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Baron Edmond de Rothschild Chateau Malmaison 2016

Im Geschmack ist der Château Malmaison 2016 trocken, kräftig und körperreich, mit gut integrierten Tanninen und einem langen Abgang. Er hat Noten von dunklen Beeren, schwarzen Kirschen, Zedernholz und Gewürzen wie Pfeffer und Nelken.

29,50 €*

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Beschreibung "Baron Edmond de Rothschild Chateau Malmaison 2016"

Hersteller: Baron Edmond de Rothschild
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Medoc
Hergestellt aus: Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Inverkehrbringer: Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild, 33480 Listrac Medoc, France
Herstellung: Edelstahltank, 30% neue Holzfässer, 70% zweite Füllung Holzfässer
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: im Glas eine tiefrote bis violette Farbe
Geruch: Er hat Noten von dunklen Beeren, schwarzen Kirschen, Zedernholz und Gewürzen wie Pfeffer und Nelken. Die Vanillenote stammt von der Reifung des Weins in Eichenfässern
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Geschmack ist der Château Malmaison 2016 trocken, kräftig und körperreich, mit gut integrierten Tanninen und einem langen Abgang.
Besondere Merkmale: Château Malmaison, in der Appellation Moulis-en-Médoc gelegen, ist eines der ältesten Weingüter im Médoc, wo seit dem Mittelalter Wein angebaut wird. Der Château Malmaison 2016 ein ausgewogener und eleganter Wein mit einer angenehmen Komplexität und einem schönen Trinkfluss.
Rezept-Idee: Als Begleiter zu Speisen passt der Château Malmaison am besten zu Gerichten mit kräftigen Aromen und Strukturen wie Rindfleischgerichte, Lammgerichte, Wildgerichte und auch sehr gut zu würzigen und kräftigen Käsesorten wie Gouda oder Cheddar.
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Restzucker: 0,4 g/l
Jahrgang: 2016
Klassifikation: AOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2035
Auszeichnungen:
93/100 James Suckling
15/20 Bettane & Desseauve

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