Colombelle Blanc 2021

Französischer Weißwein Colombelle Côtes de Gascogne 2021. Hier klicken und weitere wunderbare Weine bei vinumnobile.de Wein-Fachhandel kaufen.

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Infos zu "Colombelle Blanc 2021"
  • EAN: 3270040292940
  • Hersteller: Plaimont
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 11,5 % vol
  • Anbaugebiet: Côtes de Gascogne
  • Hergestellt aus: Ugni Blanc, Colombard, Listan
  • Inverkehrbringer: Plaimont, Route d'Orthez, 32400 Mont, Frankreich
  • Herstellung: Die Trauben für den Colombelle Blanc werden entrappt und anschließend in einer hochmodernen pneumatischen Presse sanft gepresst. Danach wird der Most mit Reinzuchthefen kalt vergoren, damit die Frische und Fruchtigkeit der Trauben erhalten bleibt.
  • Trinktemperatur: 8 °C
  • Servierinfo: genießen
  • Farbe: Farblich erstrahlt der Colombelle Blanc 2021 in einem glasklaren, hellen Strohgelb.
  • Geruch: In der Nase verbreitet der Weißwein von Plaimont volle Aromen von Limonen, Ananas und tropischen Früchten.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Der Colombelle Blanc Côtes de Gascogne aus dem Jahrgang 2021 entfaltet am Gaumen eine herrlich frische, weiche und zugleich exotische Aromatik von Zitrusaromen. Er besitzt eine wirklich schöne Balance zwischen lebhafter Säure und feiner Restsüße. Frisch abgefüllt ist er ganz dezent prickelnd.
  • Rezept-Idee: Dieser französische Weißwein passt sehr gut zu klassischen Spargel-Gerichten mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise und gekochtem Schinken.
  • Gesamtsäure: 4,7 g/l
  • Restzucker: 6,6 g/l
  • Klassifikation: Pays d‘Oc
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2025

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Grand C Muscat Reserve 2020
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Französischer Weißwein Pouilly Fumé La Croix 2018 mit 12,5 % vol. Am Gaumen edle Würze, eine saftige Frucht und wunderbare Fülle und Länge. Die Rebsorte Sauvignon Blanc besticht durch ihre frischen, fruchtbetonten Weine, deren finessenreicher Aromenfächer häufig an Stachelbeeren, Mango, Ananas, grüne Paprika, Minze bis hin zu frischen Gartenkräutern erinnert.Ihren Ursprung findet sie im Loire-Tal und Bordeaux, wo sie Weißweine von Weltruf erzeugt. Boden: Kalkhaltige Tonböden aus der oberen Kreidezeit, auf über 350 Meter Höhe. Erzeuger: Die Weine für den Pouilly-Fumé ‚La Croix werden nach strengen Qualitätskriterien selektiert und ausgebaut.Das Traubengut stammt aus sonnenverwöhnten Lagen in Flussnähe, dessen angenehmes Klima, die Frucht elegant ausprägen lässt.Die spürbare Mineralität im Geschmack stammt vom einmaligen Terroir.Kein geringerer als Baron Patrick de Ladoucette steht für diese QualitätenPate. Beschreibung:Leuchtendes Grüngelb; rassige Mineralität mit einem feinen Duft nach Stachelbeeren, grüner Paprika und Zitrusfrüchten, leichte Rauchnoten nach Feuerstein; sauber strukturiert mit einer edlen Würze und saftigen Frucht, ansprechenden Fülle und Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

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Italienischer Weißwein Nals Margreid Sirmian Pinot Bianco 2019 mit 13,5 % vol. Kompakt, vollmundig, würzig und mit salziger Länge. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, der Ausbau und die Lagerung in Stahltanks und ein kleiner Teil im großen Holzfass. Sensorik: Leuchtendes Gelb, Kräuter und reife Quitten, Äpfel und Melone, wunderbar dicht und ausgewogen. Passt gut zu: Kalbsfilet mit Kapern, Parmesansuppe Lagerfähig mind.: 6 Jahre Beschreibung: Geadelt durch die "Drei Gläser" im Gambero Rosso zeigt Kellermeister Harald Schraffl mit dem Sirmian, wie hoch in Südtirol die Messlatte für Spitzenweißburgunder liegt. Ein Wein voller Kraft, Eleganz und Finesse, der sein Potential sicherlich erst in ein, zwei Jahren voll ausspielt, jedoch jetzt schon unglaublich viel Spass macht. Bewertung: Gambero Rosso 3 Gläser

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

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trocken
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Italienischer Weißwein Amani Collio Friulano Marco Felluga 2019 mit 13 % vol. Am Gaumen ist dieser Wein rund, weich, fast cremig, mit frischer aber leichter Säure und einen langen und fruchtigen Abgang.

