Maison Castel Séries Limitées Chap. I Languedoc Pézenas 2019

Eine absolute Rarität. Ein unvergleichbares Geschmackserlebnis. Kräftig und geschmeidig im Mund,. Ein samtiger, intensiver und langer Nachhall macht diesen Wein zu einem echten Erlebnis.

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Produktinformationen "Maison Castel Séries Limitées Chap. I Languedoc Pézenas 2019"

Hersteller: Maison Castel
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Anbaugebiet: Languedoc
Hergestellt aus: Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan
Inverkehrbringer: Maison Castell, 34536 Bezeries
Herstellung: Ausbau in den edelsten Barriquefässern vom Maison Castell.
Trinktemperatur: 15°C
Farbe: Dunkles, intensives Kirschrot.
Geruch: In der Nase ein konzentrierter Duft nach Brombeeren, Schokolade, Lakritz und Veilchen, gefolgt von feinen Noten von Zimt und Zedernholz.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Kräftig und geschmeidig im Mund, seidige Tannine mit herrlicher Geschmack nach reifen schwarzen Früchten. Ein samtiger, intensiver und langer Nachhall macht den Wein zu einem Erlebnis.
Passt gut zu: Gegrilltem , Lamm , Rinderrouladen
Gesamtsäure: 4,9 g/l
Restzucker: 2,9 g/l
Jahrgang: 2019
Klassifikation: AOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030

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22,50 €*

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39,50 €*

0.75 L (52,67 €* / 1 L)

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69,00 €*

0.75 L (92,00 €* / 1 L)

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Französischer Rotwein Maison Castel Séries Limitées Chap. VII Terrasses du Larzac AOC 2021 mit 14 % vol. Am Gaumen komplex, elegant, ausgewogen, aromatisch und lebendig. Großes Reifepotenzial mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 12 Jahren

25,50 €*

0.75 L (34,00 €* / 1 L)

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Château Saint-Roch Kerbuccio AOP Maury Sec 2021

Französischer Rotwein Chateau Saint-Roch Kerbuccio 2021 AOP mit 15 % vol. Im Mund kräftig und eindrucksvoll bei ausgewogenen Tanninen, mineralische Eindrücke. Komplexes Finale. Eleganter Gesamteindruck. Erzeuger: Château Saint-Roch Klima: Mediterran, warm, geringe Niederschläge. Beeinflusst von den Pyrenäen. Rebsorten: Grenache Noir, Syrah, Mourvedre Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Klassifikation: Maury Sec AOP Produktion: Handlese, Aussortierung der Trauben bei der Annahme im Keller. Vergärung und 4-wöchige Maischestandzeit.

21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

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Terroir d'Altitude Malbec 2020 Fortant de Fr

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Französischer Rotwein Terroir d'Altitude Malbec 2024 Fortant de France mit 14 % vol. Am Gaumen lebendig und doch vollmundig mit schönen Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen.

10,00 €*

0.75 L (13,33 €* / 1 L)

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Delas Cote Rotie Cru La Landonne 2019

Französischer Rotwein Delas Cote Rotie Cru La Landonne 2019 mit 14 % vol. Tiefes, dunkles, Rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist herrlich aromatisch,fruchtig und animierend. Mit Noten von dunklen Waldbeeren, Cassis, eingekochten Brombeeren, getrockneten Pflaumen, Speck und deutlichen Süßholz Noten prägen den rassigen, französischen Rotwein. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit voller Wucht, gekonnt integriertem Tannin, dichter, ausdrucksvoller Struktur, ist wunderbar saftig und lebhaft. Sein Nachhall betört mit angenehmer Aromatik und enorme Länge. Trinktemperatur 16-18 Grad Celsius, 1- 2 Stunden vorher öffnen, gerne dekantieren. Passt sehr gut zu dunklem Fleisch, Rinderfilet, Wildgeflügel, Trüffeln und würzigem Wildragout oder zum kräftigen, reifen Hartkäse. Optimale Trinkreife jetzt bis 2029.Anbaugebiet: Die Anbauzone "Côte Rôtie" liegt an den steilen Uferhängen der Rhône, im nördlichsten Teil des Tales. Sie ist ein Synonym für Spitzenweine von der Rhône. Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Syrah, die edelste Traubensorte des Rhône-Tals, verleiht dem hochwertigen Côte Rôtie seinen eindrucksvollen Charakter: Die Trauben stammen aus der Einzellage La Landonne. Bodenbeschaffenheit: Tonkalkhaltige Lehmböden, mit verwittertem Granit und Kies durchsetzt. Der Boden hier ist der schieferhaltigste in der gesamten Region. Erzeuger: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz übernommen, das seinerseits 1993 von Louis Roederer übernommen wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Önologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen um und überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten.

