Robert Mondavi Private Selection Aged in Rum Barrels Merlot 2021

Rotwein aus Kalifornien. Robert Mondavi Private Selection Aged in Rum Barrels Merlot 2021. Vollmundig, harmonisch und kraftvoll am Gaumen. Jetzt hier ganz neu im Programm.

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Beschreibung "Robert Mondavi Private Selection Aged in Rum Barrels Merlot 2021"

EAN: 0086003780316
Hersteller: Robert Mondavi
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: USA
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Kalifornien
Hergestellt aus: Merlot
Inverkehrbringer: Robert Mondavi Winnery, 7801 St Helena Hwy, Oakville, CA 94562, USA
Herstellung: Der Merlot für diese exotisch anmutende, in ehemaligen Rumfässern gereifte Private Selection stammt aus den küstennahen Gebieten im südlichen Monterey County. Die Trauben werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife gelesen, behutsam vergoren und die Weine im Anschluss rund zehn Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Ein Teil der Weine reift mindestens drei dieser zehn Monate in ehemaligen Rumfässern. Das mit den typischen Rumaromen imprägnierte Holz verleiht dem Merlot kräftige Noten von Vanille, Melasse und süßen Gewürzen, die perfekt mit der klassischen kirschig-pflaumigen Rebsortenfrucht harmonieren.
Trinktemperatur: 14°C
Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Geruch: Intensive Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen, KIrschen und delikate Röstnoten.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Vollmundig, harmonisch und kraftvoll am Gaumen, mit Noten von dunkle Beeren, Schwarzkirschen und Pflaumen gefolgt von Karamell Melasse, Kokos und Kuchengewürz. Im Finale saftig aromatisch mit sehr guter Länge
Passt gut zu: Braten , Fleisch (dunkel) , Gegrilltem
Rezept-Idee: Sehr fein zu Wildgerichten mit würzig-fruchtige Saucen (Wildgulasch oder Wildragouts)
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 3,7 g/l
Jahrgang: 2019
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2027

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23,50 €*

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Italienischer Rotwein Valpolicella Classico Superiore (Verjago) Domini Veneti mit 15,5 % vol. Ausgewogen, körperreich, fruchtig, mit einem köstlichen Finale von reifen Beeren und Pflaumen.Traubenlese war Anfang Oktober, mit ausschließlich manueller Selektion in kleinen Kisten.

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15,50 €*

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Kalifornischer Rotwein Three Thieves Red Blend 2015 mit 13,5 % vol. Am Gaumen viel Beerenfrüchte und Vanille, die seidigen Tannine sorgen für eine schöne Ausgewogenheit und einen sanften Abgang.

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Preis ab 10,50 €*

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13,90 €*

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18,50 €* 25,50 €* | Spare 27.45%

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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Bald ausverkauft

Monastere de Saint Mont 2017

Rotwein aus Frankreich - Saint Mont. Monastere de Saint Mont mit 14,5 % vol. Dieser Wein wird von seinem Power getragen, aber sein subtiles Herz, reich an Früchten, ist stets präsent.

22,50 €* 24,50 €* | Spare 8.16%

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

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trocken

Velenosi Ninfa Rosso Marche IGT

Italienischer Rotwein Ninfa Marche IGT mit 14,5 % vol. Sehr balanciert, mit elegant-muskulösen, aber weichen Tanninen, einem kräftigen Körper und einem lang anhaltenden, samtigen Abgang.

