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Aromo Syrah Reserva 2021

Chilenischer Rotwein Vina el Aromo Syrah Reserva 2021. Ein vollmundiger Wein mit saftigem Antrunk und festen Tanninen. Die Fruchtaromen werden durch Anklänge von Röstkaffee unterstrichen, was in einem mittellangen Abgang mit einer leichten Süße mündet.

8,90 €*

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Produktinformationen "Aromo Syrah Reserva 2021"

Hersteller: Viña Aromo
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Chile
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Maule Valley
Hergestellt aus: Syrah
Inverkehrbringer: Vina Aromo, Carretera Panam. Sur Km. 81, 2 N° 1670, Rancagua, Chile.
Herstellung: Ausgebaut wird der Wein für 8 Monate im Barrique
Trinktemperatur: 18° C
Farbe: Leuchtendes, intensives Purpurrot mit dunklen Untertönen
Geruch: Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, etwas weißer Pfeffer und Cassis.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Ein vollmundiger Wein mit saftigem Antrunk und festen Tanninen. Die Fruchtaromen werden durch Anklänge von Röstkaffee unterstrichen, was in einem mittellangen Abgang mit einer leichten Süße mündet.
Rezept-Idee: Idealer Begleiter zu würzigen Fleischgerichten und kräftigem Käse
Gesamtsäure: 4,9 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Jahrgang: 2023
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2029
Auszeichnungen: 94 Punkte James Suckling

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17,50 €* 19,50 €* | Spare 10.26%

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19,50 €*

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Chilenischer Rotwein Montes Alpha Carmenere 2019

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Chilenischer Rotwein Montes Alpha Carmenere 2022 mit 14,5 % vol. Im Bouquet werden die rebsortentypischen Aromen von schwarzem Pfeffer, reifen roten Beeren und Schokolade spürbar, fein unterlegt mit einem Hauch Vanille und Anklängen von dunklen Pflaumen Geschmack: am Gaumen weich und harmonisch ausgewogen, die Tannine sind sanft, die Eichenholznoten exzellent eingebunden, sehr verführerisch mit wunderschöner Länge Serviervorschlag: am liebsten zu Fleischgerichten, z.B. Wild, Rind- oder Lammfleisch vom Grill oder als Braten (sehr gern mit orientalischen Gewürzen!) Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.): + acht Jahre Herstellung: Zur Lesezeit werden alle Trauben vorsichtig von Hand in kleine Lesekistchen geerntet und in die Kellerei gebracht. Hier lässt Montes sie zunächst sieben Tage lang kalt einmaischen (bei 9 °C) und startet dann die rund zehntägige alkoholische Gärung. Durch regelmäßiges Überfluten der Maische werden den Beerenhäuten dabei erste Farbstoffe, Aromen und sanftes Tannin entzogen. Nach abgeschlossener Vergärung reift der Wein für zwölf Monate in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche bevor man ihn schließlich unfiltriert auf die Flaschen füllt. Boden: überwiegend Kalkböden Auszeichnung: Weinwelt: 2 Sterne Verkostung Suedamerika Wine Advocat: 91 Punkte JG 2007 Weinnotiz: Anbaugebiet: Valle de Colchagua. Die Montes Alpha-Familie bekommt Zuwachs! Nach seinem Superpremium Purple Angel bringt Montes nun mit Montes Alpha Carmenère 2007 die leicht abgespeckte Variante (kürzere Reifezeit, weniger neues Holz) eines nahezu sortenreinen Carmenère auf die Flasche. Brandneu ist die Idee nicht. Bereits im Jahr 2000 wollte Montes einen sortenreinen Carmenère in seine Limited Series aufnehmen. Nach zahlreichen Versuchsreihen hatte er sich allerdings damals schließlich doch für eine Cuvée aus 70 % Cabernet Sauvignon und 30 % Carmenère entschieden.