235,00 €*

0.75 L (313,33 €* / 1 L)

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Château Saint-Hilaire Rouge Provence AOP 2022

Französischer Rotwein Château Saint-Hilaire Rouge Cuvée Provence Syrah Cabernet Sauvignon AOP 2022 mit 14 % vol. Am Gaumen harmonisch, überzeugt er mit den typischen Kräuteraromen der Provence.

Preis ab 9,50 €*

0.75 L (12,67 €* / 1 L)

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Le Plan des Moines Le Grand Pontal Châteauneuf Du Pape 2022

Französischer Rotwein Le Plan des Moines Le Grand Pontal Châteauneuf Du Pape mit 14,5 % vol. Sehr eleganter Wein mit schöner Farbe, Duft von Kirschen, Lorbeerblättern, Paprika und Muskatnuss, reichhaltigem Geschmack von frischen, roten Früchten, Lakritze und Kakao. Ausgezeichnetes Alterungspotenzial.

31,50 €*

0.75 L (42,00 €* / 1 L)

🡆 Tipp.

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Domaine Lafage GN3 Au Cube 2022

Französischer Rotwein Domaine Lafage GN3 Au Cube 2022 mit 15 % vol. Ein äußerst kraftvoller Wein mit dunklen Aromen von schwarzer Sauerkirsche und sehr seidigen lang anhaltenden Tanninen.

10,90 €*

0.75 L (14,53 €* / 1 L)

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Domaine Lafage La Narassa IGP 2023

Französischer Rotwein Domaine Lafage La Narassa IGP 2023 mit 15 % vol. Ein sehr beliebter und hochgelobter Rotwein aus der französischen Region Languedoc-Roussillon, genauer gesagt unter der Herkunftsbezeichnung IGP Côtes Catalanes.

13,90 €*

0.75 L (18,53 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Château Saint-Roch Chimeres 2022

Französischer Rotwein Château Saint-Roch Chimeres 2022 AOP mit 15 % vol. Am Gaumen ist er vollmundig mit einer üppigen Textur, einem schönen mittleren Gaumen, ohne harte Tannine, sondern eher ein extrem langer Abgang.

11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

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Domaine Lafage La Caumette AOP 2022

Französischer Rotwein Domaine Lafage La Caumette AOP 2022 mit 15 % vol. Ein wirklich großer Wein am Gaumen mit viel dunklen, sehr reifen schwarzen Früchten, würzigem Rum und einem Hauch von Vanille. Atemberaubender Abgang. Einfach Toll

24,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Château Saint-Roch Aspicata Cotes Catalanes IGP 2023

Französischer Rotwein Château Saint-Roch Aspicata Cotes Catalanes IGP 2023 mit 15 % vol. Vollmundig und wuchtig, aber durch die Schiefer-Mineralität der Region nicht "pappig". Die Tannine sind meist weich und gut eingebunden. Der Abgang ist langanhaltend und von dunkler Frucht geprägt.

15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Domaine Lafage Moutou Rouge IGP 2024

Französischer Rotwein Domaine Lafage Moutou Rouge IGP 2024 mit 13,5 % vol. Am Gaumen frisch und samtig, mit Noten von warmen Steinen und süßen Gewürzen. Der Abgang ist konzentriert und verführerisch.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Domaine Lafage Léa Les Aspres AOC 2023

Französischer Rotwein Domaine Lafage Léa Les Aspres AOC 2023 mit 14,8 % vol. Am Gaumen vollmundig, kraftvoll und konzentriert. Der Abgang ist komplex und elegant.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Domaine Lafage Arqueta AOP 2020

Französischer Rotwein Domaine Lafage Arqueta AOP 2020 mit 15 % vol. Sehr kraftvoll und stoffig. Die Tannine sind vorhanden, aber durch die Reife bereits gut eingebunden und samtig. Das Finale hat einen langen, leicht schokoladigen Abgang mit einer dezenten mineralischen Note, die von den Schieferböden der Weinberge stammt.

