Rotwein Monteleone Etna Rosso DOC 2018 | Italien
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Expertise "Monteleone Etna Rosso DOC 2018"
  • Hersteller: Monteleone
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Sizilien
  • Hergestellt aus: Nerello Mascalese 90 %, Nerello Cappuccio 10 %
  • Inverkehrbringer: Monteleone, Contrada Sciambro, Castiglione di Sicilia (CT), Italia
  • Herstellung: Der Wein reift 12 Monate lang teilweise in 700-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche und teilweise in 20-hl-Eichenfässern. Anschließend wird es weitere 6 Monate in Zement raffiniert. Danach weitere sechs Monaten in der Flasche.
  • Trinktemperatur: 16 - 18° C
  • Farbe: Brillantes Rubinrot bis intensives Rubinrot
  • Geruch: Komplexe Nase mit Noten von reifen roten Früchten (Kirsche, Pflaume, Walderdbeere, Johannisbeere), dunklen Früchten (Brombeere), subtilen rauchigen und würzigen Noten (Tabak, schwarzer Pfeffer), sowie Anklänge von Lavastein und mediterranen Kräutern
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Ausgewogen, vollmundig und umhüllend mit einer angenehmen Frische und seidigen Tanninen. Er besitzt eine gute Struktur, eine schöne Nachhaltigkeit und einen leicht salzigen Abgang
  • Besondere Merkmale: Dieser Rotwein stammt aus dem Anbaugebiet des Ätna auf der Insel Sizilien in Italien. Das Weingut Monteleone ist ein kleines Familienunternehmen, das sich auf authentische Weine vom Nordhang des Ätnas spezialisiert hat. Die Weinberge liegen in der Nähe des Flusses Alcantara, und jede Parzelle wird separat vinifiziert, um den einzigartigen Charakter der einzelnen Lagen zum Ausdruck zu bringen
  • Rezept-Idee: Dieser elegante und vielschichtige Rotwein passt hervorragend zu Pasta mit Fleischsoßen, Risotto mit Fleisch, Gebratenem und gegrilltem Fleisch, Geschmortem roten Fleisch, gereiften Käsesorten
  • Jahrgang: 2018
  • Klassifikation: DOC Denominazione di Origine Controllata
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2028
  • Auszeichnungen: Falstaff 90 Punkte

Alternativen

Alternativen

  Italien   trocken
Nino Negri Le Tense Sassella 2020
17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
San Marzano (F) Negroamaro 2021
18,90 €*

0.75 Ltr. (25,20 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Sugarille Brunello di Montalcino 2016
185,00 €*

0.75 Ltr. (246,67 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Il Bruciato Bolgheri DOC 2023
Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: ToskanaErzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5  - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)  
28,50 €*

0.75 Ltr. (38,00 €* / 1 Ltr.)

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% Angebot.
✦ Tipp.
  Italien   trocken
Firriato Santagostino Baglio Soria 2020
15,00 €* -14.29% 17,50 €*

0.75 Ltr. (20,00 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken Bald ausverkauft
Collio Cabernet Franc 2019 Gradis'ciutta
16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Velenosi Ninfa Rosso Marche IGT
17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken Bald ausverkauft
Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2021
26,50 €*

0.75 Ltr. (35,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
% Angebot.
  Italien   trocken
Castelfeder Burgum Novum Cabernet Riserva 2019
25,00 €* -12.28% 28,50 €*

0.75 Ltr. (33,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022
11,90 €*

0.75 Ltr. (15,87 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Pisoni Reboro Rosso Passito IGT 2018
45,00 €*

0.75 Ltr. (60,00 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Montiano 2019
65,00 €*

0.75 Ltr. (86,67 €* / 1 Ltr.)

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1
✦ Tipp.
  Italien   trocken
Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016
39,50 €*

0.75 Ltr. (52,67 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Bertani Villa Novare Albion Cabernet Sauvignon 1997
18,50 €* -47.14% 35,00 €*

0.75 Ltr. (24,67 €* / 1 Ltr.)

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