16,50 €*

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Argentinischer Rotwein Los Toneles Malbec Reserva 2022 mit 13,5 % vol. Voll und kräftig am Gaumen. Runde Tannine und dezente Säure begleiten den langen angenehmen Nachhall

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Chilenischer Rotwein Montes Reserva Cabernet Sauvignon mit 14,5 % vol. Am Gaumen finden sich dunkle Beeren, fein unterstrichen von einer Barriquenote, unterstützt von reifen Tanninen

9,90 €*

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Argentinischer Rotwein Kaiken Malbec Ultra 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen perfekt ausgewogen, sehr angenehm und unglaublich lang - ein wahrhaft authentischer Ausdruck des Terroirs von Mendoza.Name: Kaiken Malbec Ultra Anbaugebiet: Argentinien - Mendoza Erzeuger: Montes Rebsorten: 93% Malbec, 7% Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Duft: vielschichtiges Bouquet mit intensivem Veilchenduft, würzigen Aromen von Waldfrüchten, Mokka (dunkle Schokolade, Kaffe) und deutlichen mineralischen Noten Geschmack: seidige Textur, exzellente Struktur mit rundem, süßlichem Tannin, am Gaumen perfekt ausgewogen, sehr angenehm und unglaublich lang - ein wahrhaft authentischer Ausdruck des Terroirs von Mendoza! Serviertemperatur: 16.00 °C lagerbar bis (mind.): 2028 vorher öffnen: 2 Stunde schon trinkbar: ja

15,50 €*

0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

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25,00 €*

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✦ Tipp.

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Montes Alpha (M) 2020

Chilenischer Rotwein Montes Alpha M 2020 mit 14,5 % vol. Konzentriert und saftig, wirkt elegant und mit schlankem, klassischem Tannin von hohem Standard, feine Frucht am Gaumen, bezauberndes Aromaspiel im FinaleServiertemperatur: 18.00 lagerbar bis (mind.): 2035 vorher öffnen: 3 - 4 Std. schon trinkbar: mittel Herstellung: Nach der schonenden Lese per Hand wurde die Maische vergoren und reifte anschließend für ganze achtzehn Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche. Vor der Abfüllung wurde der Wein ganz leicht filtriert, um eine Vielfalt an Geschmack, Tannin und die Farbe zu erhalten.Weinnotiz: Die Trauben aus den hohen Ebenen des Apalta-Valley, mit einer Neigung von 45°, von der Finca de Apalta. Der Begriff Mikro-Klima passt bestens zu diesem Tal in Colchagua im Valle Central. Es hat die Form eines Halbmondes. Im Norden endend mit riesigen, felsigen Bergen, welche das kleine Tal einrahmen, im Süden begrenzt der Tinguiririca Fluß dieses Anbaugebiet. Von der Finca aus kann man die majestätischen Anden sehen, ja fast fühlen. Das schmale Colchagua Tal profitiert von einer feinen Seebrise, welche durch das Tal von der sommerlichen Hitze abkühlt. Das Weingut wird von einem Granitberg umhüllt, mit Eichenbäumen an der Spitze des Weinberges. Natürliche, schonende, traditionelle Anbaumethoden, extrem niedrige Erträge, von Hand gelesene und ausgewählte Trauben sind die Basis für diesen Ultra-Premiumwein. Obwohl Apalta noch eine Art Unterregion des Santa Cruz ist, gewinnt es immer mehr an individuellem Prestige und Anerkennung. Früher oder später, da ist sich Aurelio Montes ganz sicher, wird Apalta als eigenständige Region klassifiziert.