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Domaine Lafage Double Passage AOP 2023

Französischer Rotwein Domaine Lafage Double Passage AOP 2023 mit 15 % vol. Langer Abgang, vollmundig und leicht vanillig. Ausgewogene Balance und samtige Tannine.

14,90 €*

0.75 L (19,87 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Château Saint-Roch Roubials Rouge IGP 2023

Französischer Rotwein Château Saint-Roch Roubials Rouge IGP 2023 mit 15 % vol. Vollmundig und kräftig, wirkt aber durch die schiefrige Mineralität und gut eingebundene Tannine nicht plump.

13,90 €*

0.75 L (18,53 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Domaine Lafage Le Vignon AOP 2021

Französischer Rotwein Domaine Lafage Le Vignon AOP 2021 mit 15 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reichhaltig und konzentriert mit seidigen Tanninen. Die Fruchtaromen spiegeln sich in der Nase wider, mit Noten von schwarzen und roten Früchten im Abgang.

44,50 €*

0.75 L (59,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Domaine Lafage les Onze Terrasses 2019

Französischer Rotwein Domaine Lafage Les Onze Terrasses AOP 2019 mit 15 % vol. Ein komplexer, vollmundiger Wein mit Noten von roten Früchten, Pfeffer und Graphit. Der Abgang klingt mit einer dezenten Säure aus, die den Gaumen verwöhnt und an Jod und Stein erinnert

68,90 €*

0.75 L (91,87 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Château Moyau Sauvage 2016

Französischer Rotwein Château Moyau Sauvage 2016 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und tanninhaltig mit einem langen Abgang.

11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Nuiton-Beaunoy Gevrey Chambertin 2020

Französischer Rotwein aus dem Burgund. Nuiton Beaunoy Gevrey Chambertin mit 13,5 % vol. Kraftvoll, vielschichtig mit feiner, vielschichtiger Frucht, poliertem Tannin, Struktur und schöner Fülle, im Finale lang und finessenreich.

47,50 €*

0.75 L (63,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Nuiton-Beaunoy Nuits Saint Georges 2021

Französischer Rotwein Nuiton Beaunoy Nuits Saint Georges 2021 AOC mit 13 % vol. aus dem Burgund (Côte-d'Or).

45,00 €*

0.75 L (60,00 €* / 1 L)

Rotwein Tipps

Frankreich trocken

Guy Saget Chinon 2022

Französischer Rotwein Guy Saget Chinon mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Chinon fruchtbetont: Waldbeeren, Kirschen, mit präsentem, fein strukturiertem Tannin, samtweiches Finale mit schöner Länge und einem Hauch Würze im Abgang.

11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

🡆 Tipp.

Italien trocken

Pisoni Reboro Rosso Passito IGT 2018

Italienischer Rotwein Pisoni Reboro Rosso Passito IGT 2018 mit 15,5 % vol. Ein Rotwein von absoluter Exzellenz, der das Beste aus dem Valle dei Laghi im Trentino verkörpert.

45,00 €*

0.75 L (60,00 €* / 1 L)

Italien Sehr lecker

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition 2019

Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition mit 15 % vol. Mit noblen Tanninen und einem von Vanillenoten begleiteten langem Abgang.

23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

% Angebot.

Italien trocken

Coniale di Castellare Toscana 1997

Italienischer Rotwein Castellare di Castellina Coniale di Castellare Toscana 1997 mit 14 % vol. In der Nase nimmt man aus der Toscana beerige Noten von Holunder und Brombeeren wahr.

42,50 €* -14.14% 49,50 €*

0.75 L (56,67 €* / 1 L)

🡆 Tipp.

Italien trocken

I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina

Super Tuscan. I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina mit 13,5 % vol. Ein Vergnügen für jeden anspruchsvollen Gaumen.

