Ausgezeichnet köstliche Rotweine. Der Genuss für deine Sinne.

Rotwein ist eine Weinsorte aus roten Trauben, die mit ihren Schalen vergoren werden und dem Wein seine charakteristische Farbe verleihen. Bekannt für seinen reichen Geschmack von leicht und fruchtig bis vollmundig und komplex. Zu den beliebtesten Rebsorten zählen Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah/Shiraz, Primitivo, Malbec, Sangiovese, Tempranillo und Grenache/Garnacha.

✦ Tipp.

Eden Valley trocken Bald ausverkauft

Henschke Hill of Grace 2018

Australischer Rotwein aus Eden Valley. Henschke Hill of Grace 2018 mit 14,5 % vol. Beeindruckend komplexer Wein mit edlen Noten von Brombeere, Cassis, Espresso, einem Hauch von gemahlenem Pfeffer, fein locker gestrickten kalkigen Tanninen

895,00 €*

0.75 Ltr. (1.193,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Kalifornien trocken Ausverkauft

Ryder Estate Cabernet Sauvignon 2014

Kalifornischer Rotwein Ryder Estate Cabernet Sauvignon mit 13,5 % vol. Ein ausbalancierter Rotwein mit kräftigem Tanningerüst.

17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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Südaustralien fruchtig Ausverkauft

19 Crimes The Uprising 2020

Australischer Rotwein aus South Australia, 19 Crimes The Uprising 2020 mit 14 % vol. Am Gaumen vollmundig und rund mit markanter Süße.

12,90 €*

0.75 Ltr. (17,20 €* / 1 Ltr.)

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Burgenland trocken

Gesellmann Blaufränkisch vom Lehm 2021

Österreichischer Rotwein Gesellmann Blaufränkisch vom Lehm mit 14 % vol. Auf der Zunge typische Noten von tiefgründiger Waldbeere, Kirschfrucht und mit einem charakteristisch kräftigen Säurenerv.

17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

Burgenland trocken

Paul Achs St. Laurent 2022

Österreichischer Rotwein Paul Achs St. Laurent mit 12,5 % vol. Elegant und saftig am Gaumen, herrliche Fruchtfülle (Cassis), gute Struktur, gut eingebundenes Tannin.

17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Douro süß

Quinta do Pego Port Late Bottled Vintage 2019

Portwein Quinta do Pego Port LBV mit 20 % vol. Die Süße ist hervorragend eingebunden und der Portwein wirkt durch seine seidigen, aber straffen Tannine sehr frisch. Portugal - Portwein Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Jahrgang: 2016 Die Vinifikation: Die Trauben (hauptsächlich Touriga Nacional und Touriga Franca) werden in "lagares" (traditionelle, offene Gärbehälter aus Granit) bei Temperaturen zwischen 26-28° C vergoren (3-4 Tage). Um den Tresterhut aufzubrechen und Aromen, Farbe und Tannine zu extrahieren, wird die Maische ausschließlich „mit den Füßen getreten". Eine traditionelle, aber vor allem eine besonders schonende Methode. Nach einer gewissen Zeit wird die Gärung - wie bei der Portweinproduktion vorgeschrieben - mit reinem Tresterbrand (77% vol.) abgestoppt, um den natürlichen Restzucker und einen endgültigen Alkoholwert von 19-20 % vol. im Wein zu erhalten. Der Late Bottled Vintage ist, wie der Name schon sagt, ein spät auf die Flasche gezogener Vintage Port. Das bedeutet, dass er statt nach 2 Jahren, erst nach 4-6 Jahren Fasslagerung auf die Flasche gebracht wird. Der Wein: Intensives und tiefes Rubinrot. In der Nase ein ausgeprägter Duft von eingelegten Kirschen und kandierten Früchten, gepaart mit dezenten Noten von Orangenschale, Pfeffer und Kaffee. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und werden ergänzt durch wunderschöne mineralische Nuancen und einem Hauch von getrockneten Pflaumen. Die Süße ist hervorragend eingebunden und der Portwein wirkt durch seine seidigen, aber straffen Tannine sehr frisch. Jung getrunken hat er einen konzentrierten Fruchtausdruck, wenn man es gereifter und weicher bevorzugt, sollte man ihm noch ein paar Jahre der Flaschenreife gönnen. Gold, MundusVini 2012

