Weißwein Ruppert-Deginther Hesslocher Gewürztraminer feinherb 2024 | Rheinhessen
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Produktinformationen "Ruppert-Deginther Hesslocher Gewürztraminer feinherb 2024"
  • Hersteller: Ruppert-Deginther
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Rheinhessen
  • Hergestellt aus: Gewürztraminer. Der Gewürztraminer ist eine aromatische Edelrebe mit rötlich gefärbten Beeren (obwohl er als Weißwein gekeltert wird). Er ist bekannt für seine Duftigkeit und seinen vollen Körper bei gleichzeitig milder Säure.
  • Inverkehrbringer: Weingut Ruppert-Deginther, Kämmerergasse 8, 67596 Dittelsheim-Heßloch, Deutschland
  • Trinktemperatur: 10 - 12° C
  • Servierinfo: Der Ruppert-Deginther Hesslocher Gewürztraminer feinherb 2024 ist ein Wein für Kenner, die aromatische Tiefe und eine harmonische Balance suchen.
  • Farbe: tiefes, leuchtendes Goldgelb
  • Geruch: Der Wein betört mit einem unglaublich ausdrucksstarken und würzigen Duft
  • Geschmacksrichtung: feinherb
  • Geschmack: Er ist körperreich, vollmundig und säurearm. Die Textur wird oft als ölig oder schmelzig beschrieben. Die feinherbe Restsüße ist gut balanciert und unterstreicht die Fruchtigkeit, ohne zu dominieren.
  • Besondere Merkmale: Der Ruppert-Deginther Hesslocher Gewürztraminer feinherb 2024 stammt aus der Einzellage Hesslocher in Rheinhessen und ist ein Paradebeispiel für die würzige Seite des deutschen Weißweins
  • Rezept-Idee: Perfekt zu leicht scharfen Currys (Thai-Küche) oder Gerichten mit Ingwer und Zimt. Würzige/Süß-saure Speisen: Ideal zu Gänseleber, Käseplatten (besonders Munster oder Blauschimmelkäse) oder würzigen Aufläufen. Dessert: Er kann auch leichte Desserts mit Marzipan oder Apfel gut begleiten.
  • Jahrgang: 2024
  • Verschluss: Korken

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
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Sauvignon Blanc Dreisatz Kitzer 2024
7,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

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  Deutschland   trocken
Aufricht Auxerrois 2025
15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

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Dreissigacker Tonneau Rheinhessen Weißburgunder 2022
47,50 €*

0.75 L (63,33 €* / 1 L)

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  Deutschland   trocken
Dreissigacker Bechtheim Chardonnay 2020
39,50 €*

0.75 L (52,67 €* / 1 L)

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  Deutschland   trocken
Dreissigacker Chardonnay 2023
16,90 €*

0.75 L (22,53 €* / 1 L)

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Dreissigacker Einzigacker 2023
110,00 €*

0.75 L (146,67 €* / 1 L)

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Dreissigacker Wunderwerk Rheinhessen Riesling 2019
54,50 €*

0.75 L (72,67 €* / 1 L)

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Dreissigacker Rheinhessen Weißburgunder 2024
14,90 €*

0.75 L (19,87 €* / 1 L)

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Dreissigacker Rheinhessen Grauburgunder 2024
14,90 €*

0.75 L (19,87 €* / 1 L)

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Sorentberg 1000 Alte Reben Riesling 2020
69,50 €*

0.75 L (92,67 €* / 1 L)

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Dreissigacker Bechtheim Riesling Ortswein 2020
28,50 €*

0.75 L (38,00 €* / 1 L)

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Aufricht Chardonnay Kalkbrunnen 2023 (3 Lilien)
28,50 €*

0.75 L (38,00 €* / 1 L)

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Gutzler Westhofener Chardonnay 2024
21,90 €*

0.75 L (29,20 €* / 1 L)

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Gutzler Blanc de Noir Spätburgunder Gutswein 2024
9,90 €*

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Gutzler Riesling Gutswein 2024
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La larme de l'ame 2017 Domaine des Enfants
79,50 €*