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Eins zu Eins, Deutscher Weißwein Diehl Blanc de Noirs 2021 mit 13 % vol. Strahlendes Strohgelb mit orangenen Reflexen

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

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Italienischer Weißwein Branciforti dei Bordonaro Catarratto 2021 mit 12,5 % vol. Passt wunderbar zu Antipasti, Meeresfrüchten, Fisch und Krustentieren.

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Portugiesischer Weißwein Portada Reserva Branco 2019 mit 12,5 % vol. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und werden von fruchtig-frischen, mineralischen Noten ergänzt. Lange anhaltender, fruchtig-intensiver Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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%
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Spanischer Weißwein Bodegas Langa PI Blanco 2018 mit 13,5 % vol. Rebsorte Garnacha Blanca.  Voluminös und viskos, mit einem sauberen und geschmeidigen Gaumen. Dank der präsenten Säure, verleiht er dem Weißwein einen langen und frischen Nachhall.

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Spanischer Weißwein Torres Waltraud Riesling 2019 mit 12,5 % vol. Klassisch zu Fisch und Krustentieren, passt auch zu frischer Pasta und Reis mit Meeresfrüchten, gegrilltem Geflügel oder den süß-pikanten Gerichten der asiatischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Französischer Weißwein Domaine de la Clapiere Figuerette 2020 mit 13,5 % vol. Ein säurearmer Cuvee aus den Rebsorten Chardonnay, Viognier, Marsanne, Roussanne, Vermentino, Petit Manseng.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

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Italienischer Weißwein Santi Lugana Folar 2021 mit 12,5 % vol. Erfüllt von großer Fülle und Harmonie, langer aristokratischer Nachhall von Früchten und Nüssen.Die vollreifen Trauben werden in der zweiten Oktoberwoche gelesen und reduktiv vinifiziert.

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Cantina Terlan Sauvignon Winkl 2021
Italienischer Weißwein Cantina Terlan Sauvignon Winkl 2021 mit 13,5 % vol. Hellgelb mit grünlichem Schimmer präsentiert sich dieser angenehm feine, ausgewogene Sauvignon Blanc im Glas. Mit seinem intensiv fruchtigen Bouquet, mit Nuancen von Holunderblüten und Anklängen von reifen Früchten ist er der ideale Begleiter zu grünem Spargel oder auch zu frischem Ziegenkäse. Serviervorschlag: Der ideale Begleiter zu Risotto mit grünem Spargel oder auch zu frischem Ziegenkäse. Serviertemperatur: 10.00 °C schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2028 Weinbearbeitung: Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter, Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 8 Monate. Auszeichnung: Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 08 u. 09) Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 2009)    

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*
Neuseeland
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Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough 2020
Neuseeländischer Weißwein Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough 2020 mit 13,5 % vol.  Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist.  Marlborough ist die größte Weinbauregion Neuseelands gefolgt von Hawkes Bay und Gisborne. In diesen drei Gebieten werden 85 % des neuseeländischen Weins erzeugt. Die ersten Reben wurden erst 1973 gepflanzt. Innerhalb von nur 20 Jahren hat sich die Region zum Aushängeschild für elegante Sauvignon Blanc entwickelt. Klassifizierung: Die Bezeichnung “Marlborough” entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: Für die Länder der Südhalbkugel, wird es, je südlicher man kommt wieder kühler. So herrschen in Neuseeland ‚cool-climate’-Bedingungen. Dies sorgt für eine lange Reifephase und prononcierte Aromausbildung in den Trauben. Dennoch ist das Land auch von der Sonne verwöhnt. Rebsorte: Bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltank langsam vergoren, entwickelte dieser Sauvignon Blanc äußerst ausgeprägte Fruchtaromen und wurde anschließend eine kurze Zeit im Barrique ausgebaut, ohne jedoch den Einfluss von Holz gewinnen zu lassen, sondern um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen. Bodenbeschaffenheit: Tiefgründige, kieshaltige Böden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprunges. Erzeuger: Trotz seiner bescheidenen Größe war das im Jahre 1916 gegründete Unternehmen maßgeblich an der Entwicklung der noch jungen Weinwirtschaft in Neuseeland beteiligt. Heute wird das Familiengut von Peter und Joe Babich geführt; Das Stammhaus liegt in der grünen Hügellandschaft des Henderson Valley, das nordwestlich der Hauptstadt Auckland liegt. Ihre Weinberge befinden sich aber heute vorwiegend in Hawke’s Bay und Marlborough. Beschreibung: Helles Gelb, opulenter Duft von Stachelbeeren, Veilchen und frischer Ananas; Sauvignon Blanc vom Feinsten;  Mineralität und saftige Frische. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist! Empfehlung: Leicht gekühlt bei 9 Grad Celsius auf der Terrasse als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Edelfisch oder Obstsalat.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*
TIPP.
Frankreich
trocken
Grand C Pinot Gris Reserve 2019
Französischer Weißwein Grand C Pinot Gris Reserve AOC 2019 mit  14 % vol. Leicht rauchig und fruchtig mit Noten von Trockenfrüchten, Aprikosen und Honig. Dieser Pinot Gris ist körperreich und rund mit einem langen Abgang.Serviervorschlag: Er harmoniert ausgezeichnet mit exotischer und gewürzintensiver Küche, Gänseleber, Pasteten oder geräuchertem Fisch.Serviertemperatur: 8.00 °C - 10.00 °CAlkoholgehalt: 13.00 %schon trinkbar: gut