68,50 €*

0.75 L (91,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone 2018

Ca dei Frati Ronchedone 2021

Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone mit 14,5 % vol. Am Gaumen wirkt er saftig, frisch und terroirbetont. Der Ronchedone besitzt dezente ätherische Noten und feinkörnige saftige Tannine. Im Finishing ist er lang und fruchtbetont. Bei Tisch zeigt er sich in genussvollem Einklang mit dunklen Fleisch, vor allem Schmorbraten, Wild und Wildgepügel sowie vollfettem Käse.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Château Mont Redon Côtes du Rhône Rouge 2023

Französischer Rotwein Cotes du Rhone Rouge mit 13,5 % vol. Dieser Château Mont Redon Cotes du Rhone Rouge 2023 schmeckt einfach vorzüglich und ist ein prima Begleiter für jede Gelegenheit. Auf armen, steinigen Böden nahe Châteauneuf, das im südlichen Rhônetal zwischen Orange und Avignon liegt, wächst aus geringem Ertrag dieser anspruchsvolle Wein. Klassifizierung: "Appellation Côtes du Rhône Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorten: Während Grenache und Cinsault dem Wein zarte Fruchtsüße und Wärme geben, verleihen ihm Mourvèdre und Syrah Farbe, Körper und Tiefe. Bodenbeschaffenheit: In dem sonnenüberfluteten Gebiet wachsen alte Reben auf Kieselsteinterrassen. Erzeuger: Château Mont-Redon, das ebenfalls 20 Hektar Rebfläche in den Côtes du Rhône pflegt, ist vor allem für seine hochwertigen Châteauneuf-du-Pape-Weine bekannt. Beschreibung: Sattes Rubinrot; intensive Aromen von roten Früchten; Anklänge von Gewürznelken; tief und fein zugleich; geschmeidig; weiches Tannin, feinwürzig, hat die Dichte eines kleinen Châteauneuf-du-Pape; anhaltend.

13,50 €*

0.75 L (18,00 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Roger Neveu Sancerre Rouge Le Colombier 2022

Französischer Rotwein Sancerre Rouge Le Colombier 2022 Roger Neveu mit 13 % vol. Ein trockener, duftiger, feinfruchtiger Rotwein. Das verträumte, malerische Städtchen Sancerre am Oberlauf derLoire ist mit dem gegenüberliegenden Pouilly Fumé durch seineduftigen, frischen Weissweine in aller Munde und Vorbild fürviele Weinmacher dieser Welt, die auf „Sauvignon Blanc“ gesetzthaben. „Domaine du Colombier“ mit seinen steinigen Kalkböden,sogennante. „Caillottes“ liegt an einem Steilhang mit Südlage naheSancerre und ist seitlangem sehr bekannt für die hervorragendenQualitäten seiner Weine. Kellerei: Die Domäne in Verdigny wird seit dem XII. Jahrhundert vonder ortsansässigen Winzerfamilie Neveu mit größter Sorgfaltbewirtschaftet. Erzeuger: Roger Neveu Rebsorte: Späthburgunder Charakteristik: Trocken, duftig, feinfruchtig, säurefrisch, ausdrucksvoll, rassig.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

Chile trocken

Falernia Donna Maria Cabernet Sauvignon 2019

Chilenischer Rotwein Falernia Donna Maria Cabernet Sauvignon 2019 mit 14 % vol. Der Donna Maria ist sehr vollmundig und samtweich mit guter Struktur und seidigem Tannin, das sich im Mund in köstliche Akzente von Schokolade hüllt, die reiche Aromenfülle verweist sehr deutlich auf die edle Herkunft dieses Weines und zeigt das beeindruckende Potenzial einer herausragenden Lage, ein großer Wein mit sehr guter Länge.

Preis ab 17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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Italien trocken

Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2018

Italienischer Rotwein Il Bugiardo Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Buglioni mit 14 % vol. Der Buglioni Ripasso Il Bugiardo hat einen runden, anhaltenden und warmen Geschmack, der den Gaumen samtig umhüllt.

22,50 €*

0.75 L (30,00 €* / 1 L)

Spanien trocken

Bodegas Nabal Crianza Ribera del Duero 2015

Spanischer Rotwein Bodegas Nabal Crianza Ribera del Duero 2015 mit 14,5 % vol. 100 % Tempranillo. Kraftvoller und ausdrucksstarker Auftritt am Gaumen mit einer schönen Balance zwischen Frucht und edlem Holz.

24,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

🡆 Tipp.

