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Fantini OPI Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva 2014

Italienischer Rotwein Fantini OPI Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva 2014. Der Fantini OPI Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva 2014 ist ein edler Rotwein aus der italienischen Region Abruzzen

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Beschreibung "Fantini OPI Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva 2014"
  • Hersteller: Farnese Vini
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Anbaugebiet: Abruzzen
  • Hergestellt aus: Bio Montepulciano d'Abruzzo
  • Inverkehrbringer: Farnese Vini SRL - 66026 Ortona - Italien
  • Herstellung: Der Wein wird nach der Ernte in Edelstahltanks fermentiert und anschließend für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
  • Trinktemperatur: 16°C - 18°C
  • Farbe: tiefrot mit violetten Reflexen
  • Geruch: In der Nase zeigt er Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist er kraftvoll und strukturiert, mit feinen Tanninen und einer langen, eleganten Länge
  • Rezept-Idee: Der Fantini OPI Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva 2014 ist ein perfekter Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Rinderfilet, Wild oder gereiftem Käse.
  • Jahrgang: 2014
  • Verschluss: Korken
  • Auszeichnungen: Der Fantini OPI Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva 2014 wurde von der Kritik hoch gelobt. Er erhielt von Robert Parker eine Bewertung von 93 Punkten und von Wine Spectator eine Bewertung von 94 Punkten.

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Italienischer Rotwein Rocca Primitivo mit 14 % vol. Der Rocca Primitivo Puglia besitzt einen vollen Körper und eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure. Der Abgang ist wunderbar weich und fruchtig. Das Weinimperium Angelo Rocca & Figli wurde 1880 von Francesco Rocca gegründet und wird heute vom Enkel Ernesto und seinen Söhnen geleitet. Ein echtes Familienweingut mit 80ha Weinbergen in der Gemeinde Leverano im Herzen von Salento. Allerdings werden nicht nur die Weine aus Apulien in der dortigen Kellerei auf die Flasche gebracht, sondern auch ausgewählte Weine aus den angesehensten Regionen Italiens. Das Portfolio der enorm erfahrenen Weinmacher reicht von unkomplizierten, unglaublich guten Einstiegsweinen - zu einem sehr angenehmen Preis-Genuss-Verhältnis - bis zum tiefgründigen Spitzenwein. Die Vinifikation: Dieser 100%ige Primitivo wird traditionell hergestellt. Vollkommen reife Trauben werden geerntet. Es erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Einige weitere Tage der Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Der Wein: Brillantes, tiefes Rubinrot mit intensiven, violetten Reflexen. Das Bukett ist geprägt von reifen Waldfrüchten wie Brombeeren und eingelegten Kirschen, gepaart mit süßlichen Noten von Lakritz, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider. Der Wein hat einen vollen Körper, eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure und einen weichen, mittellangen Abgang.

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