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
TIPP.
Südafrika
trocken
Boschendal The Pavillion Chenin Blanc 2021
 Südafrikanischer Weißwein Boschendal The Pavillion Chenin Blanc 2021 mit 13,5 % vol. herrlich frische und jugendliche Noten von tropischen Früchten. Die Weinfelder liegen in der Region um Paarl und Stellenbosch. Hier bestehen optimale mikroklimatische Bedingungen für elegante Weißweine. Es werden auf ausgewählten Weinfeldern ca. 6 bis 10 Tonnen pro Hektar geerntet. Herstellung: Nach dem Pressen verbleibt der Most für ungefähr. 2 Stunden auf der Maische. Danach wird der Chenin Blanc in moderne Edelstahltanks gefüllt und bei ca. 18°C vergoren. Beurteilung: „Brilliante hellgelbe Farbe. In der Nase Aromen von Eisbonbon und tropischen Früchten. Frisch und saftig am Gaumen. Wunderbar leichte Balance von Mineralität und Säure, mittellanger Nachhall.“ Serviervorschlag: Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt als Aperitif, zu Antipasti und Vorspeisen sowie zu leichten Fischgerichten oder Salaten. Idealer Sommerwein! Empfohlene Trinktemperatur: 7° bis 9° C

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
Italien
trocken
Tenuta Ulisse Pecorino Terre di Chieti 2021
Italienischer Weißwein Tenuta Ulisse Pecorino Terre di Chieti 2021 mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Pecorino von der Weinkellerei Teunuta Ulisse herrlich frisch und fruchtig, mit einer tollen Balance zwischen Frucht und Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
Italien
trocken
Lunae Etichetta Grigia Colli di Luni Vermentino 2021
Italienischer Weißwein Etichetta Grigia Colli di Luni Vermentino 2021 mit 12,5 % vol. Frisch und harmonisch im Mund, präsentiert er sich mit Anklängen an Ginsterblüten und frischen Früchten sowie mit einem köstlich ausbalancierten Abgang. Serviertemperatur: 8.00 schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt     Auszeichnung: International Wine Challenge: Goldmedaille (Jg. 09) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 08) Wine-Plus.de: Excellent (Jg. 09)

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Italien
trocken
Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza 2020
Italienischer Weißwein Sacchetto L'Alfiere Bianco di Custoza 2020 mit 12 % vol. Dieser herrlich frische Cuvée offenbart fruchtige Aromen von Apfel, Melone und Aprikose. Der Bianco di Custoza ist ein strukturierter, geschmeidiger Wein - ideal  als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen zu geniessen. Serviervorschlag: Als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen. Serviertemperatur: 8.00 °C lagerungsfähig bis (mind.): 2023   Alkoholgehalt: 12.00 %Restzucker: 4.50 g/lSäure: 5.70 g/lAllergene: Sulfite  

Inhalt: 0.75 Liter (8,40 €* / 1 Liter)

6,30 €*
TIPP.
Frankreich
trocken
Colombelle Blanc 2021
Französischer Weißwein Colombelle Blanc 2021 Côtes de Gascogne mit 11,5 % vol. Ein Cuvée aus den Rebsorten Ugni Blanc, Colombard und Listan.