17,50 €*

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Italienischer Rotwein Barbera d'Alba Superiore Funtani mit 14,5 % vol. Dieser Barbera übertrifft bei weitem alles, was wir in der letzten Zeit verkostet haben. Intensiv, komplex, großartig eingebundenes Tannin und ein unbeschreiblich vollfruchtiger Geschmack nach Kirschen, Schokolade und Lakritze. Ohne Zweifel einer der ganz großen Weine aus dem Piemont. Serviertemperatur: 18.00 °C schon trinkbar: gut vorher öffnen: 3 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Weinbearbeitung: Ausbau in kleinen Fässern aus französischer Eiche für 18 Monate und 12 Monate auf der Flasche. 91 Paker- Wine Advocate

45,00 €*

0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

Spanien
trocken

Muga Reserva Rioja 2019

Spanischer Rotwein Muga Reserva Rioja mit 14 % vol. Im Geschmack ist dieses Spitzengewächs sehr elegant, mit angenehmer Säure und feiner Frucht. Erzeuger: Bodegas Muga Trauben: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo+Graciano Klassifikation: Denominacion de origen Califada Vinifizierung: Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 50% franz. Barriques und 50% amerikanische Barriques für 24 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und weiterer Ausbau in der Flasche. Rebsorte: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Mazuelo und 5% Graciano Sensorik: viel Frucht, Vanille, Holznote, alles da, eleganter Stil, milde Säure, Spitzen-Rioja aus bestem Haus Passt gut zu: Serrano-Schinken, Lamm aus dem Ofen Lagerfähig mind.: 10 Jahre Tipp: Muga macht ausschließlich Weine, die langsam im Barrique gereift sind und ein hohes Lagerpotential aufweisen. Sehr typisch für die Rioja und für den Stil des Hauses Muga ist die Reserva. Neben roten Früchten findet sich in der Nase ein Touch Vanille, weich am Gaumen, super elegant, milde Säure, klassisch-elegant

22,50 €*

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

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Portugal
trocken

Quinta do Pego Grande Reserva 2015

Portugiesischer Rotwein Quinta do Pégo Grande Reserva Douro mit 14 % vol. Ein eleganter Douro-Wein mit einem samtigen Abgang und gutem Reifepotenzial.Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Roriz Das Weingut:Die Quinta do Pégo und ihre 30 ha Weingärten der Klassifizierungsstufe A, mit teilweise bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken, sind der wahr gewordene Traum des dänischen Weinenthusiasten Karsten Søndergaard, dessen Firma AMKA seit 2003 im vollen Besitz des Projektes ist.Das Weingut hat sich spezialisiert auf Portweine der höchsten Qualität (Vintage und Late Bottled Vintage), und seit dem Jahrgang 2003 bereichert ein herausragender Douro-Rotwein das Sortiment. Verantwortlich für die Herstellung ist der erfahrene und Süßwein affine Weinmacher Wouter Pienaar.Die Vinifikation:Handlese. Die Trauben (Tinta Roriz (40%), Touriga Nacional (20%), Touriga Franca (20%), Tinto Cão (20%)) werden jeweils separat ausgebaut. Kaltmazeration bei Temperaturen zwischen 10–12° C für 24 bis 48 Stunden, um Aromen und Polyphenole (Farbe, Tannin) zu extrahieren. Anschließend langsamer Start der Gärung mit Reinzuchthefen. Die Gärung der entrappten Trauben erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26–28° C für 10 Tage. Teilweise Malolaktische Gärung. Im Anschluss reift der Wein für weitere 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern. Nach der endgültigen Cuvée wird der Wein unfiltriert abgefüllt und noch für einige Zeit vor der Veröffentlichung gelagert.Der Wein:Im Glas erstrahlt ein brillantes, tiefdunkles Purpurrot mit deutlichen violetten Reflexen am Rand. Kräftiger Auftakt in der Nase mit süßlichen Aromen vom Holzausbau und dunklen Beerenaromen. Das komplexe Bukett offenbart nach kurzer Zeit einen intensiven, saftig-fruchtigen Duft nach reifen Brombeeren, Johannisbeeren und Schwarzkirschen, gepaart mit dezenten Noten von Vanillestangen, Zedernholz und Wacholderbeeren.Am Gaumen spiegeln sich die Aromen mit der gleichen Intensität wider und der Wein überzeugt durch seine sehr gute Tanninstruktur und seine exzellente Balance zwischen Fruchtsüße und -säure. Die feinen Holznoten und der dichte Fruchteindruck begleiten einen bis zum Finale. Ein eleganter Douro-Wein mit einem samtigen Abgang und gutem Reifepotenzial. Goldmedaille, Concours Mondial Bruxelles 2010 Goldmedaille, MundusVini 2010 “Sehr guter Wein”, Berliner Weinführer 2011