21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

Kalifornien trocken Ausverkauft

Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2019

Kalifornischer Rotwein Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2019 mit 14 % vol. Feine Brombeerfrucht mit runden, geschmeidigen Tanninen, kräutrigem Waldcharakter und langem Abgang.

79,50 €*

0.75 Ltr. (106,00 €* / 1 Ltr.)

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Lombardei trocken

Nino Negri Sfursat Carlo Negri Sforzato di Valtellina DOCG 2019

Italienischer Rotwein Nino Negri Sfursat Carlo Negri Sforzato di Valtellina DOCG 2019 mit 16 % vol. Trockener Geschmack mit Noten von schwarzen Früchten, präsentem und herbem Tannin. Ein voller, anhaltender Wein mit Noten von Nelken und Lakritze.

28,50 €*

0.75 Ltr. (38,00 €* / 1 Ltr.)

Lombardei trocken

Nino Negri Vigna Ca´Guicciardi Inferno Valtellina Superiore DOCG 2020

Italienischer Rotwein Nino Negri Vigna Ca´Guicciardi Inferno Valtellina Superiore DOCG 2020 mit 13 % vol. Im Mund sind die Tannine reichhaltig und umhüllend, das Ergebnis der Reifung in einer warmen und hellen Umgebung.

31,90 €*

0.75 Ltr. (42,53 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Barossa Valley trocken Ausverkauft

Grant Burge The Holy Trinity Grenache Shiraz Mourvedre 2019

Australischer Rotwein The Holy Trinity Grenache Shiraz Mourvedre Grant Burge mit 14,5 % vol. Knackiger, weicher, saftiger und fleischiger Gaumen aus roten Kirschen mit viel Frucht und leichter Schokolade mit roter Johannisbeere und Anis. Das Gewicht des Weins ergänzt das Fruchtprofil, aber die Fruchtdichte und die Frische sind ein absolutes Highlight des Weins. Die samtige Textur harmoniert mit den langen und anhaltenden Tanninen. Das Barossa Valley gilt als Wiege der australischen Weinwirtschaft. Schlesische Siedler legten den Grundstein für den Weinanbau. Heute sind einige der begehrtesten Weinerzeuger dort ansässig. Klassifizierung: Die Herkunftsbezeichnung "Barossa Valley“ entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Die Starrebe im Barossa Valley ist die Rebsorte Shiraz. In Kombination mit Grenache, die Süße liefert, und Mourvedre, die Würze liefert, entsteht in diesem Wein buchstäblich eine „heilige Dreieinigkeit“. Der Wein trägt den Namen der hauseigenen Kapelle, die den Segen der Kirche trägt. Bodenbeschaffenheit: Gelbe bis rote, sandige Lehmböden. Erzeuger: Das Familienunternehmen Grant Burge ist eines der erfolgreichsten in Australien. Mit einer Kollektion, die Alltagsweine, Einzel-lagenweine und Premiumweine mit Kultstatus bedient, hat sich das junge Weingut international einen großen Namen gemacht. Grant Burge nahm für diesen Wein die großen Châteauneuf-du-Pape-Weine zum Vorbild. Beschreibung: Sattes Rubinrot; intensive Aromen von Cassis und Waldbeeren; dezente Noten von Lakritz, Unter- und Zedernholz; füllige Substanz, geradlinig, vielschichtig, feste Tanninstruktur, sehr ausgewogen. Empfehlung: Bei 16 Grad Celsius zu geschmorten Fleisch- und Wildgerichten, Lammragout, sowie zu reifem Hartkäse. 94 Punkte James Halliday

