Gutzler Westhofener Spätburgunder VDP.Aus Ersten Lagen 2022
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- Hersteller: Gutzler
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Anbaugebiet: Rheinhessen
- Hergestellt aus: Spätburgunder
- Inverkehrbringer: Weingut Gutzler, Roßgasse 19, 67599 Gundheim, Deutschland
- Herstellung: Ausbau im Barrique (Eichenholzfass) um ihm Struktur und Würze zu verleihen. Die Reifezeit beträgt oft 16 Monate oder länger.
- Trinktemperatur: 16° C
- Servierinfo: Der Jahrgang 2022 profitiert von guten Bedingungen im Anbaugebiet und liefert einen Rotwein, der sowohl jung getrunken Spaß macht als auch gutes Reifepotenzial besitzt
- Farbe: Ziegelrote Farbe
- Geruch: Im Duft dominieren klassische Spätburgunder-Aromen wie rote Beeren, insbesondere Kirsche (Sauerkirsche) und Erdbeere, oft begleitet von feinen, würzigen Noten wie Zimt und Gewürzaromen.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Im Geschmack dominiert Erdbeere, im Abgang reife Sauerkirsche, Gewürzaromen. Der Westhofener Spätburgunder löst Begeisterung durch Dichte und Komplexität aus. Sehr feine Säure und reife Tanninstruktur
- Besondere Merkmale: Das Weingut Gutzler legt großen Wert auf die Arbeit im Weinberg (wie z.B. dichten Rebbestand). Sie gelten als mineralisch-straffe, schnörkellose Weine und werden von Weinkritikern oft als qualitativ zu den besten Rheinhessens gezählt.
- Rezept-Idee: Passt zu Rind, Wildgerichten, Käse, kräftiges Geflügel.
- Jahrgang: 2022
- Klassifikation: VDP Erste Lage
- Verschluss: Korken
- Auszeichnungen: Der Westhofener Spätburgunder von Gutzler wird für seine Dichte und Komplexität gelobt
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