89,50 €*

0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Chile
trocken

Santa Digna Gran Reserva Carmenere 2023

Santa Digna Gran Reserva Carmenere 2023

Chilenischer Rotwein Santa Digna Gran Reserva Carmenere Miguel Torres mit 14 % vol. Am Gaumen dominiert die elegante Frucht mit fast süßlichen Tanninen und feinwürzigen Aromen von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Nelken; die Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzlich zarte Toastnoten mit einem Hauch von Vanille. Präsentiert sich in saftigem Kirschrot, mit üppigem Bouquet von Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren; dazu mischen sich leicht balsamische, an Eukalyptus erinnernde Noten und hintergründige Fruchtnuancen von Mandarine. Am Gaumen dominiert die elegante Frucht mit fast süßlichen Tanninen und feinwürzigen Aromen von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Nelken; die Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzlich zarte Toastnoten mit einem Hauch von Vanille. Serviervorschlag: Ein hervorragender Begleiter zu allen würzig-aromatischen Fleischgerichten, speziell zu Wild und gegrilltem roten Fleisch oder geräucherten Wurstwaren und Wildgeflügel. Serviertemperatur: 18.00 °C optimal trinkreif: 20120 lagerbar bis (mind.): 2024 Weinbearbeitung: Die ab Mitte März (Cabernet Sauvignon) bzw. Mitte April (Carmenère) gelesenen Trauben wurden getrennt je 7 Tage lang bei 28°C vergoren und verblieben einen weiteren Monat auf den Beerenhäuten, um Tannin, Farb- und Geschmacksstoffe zu extrahieren. Danach reiften die Weine zunächst 12 Monate separat in Fässern aus Nevers-Eiche, 20% neu, danach, vermählt zur fertigen Cuvée, für weitere 3 Monate auf der Flasche, bevor der Reserva endlich auf den Markt darf. Auszeichnung: Weinwirtschaft: 2 Sterne Weinnotiz: Anbaugebiet: Valle Central. Ob es nun die sandigen Böden oder die besondere Lage waren, die das Land bisher vor der Reblaus verschonten? Fakt ist, dass Chile die Acatama-Wüste im Norden, die Anden im Osten, die Arktis im Süden und der Pazifik im Westen fest umschließen. Während der Trockenzeit werden die Reben mit einem, noch aus der Zeit der Inka stammenden und vom Gletscherschmelzwasser der Anden gespeisten, Bewässerungssystem versorgt. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht können bis zu 20 °C betragen und bieten damit den Trauben perfekte Klimabedingungen, um auch bei voller Reife ihre elegante Säure zu bewahren. Im Jahr 1979 hatte Großvater Don Miguel Torres Carbó in Chile, südlich von Curicó, das Weingut Viña Maquehua gegründet, auf dem die Familie Torres bis heute ihre berühmten chilenischen Spitzenqualitäten keltert. Die 230 Hektar Weinberge im Valle de Curicó sind mit Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Riesling und Sauvignon Blanc bepflanzt, aus denen die Weine der Linien Santa Digna, Cordillera sowie Manso de Velasco gekeltert werden. Santa Digna wurden in Chile die steinernen Kreuze genannt, die die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüste und Andengletscher, vom urbaren Ackerland trennten: Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand.

9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

Argentinien
trocken

Bodegas Salentein Primus Malbec 2020

Bodegas Salentein Primus Malbec 2020

Argentinischer Rotwein Bodegas Salentein Primus Malbec 2020 mit 14,5 % vol. Der Icon-Wein mit beispielloser Eleganz: ein perfektes Zusammenspiel von dunklen Früchten und pikanten Gewürzen, umhüllt von weichen Tanninen.

45,00 €*

0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Falernia Reserva Carmenere Pedriscal 2019

Falernia Reserva Carmenere Pedriscal 2019

Chilenischer Rotwein Falernia Reserva Carmenere Pedriscal 2019 mit 15 % vol. Schöne Balance und tief, aber gut strukturiert. Endet mit einem langen und dazu komplexen Finish. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangen in diesem Single Vineyard Carmenere. Perdiscal, was „steinerner Ort“ bedeutet, liegt auf dem alten Flussbett des Elqui, 650 m über dem Meeresspiegel.

31,50 €*

0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Chile
trocken

Viñedo Chadwick 2020

Viñedo Chadwick 2020

Chilenischer Superpremium-Rotwein aus Maipo, Vinedo Chadwick 2020 mit 13 % vol. Subtil und sehr schön mit Aromen von Johannisbeeren, Estragon, Basilikum und Rosenblättern. Vollmundig, aber dennoch beweglich und mit einer feinen Textur und hervorragenden Tanninen, die dem Gaumen vielschichtige Aromen verleihen. Raffiniert und dennoch kraftvoll im Abgang. Verrät Größe und Langlebigkeit. Im Nachgeschmack viel schwarze Johannisbeeren, Steine und Veilchen. Er braucht drei bis vier Jahre, um seine wahre Größe zu zeigen. 99 Punkte