Italien trocken

Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2022

Italienischer Rotwein Primitivo di Manduria Torri d'Oro aus Apulien mit 14,5 % vol. Kräftige Struktur und einer guten Balance zwischen saftiger Fruchtsüße und Säure.

11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Chateau Ferrande Graves Rouge 2021

Französischer Rotwein Chateau Ferrande Graves Rouge AOC mit 13,5 % vol. Der Chateau Ferrande Graves Rouge ist am Gaumen kraftvoll, knackig und frisch. Das Château: Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert.Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seit sechzehn Jahren in Pacht bewirtschaftet worden, als die Familie Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves. Die 82,77 Hektar (77,5 Hektar sind mit roten Rebsorten, 5,27 Hektar mit weißen bestückt) der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, sehr durchlässige Boden, in dessen Oberfläche große Kiesel eingestreut sind, hält die Wärme auch über Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine. Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, die die höchsten Ansprüche erfüllt, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, das sich heute stolz zu dem erlauchten Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves – Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves AOC Charakteristiken: Leichte Kaffee- und Ledernoten in der Nase, fruchtig (kleine schwarze Beeren, Kirsche), Kakaonoten, fein würzig. Seidig am Gaumen, fleischig, rund mit geschmolzenen Tanninen. Trinktemperatur: 16-18°C Auszeichnungen: Decanter, Commended

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

Italien trocken

Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022

Italienischer Rotwein Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen finessenreich wider und werden von unaufdringlichen Eichennoten untermalt.

11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

🡆 Tipp.

Argentinien trocken

Kaiken Terroir Series Malbec 2022

Argentinischer Rotwein Kaiken Terroir Series Corte Malbec mit 14,5 % vol. Großartig ausbalanciert, rund und voll mit langem aromatischem Nachhall.

9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

Italien trocken

Barbera d'Alba 2023 Cordero di Montezemolo

Italienischer Rotwein Barbera d'Alba Cordero di Montezemolo mit 13,5 % vol. Am Gaumen überzeugt dieser Barbera mit einer Vielzahl von Aromen, eingebunden in warme, weiche Tannine.

21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

Argentinien trocken

Catena Zapata Malbec Argentino 2020

Argentinischer Rotwein aus Mendoza. Catena Zapata Malbec Argentino 2020 mit 14,5 % vol. Am Gaumen bezaubert der Wein mit einem vollen Körper, einer eleganten und intensiven Frucht, einem optimal abgestimmten Tannin-Säure-Verhältnis und einen seidigen und endlosen Nachhall

99,50 €*

0.75 L (132,67 €* / 1 L)

Südafrika trocken

Darling Cellars The Old Grain Silo 2019

Südafrikanischer Rotwein Darling Cellars The Old Grain Silo mit 14,5 % vol. Ein Wein mit großer Struktur, weichem Tannin und voller würziger und roter Beerenaromen mit einem langen Nachgeschmack und einem erfrischenden Abgang.

15,00 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

Italien trocken

Il Bruciato Bolgheri DOC 2022

Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2022 Erzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5 - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)

28,50 €*

0.75 L (38,00 €* / 1 L)

🡆 Tipp.

Frankreich trocken

Tour Prignac Medoc Grand Reserve 2020

Französischer Rotwein Chateau Tour Prignac Grand Reserve AOC mit 14,5 % vol. Ein ausdrucksvoller, geschmacklich lang anhaltender Rotwein mit sanften, feinkörnigen Tanninen.Das Château: Das Château wurde 1865 angelegt und 1973 vom heutigen Besitzer erworben und modernisiert. Heute ist das Château Tour Prignac eine führende Domäne unter den Cru Bourgeois im Médoc. Anbaugebiet: Es liegt in der Gemeinde Prignac-en-Médoc, östlich von Lesparre. Die weitläufigen Weingärten auf Kies-, Lehm- und Sandböden umgeben das Château. Mit 300 ha zählt es zu den größten Weingütern des Bordelais. Die Weine werden in Barriques ausgebaut, die zu 1/5 jährlich erneuert werden. Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Médoc AOC Rebsorten:54 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 1 % Malbec Charakteristiken: Reife Früchten, Kakao und Kaffee, leichte Holznoten. Am Gaumen ist der Wein sehr samtig, und geschmeidig, mit sanften Tanninen. Ausdrucksvoll und lang anhaltend. Trinktemperatur: 16-18°C Lagerung: bis mind. 2020 Verpackung: 6 Flaschen in OHK

27,50 €*

0.75 L (36,67 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2018

Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019

Französischer Rotwein Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019 mit 13,5 % vol. Am Gaumen fruchtbetont nach Pflaumen, sehr elegant, geradlinig, kraftvoll, vollmundig, mit schöner Balance von reifem Tannin, saftiger Frucht, Würze und frischer Säure

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

🡆 Tipp.

