Domaine Lafage GN3 Au Cube 2022
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- EAN: 3760031473514
- Hersteller: Domaine Lafage
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 15 % vol.
- Anbaugebiet: Languedoc
- Hergestellt aus: 100 % Grenache. Die Trauben dieses Grenache (hoch3) kommen aus drei Regionen. Dem Calatayud (Spanien), dem Rhônetal und aus dem Roussillon (beide in Frankreich).
- Inverkehrbringer: Domaine Lafage, Mas Miraflor, 66000 Perpignan, Frankreich
- Herstellung: Da die Trauben aus verschiedenen Ländern/Regionen stammen, wird er oft als Vin de la Communauté Européenne VCE (Europäischer Wein) deklariert, was seiner Qualität jedoch keinen Abbruch tut.
- Trinktemperatur: 16 - 18° C
- Farbe: Ein sattes, tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Geruch: Der Wein ist eine regelrechte „Fruchtbombe“. Es dominieren intensive Aromen von saftigen Schwarzkirschen, Brombeeren und reifen Himbeeren, untermalt von feinen Gewürznoten wie Zimt und dunkler Schokolade
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Ein äußerst kraftvoller Wein mit dunklen Aromen von schwarzer Sauerkirsche und sehr seidigen lang anhaltenden Tanninen.
- Besondere Merkmale: Der Domaine Lafage GN3 Au Cube (Jahrgang 2022) – oft auch einfach Grenache au Cube genannt – ist eines der kreativsten Projekte von Jean-Marc Lafage. Der Name „Au Cube“ (hoch drei) bezieht sich auf das Konzept, das Beste aus einer Rebsorte aus drei verschiedenen Regionen in einer Flasche zu vereinen.
- Rezept-Idee: Er ist der ideale Begleiter zu herzhaften Tapas-Abenden, gegrilltem Fleisch, Lamm mit Kräutern oder auch zu kräftigen Schmorgerichten wie einem Wildschweinragout.
- Gesamtsäure: 6,0 g/l
- Restzucker: 3,4 g/l
- Jahrgang: 2022
- Klassifikation: IGP
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2028
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