Rotwein Torres Andica Gran Reserva Carmenere 2023 | Chile
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Expertise "Torres Andica Gran Reserva Carmenere 2023"
  • EAN: 8410113556684
  • Hersteller: Miguel Torres Chile
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Chile
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Maule Valley
  • Hergestellt aus: 100% Carmenere
  • Inverkehrbringer: Miguel Torres S.A., 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien
  • Herstellung: Ausbau in französischen Eichenfässern
  • Trinktemperatur: 15 - 17 °C
  • Servierinfo: Insgesamt überzeugt der Torres Andica Gran Reserva Carmenère 2021 durch seine elegante Struktur, die harmonische Verbindung von Frucht- und Gewürzaromen sowie sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Farbe: Der Wein präsentiert sich mit einer tiefen, intensiven Farbe
  • Geruch: In der Nase elegante fruchtige Aromen, unterlegt mit würzigen und balsamischen Noten
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Elegant auch am Gaumen, samtweich mit süßer Frucht und saftiger Säure
  • Besondere Merkmale: Auf gut 4200 km Länge besitzt Chile eine einmalige Fülle unterschiedlichster Terroirs. Seit über 40 Jahren bereitet die Familie Torres hier ihre charaktervollen Weine. Ándica ist eine Hommage an die natürliche Vielfalt dieser Herkunft. Um sie zu schützen, ihre Lagen und Ökosysteme zu bewahren, stammen alle Ándica-Weine aus nachhaltigem, zertifiziert biologischem Anbau. 
  • Rezept-Idee: Rind gebraten/gegrillt
  • Gesamtsäure: 4,7 g/l
  • Restzucker: 1,5 g/l
  • Jahrgang: 2023
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030

Alternativen

Alternativen

  Argentinien   trocken
  Argentinien   trocken
  Chile   trocken
Viu Manent El Incidente Carmenere 2019
44,50 €*

0.75 Ltr. (59,33 €* / 1 Ltr.)

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  Argentinien   trocken
Andeluna 1300 Malbec 2021
11,00 €*

0.75 Ltr. (14,67 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Argentinien   trocken
Kaiken Terroir Series Malbec 2022
9,90 €*

0.75 Ltr. (13,20 €* / 1 Ltr.)

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  Argentinien   trocken
Cincuenta Y Cinco Bodega Chacra 2015
Preis ab 46,50 €*

0.75 Ltr. (62,00 €* / 1 Ltr.)

  Argentinien   trocken
  Argentinien   trocken
Trapiche Pure Malbec 2022
9,90 €*

0.75 Ltr. (13,20 €* / 1 Ltr.)

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% Angebot.
  Argentinien   trocken
Vasco Viejo Malbec 2021
6,50 €* -17.72% 7,90 €*

0.75 Ltr. (8,67 €* / 1 Ltr.)

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  Argentinien   trocken
Catena Alta Malbec 2021
41,50 €*

0.75 Ltr. (55,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Argentinien   trocken
Salentein Numina Gran Corte 2021
28,50 €*

0.75 Ltr. (38,00 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Chile   trocken
Falernia Pinot Noir Gran Reserva Aaron DO 2019
19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Argentinien   trocken
Kaiken Estate Malbec 2023
8,50 €*

0.75 Ltr. (11,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Chile   trocken
Montes Outer Limits CGM 2021
25,00 €*

0.75 Ltr. (33,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Chile   trocken
Santa Digna Gran Reserva Carmenere 2024
Chilenischer Rotwein Santa Digna Gran Reserva Carmenere Miguel Torres mit 14 % vol. Am Gaumen dominiert die elegante Frucht mit fast süßlichen Tanninen und feinwürzigen Aromen von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Nelken; die Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzlich zarte Toastnoten mit einem Hauch von Vanille. Präsentiert sich in saftigem Kirschrot, mit üppigem Bouquet von Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren; dazu mischen sich leicht balsamische, an Eukalyptus erinnernde Noten und hintergründige Fruchtnuancen von Mandarine. Am Gaumen dominiert die elegante Frucht mit fast süßlichen Tanninen und feinwürzigen Aromen von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Nelken; die Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzlich zarte Toastnoten mit einem Hauch von Vanille. Serviervorschlag: Ein hervorragender Begleiter zu allen würzig-aromatischen Fleischgerichten, speziell zu Wild und gegrilltem roten Fleisch oder geräucherten Wurstwaren und Wildgeflügel. Serviertemperatur: 18.00 °C optimal trinkreif: 20120 lagerbar bis (mind.): 2024 Weinbearbeitung: Die ab Mitte März (Cabernet Sauvignon) bzw. Mitte April (Carmenère) gelesenen Trauben wurden getrennt je 7 Tage lang bei 28°C vergoren und verblieben einen weiteren Monat auf den Beerenhäuten, um Tannin, Farb- und Geschmacksstoffe zu extrahieren. Danach reiften die Weine zunächst 12 Monate separat in Fässern aus Nevers-Eiche, 20% neu, danach, vermählt zur fertigen Cuvée, für weitere 3 Monate auf der Flasche, bevor der Reserva endlich auf den Markt darf. Auszeichnung: Weinwirtschaft: 2 Sterne Weinnotiz: Anbaugebiet: Valle Central. Ob es nun die sandigen Böden oder die besondere Lage waren, die das Land bisher vor der Reblaus verschonten? Fakt ist, dass Chile die Acatama-Wüste im Norden, die Anden im Osten, die Arktis im Süden und der Pazifik im Westen fest umschließen. Während der Trockenzeit werden die Reben mit einem, noch aus der Zeit der Inka stammenden und vom Gletscherschmelzwasser der Anden gespeisten, Bewässerungssystem versorgt. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht können bis zu 20 °C betragen und bieten damit den Trauben perfekte Klimabedingungen, um auch bei voller Reife ihre elegante Säure zu bewahren. Im Jahr 1979 hatte Großvater Don Miguel Torres Carbó in Chile, südlich von Curicó, das Weingut Viña Maquehua gegründet, auf dem die Familie Torres bis heute ihre berühmten chilenischen Spitzenqualitäten keltert. Die 230 Hektar Weinberge im Valle de Curicó sind mit Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Riesling und Sauvignon Blanc bepflanzt, aus denen die Weine der Linien Santa Digna, Cordillera sowie Manso de Velasco gekeltert werden. Santa Digna wurden in Chile die steinernen Kreuze genannt, die die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüste und Andengletscher, vom urbaren Ackerland trennten: Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand.
9,50 €*

0.75 Ltr. (12,67 €* / 1 Ltr.)

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