Aceto Balsamico Bianco Biologico Sesto Senso

Weißer Aceto Balsamico Bianco Biologico 0,25l | Sesto Senso. Der Geschmack ist fest, aber nicht aggressiv sauer mit einer leichten und angenehm süßen Note.

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Beschreibung "Aceto Balsamico Bianco Biologico Sesto Senso"

Hersteller: Sesto Senso
Füllmenge: 0.25 L
Kategorie: Balsamico
Land: Italien
Anbaugebiet: Modena
Hergestellt aus: aus kontrolliert biologischer Rebsorte Trebbiano
Inverkehrbringer: VR ACETI Srl. Via Eraclito, 5/7, 41012 Carpi MO, Italien
Herstellung: Der Essig reift für mindestens 6 Monate in den Fässern, wobei er durch die Verdunstung von Wasser konzentriert wird. Während der Reifezeit wird der Essig regelmäßig umgefüllt und mit frischem Essig gemischt. Der fertige Essig wird dann in Flaschen abgefüllt und ist mehrere Jahre haltbar.
Servierinfo: Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Gemüsegerichten, Fleisch und Fisch.
Farbe: heller, strohgelber Farbton
Geruch: sauber, klar, intensiv und süß
Geschmacksrichtung: Süßlich
Geschmack: Der Aceto Balsamico Bianco Biologico Sesto Senso hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einer milden Säure.
Besondere Merkmale: Der Essig ist bio-zertifiziert, was bedeutet, dass er nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus hergestellt wurde. Das bedeutet, dass keine synthetischen Pestizide oder Düngemittel verwendet wurden. Der Essig ist daher besonders nachhaltig und umweltfreundlich.
Klassifikation: Aceto Balsamico die Modena IGP
Verschluss: Korken

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1 Silber Medaille Traditionsflasche Aceto Balsamico di Modena IGP Giuseppe Giusti. 6 J. gereift. Intensives Aroma bei einer angenehmen Säure, gewonnen aus getrockneten Trauben.Der mit der Silbermedaille ausgezeichnete ‘Medaglia d’Argento’ steht für ein intensives Aroma bei einer angenehmen Säure, die den Eigengeschmack verschiedenster Gerichte zu unterstreichen vermag. Bestens für kalte Dressings und zum Kochen geeignet.Inhaltsstoffe: Gekochter Traubenmost, gereifter WeinessigReifung: Die Reifung dauert ca. 6 Jahre in französischen Eichenholzfässern aus dem letzten Jahrhundert, angereichert mit kostbaren Balsamico-Auszügen aus dem antiken Fassbestand der Essigmanufaktur. Speisenbegleitung: Salate, Rohkost, Gemüse, Saucen und Marinaden.

Inhalt: 0.25 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

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Aceto di Mele Balsamico Giuseppe Giusti. Gereift in französischen Eichenfässern. Apfelessig und Balsamico-Essig aus Modena 250 ml – Zart und fruchtig.Dieser delikate Essig wird durch Mischen von frischem Apfelsaft mit natürlich gesäuertem Apfelwein und einem Aliquot Balsamico-Essig aus Modena IGP erzeugt. Die so erhaltene Mischung wird anschließend in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Apfelessig, der sich durch eine leichte Säure und ein angenehmes Bouquet aus Frucht- und Vanillenoten auszeichnet. Zutaten: Apfelessig 80 % (Apfelwein), konzentrierter Apfelsaft, Balsamico-Essig aus Modena IGP.

Inhalt: 0.25 Liter (39,60 €* / 1 Liter)

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Aceto Balsamico di Modena 3 Gold Medaillen IGP Giuseppe Giusti

3 Gold Medaillen Traditionsflasche Aceto Balsamico di Modena IGP Giuseppe Giusti. 12 J. gereift. Ein milder und vielseitiger Balsamico di Modena IGP, gewonnen aus getrockneten Trauben.Essig hergestellt aus dem Most reifer Trauben und Rosinen. Aromen von Pflaumenkompott und roten Früchten mischen sich in diesem körperreichen, zart süßen Produkt mit einem Duft von Honig und Vanille. Eignet sich hervorragend zum Verfeinern einer Vielzahl von Gerichten, von süß bis herzhaft.Inhaltsstoffe: Most aus spät gelesenen und getrockneten Trauben, gereifter WeinessigReifung: Die Reifung dauert ca. 12 Jahre in Barrique-Fässern, angereichert und veredelt mit bereits gereiftem Balsamessig aus jahrhundertealten Holzfässern.Speisenbegleitung: Hausgemachte Nudeln, gefüllte Nudeln, gegrilltem Fleisch, Fruchtsalat und Desserts

Inhalt: 0.25 Liter (86,00 €* / 1 Liter)

21,50 €*

Mo - Di:	geschlossen
Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Aceto Balsamico Bianco Biologico Sesto Senso

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