Südafrika trocken

Alvi’s Drift Verreaux Pinotage 2019

Rotwein aus Südafrika-Western Cape. Alvi’s Drift Verreaux Pinotage mit 13,5 % vol. Vielfach ausgezeichnet. Sehr edel im Geschmack, dabei ungemein harmonisch rund mit perfekt eingewobenen Tanninen.

44,50 €*

0.75 L (59,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Clos Triguedina 2019

Französischer Rotwein Clos Triguedina mit 14 % vol. Ein eleganter Wein von konstant hoher Qualität, der dabei stets seine klare Typizität und Finesse bewahrt.

24,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

🡆 Tipp.

USA trocken

Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon 2022

Kalifornischer Rotwein Beringer Cabernet Sauvignon Founders Estate mit 14,5 % vol. Rund und saftig im Mund mit feinem Biss, kühl am Gaumen und vielschichtiger Länge. Klimatisch bringt die Küste Kaliforniens Sonnenwärme, kühle Winde, Nebel und Trockenheit des Pazifiks, wo besondere Erzeugnisse wie Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und vor allem der schwach roséfarbene und leicht süßliche Zinfandel gekeltert werden und als Weine der Spitzenklasse deklariert sind. Klassifizierung: Dies ist ein Qualitätswein aus den Rebgärten Kaliforniens. Die Weinlinie heißt "Founders' Estate" und zeichnet sich durch Eleganz und Vielschichtigkeit aus. Die Traube: Die weltweit auf jedem Kontinent wachsende Rebsorte Cabernet Sauvignon ist traditionell Bestandteil der großen Bordeaux-Cuvées und hat von dort aus ihren weltweiten Siegeszug begonnen. Sie bringt vielschichtige Weine, deren Aromenspektrum weit reicht. Je nach Boden, Klima und Erziehungsart kombiniert die Traube ihre Aromen in immer neuer, interessanter Struktur. Boden: Tiefgründige, kieshaltige Lehmböden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprungs. Erzeuger: Beringer wurde im Jahr 1876 von den deutschstämmigen Brüdern Jacob und Friedrich Beringer gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Weingütern des Napa Valley. Die komplexen und ausdrucksstarken Rebsortenweine der Linie "Founders' Estate" Serie haben dem Namen Beringer weltweit große Anerkennung gebracht. Der Weine wurde maßgeblich in französischen Barriques ausgebaut. "Founders' Estate" ist eine Hommage an die Gründer, die das Qualitätserbe mit einer charakteristischen Note vereinen. Leicht zugängliche Weine, die sich an kulinarisch interessierte Weinlieb-haber wenden. Beschreibung: Sattes Grantrot mit feinfruchtigen Aromen von Johannisbeergelee, Waldbeeren, weißem Pfeffer, pikanten Röstnoten und Vanille. Rund und saftig im Mund mit feinem Biss, kühl am Gaumen und vielschichtiger Länge. Empfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu würzigen Wildschweinpasteten, geschmorten Fleischgerichten, gegrillten Lammspießen und reifem Hartkäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2017 zu trinken.

14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

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Österreich trocken

Weingut Gesellmann ZB Zweigelt Blaufränkisch 2023

Österreichischer Rotwein ZB Zweigelt Blaufränkisch 2023 Weingut Gesellmann mit 13.5 % vol. Saftig, elegante Textur nach Kirschen und Orangen, gut integrierte Tannine. Feine Extraktsüße im Abgang. Anbaugebiet: Das Mittelburgenland liegt südlich des Neusiedlersees. Es trägt auch den Beinahmen „Blaufränkischland“. Eine Hommage an die stärkste Rebsorte im Anbaugebiet, die knapp 2.000 Hektar Rebfläche einnimmt. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften wie hierzulande. Rebsorte: Eine Vermählung aus Blaufränkisch und Zweigelt, zwei der führenden einheimischen Rotweinrebsorten Österreichs mit ein wenig Pinot Noir. Bodenbeschaffenheit: Schwere, kalkige Lehmböden. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés „OP Eximium“ sowie „Bela Rex“ feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Leuchtendes Rubinrot; anregender Duft von Beeren mit delikaten Röstaromen; eine fruchtige Cuvee - elegant, komplex und ausgewogen, Ein schönes Beispiel für einen guten Wein - daher auch der Name.