32,50 €*

0.75 Ltr. (43,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.

Darling trocken

Darling Cellars Reserve Bushvine Shiraz 2023

Darling Cellars Reserve Bushvine Shiraz mit 14 % vol. Die abgerundeten Tannine und sein herrlicher Abgang machen ihn zu einem echten Geschmackserlebnis. Das Weingut: Darling Cellars liegt nördlich von Cape Town an der Westküste Südafrikas. Hier wird auf den Terroirgedanken Wert gelegt und so spiegelt sich in jedem Wein die Region Darling wider, vereint mit dem typischen Charakter der Rebsorten. Bemerkenswert ist, dass alle Rebanlagen mit den traditionell dicht gepflanzten Buschreben bestockt sind, die auch maßgeblich zu den außerordentlich guten Qualitäten der Weine beitragen. Manche Weingüter erklären ihre Philosophie auf mehreren Seiten Papier - der Chefweinmacher von Darling Cellars Abé Beukes verzaubert uns mit nur einem Satz: ”Was die Natur uns jedes Jahr gibt, versuchen wir mit der größten Leidenschaft und dem größtmöglichen Respekt einzufangen und auf die Flasche abzufüllen.” Die Vinifikation: Handlese. Nach der Pressung der entrappten Trauben erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung (14 Tage) in Stahltanks bei 22-28°C unter Verwendung von selektierten Hefen. Nach der Malolaktischen Gärung reift der Wein für 4 Monate in Holzfässern (Dritt- und Viert-Belegung) und Stahltanks mit eingehängten französischen Eichenstäben. Der Wein: Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich wilde Beerenfrüchte und reife Pflaumen, gepaart mit schokoladigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider, doch die Frucht wirkt nun wesentlich opulenter. Der Wein hat eine gute Struktur vom Holzausbau mit abgerundeten Tanninen und einen guten mittleren Abgang mit saftigen Himbeernoten im Nachhall.

Preis ab 6,90 €*

0.75 Ltr. (9,20 €* / 1 Ltr.)

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Valle Central trocken

Montes Alpha Syrah 2022

Chilenischer Rotwein Montes Alpha Syrah mit 14,5 % vol. Zart duftend nach schwarzen Kirschen, sehr reifen Pflaumen, leicht rauchige, süße Tabaknoten lassen Elegantes erwarten. Geschmack: sehr samtig, gespickt mit feinen Gewürznoten, Kraft und zarter Eiche Serviervorschlag: zu Ente und Gans, und wer gerne einen Rotwein zum zarten Lamm trinken möchte, finde hier viel Freude dabei, passt ausgezeichnet auch zu Rahmsaucen! Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.): 8 Jahre vorher öffnen: und dekantieren Herstellung: Die Trauben werden von Hand gelesen und entrappt. Nach einer ausgedehnten Maischestandzeit reifte der Wein 12 Monate lang in französischen Barriques. Vor der Flaschenfüllung wird der Wein nur leicht filtriert. Auszeichnung: Wine Advocat: 91 Punkte JG 2008 Wine Spectator: 90 Punkte JG 2008 Weinnotiz: Anbaugebiet: Valle de Colchagua

16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

Friaul trocken

Gradis'ciutta Collio Cabernet Franc DOC 2021

Italienischer Rotwein Gradis'ciutta Collio Cabernet Franc 2021 mit 14 % vol. Ein Cabernet Franc, der die charakteristische Mineralik, Eleganz und Finesse des einzigartigen Friulaner Terroirs sehr gut zum Ausdruck bringt.

