- Hersteller: Giustini
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
- Anbaugebiet: Apulien
- Hergestellt aus: Primitivo
- Inverkehrbringer: Giustini di Papadopoli Salvatore, Via Roma SNC, 74027 San Giorgio Ionico, Italia
- Herstellung: Die Weinlese erfolgt vollständig von Hand. Die Trauben werden entrappt und mit dem Kelterstab untergedrückt. Die Mazeration und Gärung dauern 10-12 Tage bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein einige Monate in Edelstahltanks.
- Trinktemperatur: 16 - 18° C
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Geruch: Rote und schwarze Früchte schmecken typisch nach Weinrebe
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Dicht und fruchtig, weiche Tannine
- Besondere Merkmale: Patù. Primitivo mit einer Hommage an die Wurzeln der Familie Papadopoli, deren Vorfahren griechischer Herkunft sich in der Vergangenheit im Herzen des Salento niederließen, um sich dem bäuerlichen Leben zu widmen. Wein, der durch seine Harmonie und Einhüllen überrascht.
- Rezept-Idee: Gegrilltes und gebratenes Fleisch. Hervorragend zu gereiftem Käse und Wurstwaren
- Jahrgang: 2023
- Klassifikation: IGP
- Verschluss: Korken
Alternativen
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0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (35,33 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (11,33 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (31,33 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (7,87 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)