14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

🡆 Tipp.

Frankreich trocken

Grand C Retour aux Racines 2019

Französischer Rotwein Grand C Retour aux Racines : back to the roots mit 14,5 % vol. und einem langen harmonischen Abgang. Schönes Granatrot mit rubinroten Reflexion, ausgeprägte Aromen von roten und schwarzen Früchten, Brombeere, rote und schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche. Am Gaumen komplex mit Aromen von roten und schwarzen Beeren, dazu Pflaume sowie kräuterwürzige Noten von Koriander, getrockneten Kräutern, Lakritze. Langer harmonischer Abgang.Biologischer Weinbau / Agriculture Biologique CertifiéAppellation: AOC Corbières Rebsorte: Carignan Vieilles Vignes, Grenache Alkohol: 14,5% vol.RETOUR AUX RACINES: BACK TO THE ROOTS

Preis ab 22,50 €*

0.75 L (30,00 €* / 1 L)

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🡆 Tipp.

Argentinien trocken Bald ausverkauft

Kaiken Mai 2018

Argentinischer Rotwein Kaiken Mai 2018 Malbec, 15 % vol. Trocken, fleischig und kraftvoll aus 80 Jahre alten Malbec-Reben

64,50 €*

0.75 L (86,00 €* / 1 L)

Italien trocken

Masseto 2019 IGT Toscana

Masseto 2019 Toscana IGT · 100 % Merlot · Ikone aus Bolgheri Masseto zählt zu den raren Ausnahmen in der Welt des Weins – ein Wein, der nicht nur eine Region repräsentiert, sondern eine eigene Kategorie bildet. Als reinsortiger Merlot aus Bolgheri gilt er als einer der größten und begehrtesten Rotweine Italiens. Der Jahrgang 2019 vereint Kraft, Tiefe und außergewöhnliche Präzision und wurde international mit 98 Punkten (Robert Parker, Wine Spectator) bewertet. Der Weinberg: „Massi“ Seinen Namen verdankt Masseto den charakteristischen, steinharten blauen Lehmklumpen – den „massi“ – die sich auf der Oberfläche des Weinbergs bilden. Dieser außergewöhnlich mineralische, dichte Boden verleiht dem Wein seine unverwechselbare Struktur, Konzentration und samtige Textur. Masseto ist zu 100 % Merlot – doch in einer Ausdrucksform, die weltweit Maßstäbe setzt. Präzision im Keller Die Lese erfolgte ausschließlich von Hand in kleinen 15-kg-Kisten. Jede Parzelle wurde doppelt selektiert – vor und nach dem Entrappen – um nur perfektes Lesegut zu verwenden. Die alkoholische Gärung fand sowohl in Betontanks als auch – bei kleineren Parzellen – in Barriques bei 25–30 °C statt. Es folgte eine Maischestandzeit von 21 bis 28 Tagen. Die malolaktische Gärung begann vollständig in neuen Barriques. Die einzelnen Parzellen reiften zunächst 12 Monate getrennt, bevor sie assembliert wurden. Anschließend folgten weitere 12 Monate Barrique-Ausbau – insgesamt 24 Monate Holzreife – sowie weitere 12 Monate Flaschenreife vor der Freigabe. Ein vinifikatorischer Ansatz, der maximale Präzision mit struktureller Tiefe verbindet. Stilistik des Jahrgangs 2019 Im Glas zeigt sich eine jugendlich dunkle, intensive Farbe, die bereits auf Konzentration und Tiefe hinweist. Das Bouquet entfaltet reife Kirschen, Veilchen, Lakritze und Bitterschokolade, begleitet von subtiler Würze und mineralischer Spannung. Am Gaumen wirkt der 2019er breit und üppig, getragen von samtigen, fein modellierten Tanninen, die den Gaumen umhüllen, ohne je schwer zu wirken. Trotz der Fülle bewahrt der Wein eine bemerkenswerte Frische und Präzision. Das Finale ist lebhaft, lang und von großer Klarheit. Reife und Perspektive Mit seinem Alkoholgehalt von 15 % vol. und seiner dichten Struktur besitzt der Masseto 2019 ein Reifepotenzial von mindestens 20 bis 25 Jahren. Bereits jetzt beeindruckend, wird er mit zunehmender Flaschenreife weiter an Komplexität gewinnen. Ein Kultwein von internationalem Rang Masseto ist ultrarar und weltweit begehrt. Die Produktionsmenge ist limitiert, die Nachfrage konstant hoch. Er verbindet mediterrane Opulenz mit polierter Eleganz – ein Merlot von außergewöhnlicher Klasse und bleibender Bedeutung.