17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

Friaul trocken

Gradis'ciutta Franconia Friuli Isonzo DOC 2019

Italienischer Rotwein Gradis'ciutta Franconia Friuli Isonzo DOC 2019 mit 13,5 % vol. Ein verführerischer, mittelschwerer Rotwein mit großer Harmonie, geringen Tanninen und einer gelungenen Spannung zwischen reifer Fruchtsüße und pikanter Spannung.

19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Südtirol trocken

Porphyr Lagrein Reserva 2021 Cantina Terlan

Italienischer Rotwein aus Südtirol. Porphyr Lagrein Reserva Cantina Terlan mit 14 % vol. Ein großartiger Rotwein von samtig-weicher Struktur und mit einem nachhaltigen Geschmack. Anbaugebiet: Italien - Südtirol Erzeuger: Cantina Terlan Rebsorten: 100% Lagrein Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Vinifiziert aus der autochthonen Rebsorte Südtirols, Lagrein, präsentiert sich der Porphyr von granatroter Farbe mit violetten Reflexen. Im Glas und im Duft zeigt er herrliche Aromen von Bitterschokolade und Veilchen. Ein großartiger Rotwein von samtig-weicher Struktur und mit einem nachhaltigen Geschmack. Serviertemperatur: 18.00 °Cschon trinkbar: gut vorher öffnen: 3 Std. optimal trinkreif: 2016 lagerungsfähig bis (mind.): 2025 Weinbearbeitung: in Barriques gereift3 Gläser im Gambero Rosso

65,00 €*

0.75 Ltr. (86,67 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Toskana trocken

Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2022

Italienischer Rotwein Frescobaldi Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG 2022 mit 13,5 % vol. Am Gaumen offenbart sich ein auf perfekte Weise ausgeglichener Bestandteil an Säure und Alkohol. Die Tanninstruktur ist auf elegante Weise gut spürbar.

17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

% Angebot.

Stellenbosch trocken

Jordan The Prospector Syrah 2016

Südafrikanischer Rotwein Jordan The Prospector Syrah 2016 mit 13,5 % vol. Er bietet eine beeindruckende Vielfalt an Aromen, die sich im Laufe des Genusses weiter entfalten

15,50 €* -17.99% 18,90 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

Stellenbosch trocken

Jordan Black Magic Merlot 2017

Südafrikanischer Rotwein Jordan Black Magic Merlot 2017 mit 14 % vol. Die Reifung in französischer Eiche würzt den Wein, um die verführerischen Aromen und großzügigen samtigen Tannine hervorzuheben.

18,50 €*

0.75 Ltr. (24,67 €* / 1 Ltr.)

% Angebot.

Elqui Valley trocken

Falernia Reserva Syrah 2017 Titon

Chilenischer Rotwein Falernia Reserva Syrah 2017 Titon mit 15 % vol. Am Gaumen ist er kraftvoll, pfeffrig und sehr elegant, mit langem und ausgewogenem Abgang. Die Trauben stammen aus dem Titon-Weinberg, die Temperatur ist an vielen nebligen Morgen sehr niedrig und trotzdem ist die Gegend.

29,50 €* -9.23% 32,50 €*

0.75 Ltr. (39,33 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Kalifornien trocken

Kendall-Jackson Estates Collection Cabernet Sauvignon Hawkeye Mountain 2019

Kalifornischer Rotwein Kendall-Jackson Cabernet Sauvignon Alexander Valley Hawkeye Mountain Estates Collection 2019 mit 14,5 % vol. Am Gaumen überzeugt er mit saftigen und vollmundigen Aromen von Kirschen, schwarzen und roten Johannisbeeren. Die Tannine sind angenehm und verleihen dem Wein eine schöne Struktur. Der Abgang ist lang und anhaltend.

52,50 €*

0.75 Ltr. (70,00 €* / 1 Ltr.)

Kanada trocken Bald ausverkauft

Painted Rock Syrah 2016

Kanadischer Rotwein Painted Rock Syrah 2016 mit 14,5 % vol. Am Gaumen ist der Wein kräftig und strukturiert, mit samtigen Tanninen und einer angenehmen Säure, die ihm eine lange und anhaltende Länge verleiht.