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken
Bald ausverkauft

Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2015 Francois Arnaud

Französischer Rotwein Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2015 Francois Arnaud mit 14,5 % vol. Am Gaumen saftig, vielschichtig, dicht und vollmundig

32,50 €*

0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Chile
trocken

Falernia Carmenere Syrah Gran Reserva 2019

Chilenischer Rotwein Falernia Carmenere Syrah Gran Reserva mit 14,5 % vol. Cuvée mit samtigen Tanninen, mächtigem Körper, viel Frucht und einen ebenso langem und fruchtigem Abgang.

Preis ab 10,50 €*

0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.

Italien
trocken

San Marzano (F) Negroamaro 2021

Italienischer Rotwein San Marzano (F) Negroamaro mit 14,5 % vol. Sehr dichter Körper. Die Tannine sind samtig und süß, der Abgang sehr lang und fruchtbetont.Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleine Körbe gelegt.

18,90 €*

0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Prunotto Mompertone Monferrato DOC 2021

Italienischer Rotwein Prunotto Mompertone Monferrato DOC mit 14,5 % vol. Am Gaumen überzeugt der Mompertone durch seine Dichte, das sanfte Tannin, Eleganz und gute und geschmackvolle Länge.

16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Spanien
trocken

Ramon Bilbao Edicion Limitada 2020

Spanischer Rotwein Ramon Bilbao Edicion Limitada mit 14 % vol. Der Ramon Bilbao Edicion Limitada ist am Gaumen lang, stoffig, gut strukturiert, mit sanft eingebundenem Tannin.

15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

Österreich
trocken

Johann Topf Zweigelt Strassertal 2020

Österreichischer Rotwein Johann Topf Zweigelt Strassertal mit 12,5 % vol. Am Gaumen, eine satte Frucht mit weicher Fülle.

13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella 2012

Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella Ca dei Frati mit 16 % vol. Der Wein weist trotz seiner Kraft und Fülle einen eigenen eleganten Charakter auf. Ein Wein mit hervorragendem Alterungspotenzial.

55,00 €* 59,50 €* | Spare 7.56%

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken
Bald ausverkauft

Domaine Brusset Tradition Le Grand Montmirail Gigondas 2021

Französischer Rotwein Domaine Brusset Tradition Le Grand Montmirail Gigondas 2021 mit 14 % vol. Ein eleganter und harmonischer Wein. Eine karminrote Farbe. Aromen von überreifen roten Früchten mit einem Hauch von Mineralität und Vanille. Ein vollmundiger Geschmack mit guten und seidigen Tanninen. Ein eleganter und harmonischer Wein.

Preis ab 18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.

Spanien
trocken

Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2020

Spanischer Rotwein Gran Coronas Cabernet Sauvignon DO Penedès Miguel Torres mit 14 % vol. Am Gaumen vielfältig, rund und kraftvoll, aromatisch konzentriert mit langem, geschmeidig elegantem Nachgang.

15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Spanien
trocken

Torres Celeste Crianza 2020

Spanischer Rotwein Miguel Torres Celeste Temranillo DO Ribera del Duero 2020 mit 14 % vol. Überzeugt neben seiner feinen Würze mit einem guten, süßlich ausgereiften Tannin. Das Finale ist sehr lang anhaltend mit runder Fülle und schönem Schmelz.

18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Santico Amarone della Valpolicella 2019

Italienischer Rotwein Santi Santico Amarone della Valpolicella mit 16 % vol. Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille

28,50 €*

0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

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Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Robert Mondavi Private Selection Aged in Rum Barrels Merlot 2021

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