0.75 L (106,00 €* / 1 L)

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Finca Museum Rosé 2024
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Montes Folly 2017
Chilenischer Rotwein Montes Folly 2017 mit 14,5 % vol. Sehr elegantes Bouquet von reifen Blaubeeren, Lavendel und leicht animalischen Noten (Leder, Wild) Geschmack: sinnlich, saftig und verführerisch am Gaumen, mit vielschichtigen Aromen von süß gereiften Früchten (Pflaumen, Himbeeren, Cassislikör), feinen Röstnoten (Kaffee, Tabak) und Vanille, konzentriert, muskulös und fest strukturiert bis ins Finale mit großartiger Länge, enormer, doch kontrollierter Kraft und absolut perfekter Balance, ein in jeder Hinsicht großer Wein, der zu Recht Kultstatus genießt! Serviervorschlag: zu würzigem Rinderschmorbraten, T-Bone-Steak, Wildgerichten (Rehkeule, Wildschweinragout, Wildgeflügel) mit Pilzen oder an fruchtigen Saucen, zu pikanten Auflaufgerichten und mittelreifen Käsen Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 2 Std. lagerbar bis (mind.): ca. 2030 Auszeichnung: Wine Spectator: 95 Punkte JG 2010 - Dez.2012 Weinnotiz: Montes Syrah Folly stammt aus den höchsten und steilsten Weinbergen im Apalta Valley. So hoch und so steil, dass sie dem Wein ihren Namen gaben: Für die traditionellen Winzer der Region war es komplett verrückt (folly = dt. Verrücktheit), hier oben Trauben, noch dazu den völlig unerprobten Syrah anzupflanzen. Doch Montes? Mitarbeiter vertrauten auf Aurelios Genie, dem es mehr als einmal gelungen war, vermeintlich bizarre Ideen zu grandiosen Erfolgen zu machen. Montes Folly sollte und würde das ebenbürtige Pendant des großen Montes Alpha M sein. Die Syrah-Trauben für Montes Folly reifen in den über 45° steilen Hanglagen des Montes Weinguts La Finca de Apalta. Die Reben dieser Weinberge gelten als die unbestritten besten des Landes. Die extrem geringen Erträge liegen unter vier (oft eher bei drei) Tonnen pro Hektar. Auch die Beeren sind wesentlich kleiner als in den anderen Weinbergen. Tief eingefärbt, enorm konzentriert mit kraftvollem Tannin ergeben sie tintendunkle, dichte Powerweine mit enormer aromatischer Fülle und Vielschichtigkeit, hohem Alkoholgehalt und großartigem Potenzial.   Herstellung: Die Syrah-Reben für Montes Folly wachsen in den höchsten und steilsten Hanglagen (mit über 45° Steigung) des Montes-Besitzes La Finca de Apalta. Zur erntezeit werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden selektiv von Hand gelesen, in die Kellerei gebracht und hier am Sortiertisch erneut kontrolliert, um zu gewährleisten, dass nur perfekt gesunde und ausgereifte Weinbeeren in die Gärtanks gelangen. Die Trauben werden leicht gemahlen, eingemaischt und dabei der Vorlauf (bis zu 20 %) abgelassen und wieder über die Maische gepumpt, um ein Maximum an Aromen, Farbstoffen und reifem Tannin aus den Beerenhäuten im Wein zu konzentrieren. Die Vergärung startet unter Zugabe natürlicher Hefen (aus den Weinbergen), die den Terroircharakter des Weines noch stärker zum Ausdruck bringen. Die Gärtemperatur, die anfangs auf bis zu 30 °C ansteigen darf, pendelt sich schließlich auf unter 25 °C ein. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wird der Wein zur Reife für 18 Monate in 100 % neue Barriques aus französischer Eiche gelegt (die Fässer stammen von ausgesuchten Küfern wie Seguin Moreau, Taransaud und Saury) und schließlich unfiltriert auf die Flasche gefüllt.
69,50 €*

0.75 L (92,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.
  Italien   trocken
San Leonardo 2018
92,50 €*

0.75 L (123,33 €* / 1 L)

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  Spanien   trocken
Care Crianza 2022
8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

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