spätburgunder CCL 2015

Badischer Rotwein von Fritz Waßmer Spätburgunder CCL 2015 mit 14 % vol. Eine burgundisch offene Struktur verleiht dem Wein seine herrliche Trinkbarkeit.

75,00 €*

0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

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Weinkonvent Cellarius Merlot trocken 2019

Weinkonvent Cellarius Merlot trocken 2019

Deutscher Rotwein Weinkonvent Dürrenzimmern Cellarius Merlot trocken 2019 mit 13,5 % vol. Am Gaumen offenbart sich eine schöne Fruchtigkeit und feine Schokoladenote, umspielt von einer präsenten Säure. Der warme, mundfüllende Abgang verleiht dem Wein einen voluminösen langen Nachhall.

12,90 €*

0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

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Rotwein Divinus Lemberger Reserve 2018

Weinkonvent Divinus Lemberger Reserve 2018

Deutscher Rotwein Weinkonvent Dürrenzimmern Divinus Lemberger Reserve 2018 mit 14,5 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Divinus Lemberger Reserve 2018 mit einem kräftigen Körper und Aromen nach Dörrpflaumen sowie Rumtopf und Tabaknoten gepaart mit einer gut eingebundenen Tanninestruktur. Ein Power-Lemberger mit einem langen Nachgang.

29,00 €*

0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

Deutschland
trocken

Wittmann Spätburgunder trocken 2018

Wittmann Spätburgunder trocken 2018

Deutscher Rotwein Wittmann Spätburgunder trocken mit 13 % vol. Kühle und dezente Nase nach Erdbeeren, Vanille, Kirschen sowie etwas Johannisbeeren.

Preis ab 15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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Diehl St. Laurent trocken 2023 Eins zu Eins

Diehl St. Laurent trocken 2023 Eins zu Eins

Deutscher Rotwein Diehl St. Laurent trocken mit 13,5 % vol. Ein stilvoller Begleiter zu würziger Kräuterküche wie z.B. Kartoffel-Pilz-Ragout mit Thymian-Speck-Kartoffeln.

Preis ab 6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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Lergenmüller Angiolino Spätburgunder

Lergenmüller Angiolino Spätburgunder 2019

Deutscher Rotwein aus der Pfalz. Lergenmüller Angiolino Spätburgunder 2019 mit 14,5 % vol. Am Gaumen kräftig, sehr ausgewogen, saftig-würzig mit samtiger Textur. Schöne Länge.

Preis ab 15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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trocken

Aufricht Frühburgunder 2021 Von Alten Reben

Aufricht Frühburgunder 2021 Von Alten Reben

Deutscher Rotwein Aufricht Frühburgunder 2021 | Von Alten Reben mit 12,5 % vol. Extrem Beerig und besonders weich und Lang im Abgang. Wer Spätburgunder mag, wird diesen Frühburgunder lieben.

22,90 €*

0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

% Angebot

Deutschland
trocken

Freiherr von Gleichenstein Spätburgunder 2018

Freiherr von Gleichenstein Spätburgunder 2018

Deutscher Rotwein in der 1 Liter Flasche, Spätburgunder Weingut Freiherr von Gleichenstein 2018 mit 13 % vol. Am Gaumen ist er saftig, feinfruchtig mit einer angenehmen Säure. Dieser Wein hat eine gute Tannin-Struktur und einen feinen Abgang. Das macht ihn zum jugendlichen, unkomplizierten Essensbegleiter.

7,50 €* 9,50 €* | Spare 21.05%

Deutschland
trocken

Aufricht Spätburgunder Isabel Historische Kleinparzelle 2022

Aufricht Spätburgunder Isabel Historische Kleinparzelle 2022

Deutscher Rotwein Aufricht Spätburgunder Isabel Historische Kleinparzelle 2022 mit 13 % vol. Grande Cuvee aus Aufrichts Kleinparzellen. Enorm Dicht, Vielschichtig und Konzentriert.

33,50 €*

0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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trocken

Weinkonvent DER ABT 2020

Weinkonvent DER ABT 2020

Deutscher Rotwein aus Württemberg mit 15 % vol. DER ABT vom Weinkonvent Dürrenzimmern ist ein perfektes Beispiel für deutsche Handwerkskunst und befindet sich mit internationalen Weinen auf einer Ebene.

Preis ab 35,00 €*

0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

% Angebot

Deutschland
Intensiv & samtig

Pinot-Noir-4-Sterne-Weingut-Bastian

Pinot Noir ★★★★ (4 Sterne) 2016 Weingut Bastian

Rotwein aus Baden, Pinot Noir ★★★★ (4 Sterne) 2016 mit 13,5 % vol. vom Weingut Bastian. Vollmundiger Körper, samtige Gaumenfülle, feinnervig grundiert, dezente süßliche Holznote,runder Schmelz mit langem Nachhall.

45,00 €* 52,50 €* | Spare 14.29%

0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

Deutschland
trocken

Merlot Verführung Paradiesisch 2016

Merlot Verführung Paradiesisch 2016 Adriane Moll

Deutscher Rotwein Merlot Verführung Paradiesisch 2016 mit 12,5 % vol. Saftig, kraftvoll und einem guten Körper. Adriane Moll. Das Bouquet des 2016er Merlot Verführung Paradiesisch ist äußerst vielschichtig und duftet nach Schwarzkirsche, Brombeere, Johannisbeere und feinem Toast.

9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Deutschland
trocken

Rot von Schwarz

Rot von Schwarz

Deutscher Rotwein aus Sachsen, Rot von Schwarz mit 13 % vol. Ein wunderbarer Cuvee aus Regent, Spätburgunder und Dornfelder.

Preis ab 17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Deutschland
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Aufricht Spätburgunder Trielberg Historische Kleinparzelle 2022

Aufricht Spätburgunder Trielberg Historische Kleinparzelle 2022

Deutscher Rotwein Aufricht Spätburgunder Trielberg Historische Kleinparzelle 2022 mit 14 % vol. Am Gaumen pure Brillanz mit vielen Ausrufezeichen. Langer intensiver Nachhall.

46,50 €*

0.75 Liter (62,00 €* / 1 Liter)

Deutschland
trocken

Weinkonvent Divinus Cabernet Sauvignon 2019

Weinkonvent Divinus Cabernet Sauvignon 2019

Deutscher Rotwein Divinus Cabernet Sauvignon 2019 Weinkonvent Dürrenzimmern mit 14,5 % vol. Im Glas begeistert der Cabernet durch sein funkelndes Rubinrot.

25,50 €*

0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

Deutschland
trocken

Aufricht Blaufränkisch 2021 Von Alten Reben

Aufricht Blaufränkisch 2021 Von Alten Reben

Deutscher Rotwein vom Bodensee. Aufricht Blaufränkisch 2021 | Von Alten Reben mit 13,5 % vol. Ausdrucksstarker Charakter. Tiefe Seele.

22,50 €*

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

Deutschland
trocken

Villa Huesgen St. Laurent 2019

Villa Huesgen St. Laurent 2019

Villa Huesgen St. Laurent 2019. Rotwein Mosel mit 10,5 % vol. Anspruchsvoller, im französischen Barrique ausgebauter Rotwein mit tiefroter Farbe. Das harmonische, kräftige Aroma erinnert an Schwarzkirschen und Waldbeeren mit Bitterschokolade. Er hat eine feine Säure und samtige Tanninstruktur. .

Preis ab 8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)