31,50 €*

0.75 Ltr. (42,00 €* / 1 Ltr.)

Carnuntum trocken

Markowitsch Ried Rosenberg 2021

Österreichischer Rotwein Markowitsch Ried Rosenberg 2021 mit 14,2 % vol. Ein großer Carnuntum-Klassiker, der seine Herkunft in Idealform repräsentiert: sehr engmaschig und kompakt am Gaumen, tiefes Granat, intensiver Duft nach dunklen Beeren, nach Cassis, Wacholder und Gewürznelke. Wunderbar elegantes Tannin und ein unendlicher Abgang.

42,50 €*

0.75 Ltr. (56,67 €* / 1 Ltr.)

Umbrien trocken

Cecchi Alzatura Montefalco Sagrantino DOCG 2018

Italienischer Rotwein Cecchi Alzatura Montefalco Sagrantino DOCG 2018 mit 15 % vol. Am Gaumen ist er komplex und intensiv, ein Wein mit toller Struktur.

23,90 €*

0.75 Ltr. (31,87 €* / 1 Ltr.)

✦ Tipp.

Douro süß

Taylor's Select Reserve Port

Portwein Taylor's Select Reserve Port Ruby mit 20 % vol. Mit üppiger jugendlicher, saftig-kirschiger Frucht am Gaumen, wunderbar unterstützt von einer gut balancierten Säure. Land: Portugal Portstyle: Ruby Anbaugebiet: Douro DOC Erzeuger: Taylor's Port Rebsorten: Tinta Cao, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Touriga Francesa, Touriga Nacional Farbe: rot Reifegrad: genießen Farbe: tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen Duft: nach dunklen Beerenfrüchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Holunder) mit einem Hauch Lakritz Geschmack: üppige jugendliche, saftig-kirschige Frucht am Gaumen, wunderbar unterstützt von einer gut balancierten Säure Serviervorschlag: zu würzigem Blauschimmelkäse oder Desserts mit dunkler Schokolade und Kirschen Serviertemperatur: 12 - 16 °C Herstellung: Die Trauben werden von Hand gelesen, zum größten Teil entrappt und in flachen Stahlbehältern eingemaischt. Statt wie früher, mit den Füßen, wird heute der Tresterhut mit modernsten Geräten regelmäßig untergearbeitet, um den Trauben und Beerenhäuten so ein Maximum an Farbe, Aroma und Geschmack zu entziehen. Durch diese überaus sorgfältige Verarbeitung konnte Taylor´s seinen Qualitätsstandard gegenüber der traditionellen Methode bewahren und sogar noch steigern. Der Most wird dann vergoren und, nachdem etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, der freie Saft abgelassen und Weindestillat zugesetzt. Dadurch stoppt die Vergärung, der Alkoholwert steigt und eine natürliche Restsüße bleibt erhalten. Anschließend reift der junge Wein in großen Holzfässern, in denen ein nur mäßiger Sauerstoffaustausch stattfindet, wodurch das jugendliche "Rubin" seiner Farbe und die fruchtigen Aromen bewahrt bleiben. Nach der Lagerung werden ausgesuchte Weine zu einem Blend verschnitten.

13,50 €*

0.75 Ltr. (18,00 €* / 1 Ltr.)

Rote Leidenschaft. Keine Kompromisse.

Ein gutes Glas Rotwein steht für Genuss, Wärme und besondere Momente. Ob zum Essen, beim Gespräch mit Freunden oder als ruhiger Abschluss eines langen Tages – Rotwein begleitet viele Augenblicke des Lebens. Entdecke hochwertige Rotweine aus renommierten Herkunftsländern wie Italien, Frankreich, Spanien, Deutschland, Portugal, Australien, Argentinien, Südafrika oder USA.

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Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
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