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

5,50 €*
Deutschland
trocken
Diehl Weißer Burgunder 2021 Eins zu Eins
Deutscher Weißwein Diehl Weißer Burgunder trocken 2021 Eins zu Eins mit 12 % vol. Ein glänzendes helles Gelb strahlt im Glas und das würzig-süßliche Wiesenblütenaroma erinnert an Picknick im Grünen. Gut temperiert gesellen sich zarte exotische und mineralische Töne hinzu, die die Nase immer wieder aufs Neue verführen. Das saftige Aroma roter Äpfel geben dem Schmelz den richtigen Pepp und sorgen dank einem zartherben Nussaroma für einen schönen Abgang und einen bleibenden Eindruck. Zu gegrillten Halloumi-Päckchen mit gerösteter Paprika und Kräutersalat oder zu saftigem Backhendl mit krosser Nuss-Panade.  

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
Südafrika
trocken
Buitenverwachting Constantia Sauvignon Blanc 2020
Südafrikanischer Weißwein Buitenverwachting Sauvignon Blanc 2020 Constantia mit 13 % vol.  Die Trauben stammen ausschließlich aus Constantia, wo schon der Holländer Simon van Stel im 17. Jahrhundert als Erster den Weinbau in Südafrika kultiviert hat. Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich geradlinig, mineralisch, fruchtig mit einem fein-würzigen Nachhall und zählt zu den besten Sauvignon Blancs Südafrika. Serviervorschlag: Ein hervorragender Wein zu Salaten, weißem Fleisch und gegrilltem Fisch. Serviertemperatur: 10.00 schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2024 Herstellung: Die Beeren wurden teilweise ganz gepresst, teilweise hatten sie 12 Stunden Hautkontakt, bevor sie gepresst wurden. Der Most wurde 21 Tage lang bei 12-16ºC vergoren. Auszeichnung: Platter: 4 Sterne (Jg. 09 u. 10)  

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
Italien
trocken
Castelfeder Pinot Grigio Alto Adige 2020
Italienischer Weißwein Castelfeder Pinot Grigio Alto Adige 2020 mit 13,5 % vol. Die Weinberge rund um die Gemeinden Kurtinig, Salurn und Margreid im Südtiroler Unterland gehören zu den ältesten und traditionsreichsten in Südtirol. Aufgrund der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der guten Bodenvoraussetzungen zählen diese außergewöhnlichen Lagen seit jeher zu den renommiertesten Weißweinlagen in Südtirol.ERZIEHUNGSFORM:  Traditionelle Pergel mit 3000-3500 Rebstöcken/ha und moderne Spaliererziehung (5000/ha). Das Alter der Reben beträgt zwischen 3 (junges Guyot) und 50 Jahren (älteste Pergola). BODENBESCHAFFENHEIT: Tiefgründige Lehm- und Tonböden mit unterschiedlich hohen Sandanteilen. ERTRAG:  75 hl/ha WEINBEREITUNG:  Die Lese erfolgt in kleinen Bins (max. 300 kg Fassungsvermögen) um vorzeitiges Quetschen der Beeren zu vermeiden. Unsere moderne Traubenannahmestelle erlaubt eine schonende Verarbeitung: Über ein Rüttelpult bzw. Förderband werden die Trauben (entrappt oder als ganze) ohne jeglichen Einsatz von Pumpen auf die Presse befördert. Die Trauben werden sanft gequetscht (max. 1,5 bar), der Most durch natürliche Sedimentation entschleimt und bei konstanter Temperatur (18°-21°) mit Trockenreinzuchthefen vergoren. Schließlich wird der Wein für weitere 4 Monate auf der Feinhefe gelagert. WEINBESCHREIBUNG:  Dieser Pinot Grigio besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten: auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Äpfeln. Der volle, harmonische Körper unterstreicht seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen weichen und runden Abgang. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten von hellem Fleisch. SERVIRTEMPERATUR.: 10 °C LAGERFÄHIGKEIT:  mind. 4 - 5 Jahren

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
TIPP.
Spanien
trocken
Langa Mitico 2020
Spanischer Weißwein aus Calatayud. Langa Mitico 2020 mit 13 % vol. Intensives Sortentypisches Aroma nach Apfel, Pfirsich, Fenchel, Honig und exotischen Früchten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*