Ansitz Waldgries Lagrein Riserva 2020
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- EAN: 8055002831307
- Hersteller: Ansitz Waldgries
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Anbaugebiet: Südtirol
- Hergestellt aus: Lagrein
- Inverkehrbringer: Ansitz Waldgries, 2, St. Justina Straße, 39100 Bolzano Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italien
- Herstellung: 35 Tage Maischestandzeit, danach Ausbau für 12 Monaten in großen Holzfäßern und Barriques.
- Trinktemperatur: 14°C
- Farbe: Die Farbe ist tiefdunkel und granatrot mit einem fast schwarzen Kern.
- Geruch: Das Bouquet enthüllt eine Mischung aus erdig-mineralischen und würzigen Noten. Die anfänglich noch zarte Frucht entwickelt sich zunehmend im Glas und erinnert an reife Pflaumen und dunkler Schokolade.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen setzen sich die Gewürzkomponenten fort, wobei der Abgang durch die erneut zutage tretenden mineralischen Komponenten an Komplexität gewinnt.
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel), Entenbrust, Schwein, Schmorbraten
- Gesamtsäure: 5,6 g/l
- Restzucker: 2,7 g/l
- Jahrgang: 2020
- Klassifikation: D.O.C
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2029
- Gewachsen auf: Alluvial- und Lehmböden
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