Sommacampagna Bardolino Rosso DOC 2022
Dieses Produkt ist lieferbar ab ca. 7. November 2026
- Kategorie: Rotwein
- Herkunft: Venetien, Italien
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Jahrgang: 2022
- Typ: trocken
Trocken, fein, würzig, harmonisch
- Hersteller: Gorgo
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Anbaugebiet: Venetien
- Hergestellt aus: Corvina (90%), Rondinella (10%)
- Inverkehrbringer: Azienda Agricola Gorgo, Via Gorgo, 19, 37066 Custoza VR, Italien
- Herstellung: Temperaturkontrollierte Gärung (maximal 25 Grad) mit vorhergehender Mazeration auf den Schalen für 10 Tage und anschließender malolaktischer Gärung im Stahltank. Reifung im Stahltank mit einem kleinen Teil im gebrauchten Barrique-Faß (dritter Durchgang) gefolgt von einer längeren Reifephase auf der Flasche.
- Trinktemperatur: 18 °C
- Farbe: Klares, leuchtendes Rubinrot.
- Geruch: Kirsche und rote Früchte, leichte Kräuterwürze, insbesondere schwarzer Pfeffer, mit leicht krautigen Noten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Trocken, fein, würzig, harmonisch
- Rezept-Idee: Erste Gänge, z.B. Gemüsesuppen, Fisch aus dem See und Meeresfrüchte. Große Fische, gegrilltes, gebackenes oder geschmortes Fleisch und Eintöpfe. In Venetien ist er auch ein beliebter Begleiter zu den traditionellen, gekochten Fleischgerichten und zu Polenta und Stockfisch.
- Jahrgang: 2022
- Klassifikation: DOC
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2031
Alternativen
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0.75 Ltr. (33,33 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (69,33 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (113,33 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (20,00 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (24,67 €* / 1 Ltr.)