Preis ab 375,00 €*

0.75 Liter (500,00 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Viñedo Chadwick 2019

Viñedo Chadwick 2019

Chilenischer Highpremium-Rotwein aus Maipo, Vinedo Chadwick 2019 mit 13 % vol. Subtil und sehr schön mit Aromen von Johannisbeeren, Estragon, Basilikum und Rosenblättern. Vollmundig, aber dennoch beweglich und mit einer feinen Textur und hervorragenden Tanninen, die dem Gaumen vielschichtige Aromen verleihen. Raffiniert und dennoch kraftvoll im Abgang. Verrät Größe und Langlebigkeit. Im Nachgeschmack viel schwarze Johannisbeeren, Steine und Veilchen. Er braucht drei bis vier Jahre, um seine wahre Größe zu zeigen. 99 Punkte

Preis ab 375,00 €*

0.75 Liter (500,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Chile
trocken

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022

Chilenischer Rotwein Los Vascos Cabernet Sauvignon mit 14 % vol. Der rote Klassiker von Viña Los Vascos brilliert mit seinem nuancenreichen Bouquet mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen. Er zeigt ein elegantes, gekonnt ausbalanciertes Spiel von reifer Frucht und samtigen Tannin und lässt sich bei jeder Gelegenheit sehr gut genießen. Dauer des Fassausbaus: 12 Monate im Barrique. Weinwirtschaft: 1. Platz neue Welt Rotweine

9,90 €*

0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

Argentinien
trocken

Bodega Argento Estate Reserve Malbec 2021

Bodega Argento Estate Reserve Malbec 2021

Argentinischer Rotwein Argento Estate Reserve Malbec 2021 mit 14 % vol. Gut strukturiert, mit weichen und geschmeidigen Tanninen, die ein harmonisches Mundgefühl bieten. Der Abgang ist langanhaltend und komplex. Er ist ein exzellentes Beispiel für das Engagement des Weinguts für nachhaltigen Anbau und die reine Ausdruckskraft der Malbec-Traube.

13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Chile
trocken

Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021+2022

Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021+2022

2 Rotweine Don Melchor: Ikonische und international hoch angesehene Cabernet Sauvignon aus dem Puente Alto Weinberg im Maipo-Tal und die als einer der ersten "Icon Wines" Chiles gelten

300,00 €* Listenpreis 380,00 €*

1.5 Liter (200,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Chile
trocken

Montes Outer Limits CGM 2021

Montes Outer Limits CGM 2021

Chilenischer Rotwein Montes Outer Limits CGM 2021 mit 14,5 % vol. ist ein bekannter Wein von Vina Montes aus Apalta

25,00 €*

0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Argentinien
trocken

Kaiken Estate Malbec 2022

Kaiken Estate Malbec 2022

Rotwein Kaiken Estate Malbec Montes Argentinien mit 14,5 % vol. Saftig, sehr komplex und exzellent strukturiert. Auch am Gaumen dominiert die volle Frucht, gestützt von reifem Tannin, welches ein herzhaftes, endlos langes Finale begleiten.Anbaugebiet: Argentinien - Mendoza Erzeuger: Montes Rebsorten: Malbec Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Farbe: tiefdunkles Violett Duft: opulentes Bouquet von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, feinen Noten von Zartbitterschokolade, Tabak und Kaffee Geschmack: saftig, sehr komplex und exzellent strukturiert; auch am Gaumen dominiert die volle Frucht, gestützt von reifem Tannin, das ein traumhaftes, endlos langes Finale begleiten Serviertemperatur: 16.00 °C schon trinkbar: gut vorher öffnen: 1 Stunde lagerbar bis (mind.): 2026 Weinbearbeitung: Für KAIKEN werden die Trauben schonend vergoren und der junge Wein acht Monate lang zur Reife in Fässer aus zur Hälfte amerikanischer Eiche gelegt. Dann kommt er, nur leicht filtriert, um seinen ursprünglichen Geschmack zu bewahren, auf die Flasche.

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Loma Blanca Viu Manent Single Vineyard Carmenere 2022

Loma Blanca Viu Manent Single Vineyard Carmenere 2022

Chilenischer Rotwein aus dem Colchagua Valley. Loma Blanca Viu Manent Single Vineyard Carmenere mit 14 % vol.

21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)