Rotwein Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets 2018
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Expertise "Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets 2018"
  • Hersteller: Baron Edmond de Rothschild
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 14 % vol.
  • Anbaugebiet: Medoc
  • Hergestellt aus: Merlot und Cabernet Franc
  • Inverkehrbringer: Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild, 33480 Listrac Medoc, France
  • Herstellung: Edelstahltank, Barrique
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: kräftige und tiefdunkle Farbe, die auf seine Konzentration und Fülle hinweist.
  • Geruch: Bouquet mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Holznoten.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Im Geschmack ist der Château des Laurets 2018 vollmundig, komplex und ausgewogen, mit gut integrierten Tanninen und einem langen Abgang. Er hat Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen, Schokolade und Gewürzen wie Pfeffer und Zimt. Die Holznoten stammen von der Reifung des Weins in Eichenfässern.
  • Passt gut zu: Angus Steak , Schwein , Linsengerichte
  • Rezept-Idee: Der Château des Laurets 2018 ein eleganter und intensiver Wein mit einer angenehmen Struktur und einem schönen Trinkfluss. Er eignet sich gut als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wildgerichten oder gereiftem Käse.
  • Gesamtsäure: 3,6 g/l
  • Restzucker: 0,3 g/l
  • Jahrgang: 2018
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2035
  • Auszeichnungen: 92/100 James Suckling

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Französischer Rotwein Chateau Ferrande Graves Rouge AOC mit 13,5 % vol. Der Chateau Ferrande Graves Rouge ist am Gaumen kraftvoll, knackig und frisch. Das Château: Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert.Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seit sechzehn Jahren in Pacht bewirtschaftet worden, als die Familie Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves.  Die 82,77 Hektar (77,5 Hektar sind mit roten Rebsorten, 5,27 Hektar mit  weißen bestückt) der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für  die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, sehr durchlässige Boden, in  dessen Oberfläche große Kiesel eingestreut sind, hält die Wärme auch  über Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine.  Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, die die höchsten Ansprüche erfüllt, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, das sich heute  stolz zu dem erlauchten Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves – Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves AOC Charakteristiken: Leichte Kaffee- und Ledernoten in der Nase, fruchtig (kleine schwarze Beeren, Kirsche), Kakaonoten, fein würzig.  Seidig am Gaumen, fleischig, rund mit geschmolzenen Tanninen. Trinktemperatur: 16-18°C Auszeichnungen: Decanter, Commended
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