1.150,00 €*

0.75 L (1.533,33 €* / 1 L)

Chile trocken

Aromo Syrah Reserva 2022

Chilenischer Rotwein Vina el Aromo Syrah Reserva 2022 mit 14 % vol. Ein vollmundiger Wein mit saftigem Antrunk und festen Tanninen. Die Fruchtaromen werden durch Anklänge von Röstkaffee unterstrichen, was in einem mittellangen Abgang mit einer leichten Süße mündet.

8,90 €*

0.75 L (11,87 €* / 1 L)

🡆 Tipp.

Italien trocken Bald ausverkauft

Vajo dei Masi Amarone della Valpolicella Classico DOCG (Magnum) 1997

Italienischer Rotwein Vajo dei Masi Amarone della Valpolicella Classico DOCG (Magnum) 1997 mit 16 % vol. Edizione Anniversario 250°. Ein prestigeträchtiger Cru, der tief in der Geschichte der Valpolicella Classica verwurzelt ist, ist eine Reise durch Tradition und Innovation, dank der Technik, die zur Erhaltung verwendet wird – die Technik, „die Zeit anzuhalten“.

795,00 €*

1.5 L (530,00 €* / 1 L)

% Angebot.

🡆 Tipp.

Uruguay Brut Nature Bald ausverkauft

Pisano Rio de Los Pajaros Reserve Tannat Brut Nature 2017

Roter Schaumwein Pisano Rio de Los Pajaros Reserve Tannat Brut Nature 2017 mit 13,5 % vol. Der Geschmack ist komplex, intensiv, sehr erfrischend und leicht zu trinken. Brombeeren, Himbeeren und Sauerkirschen. Notizen von Zimt, mit reichhaltiger Textur und ausgewogener Säure. Feine, gut integrierte und anhaltende Blase. Freundlich in Mund, mit ausgeprägten, aber süßen Tanninen. Eine fruchtige Note verleiht ihm Tiefe und Eleganz. Langer Abgang und samtig mit üppiger und dichter Spritzigkeit.

25,00 €* -20.63% 31,50 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Il Conte Villa Prandone Marinus Rosso Piceno Superiore DOP 2022

Italienischer Rotwein Il Conte Villa Prandone Marinus Rosso Piceno Superiore DOP 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen eine Symphonie aus reifen Früchten und Gewürzen, mit einer Weichheit, die im Kontrast zu der komplexen und artikulierten Struktur steht und ein umhüllendes und unvergessliches Erlebnis bietet

17,90 €*

0.75 L (23,87 €* / 1 L)

Italien trocken

Il Conte Donello Marche Sangiovese IGP 2024 Villa Prandone

Italienischer Rotwein Il Conte Donello Marche Sangiovese IGP 2024 Villa Prandone mit 13,5 % vol. Am Gaumen sticht eine elegante Struktur hervor, die durch eine lebendige Frische ausbalanciert wird und ein harmonisches und befriedigendes Erlebnis bietet

11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

Italien trocken Bald ausverkauft

Il Conte Villa Prandone Rocciamara Vino Rosso 2022

Italienischer Rotwein Il Conte Villa Prandone Rocciamara Vino Rosso 2022 mit 14,5 % vol. Straff und hervorragend entwickelt am Gaumen. Er besitzt eine stabile Tanninstruktur und ausgeprägte Fruchtaromen. Der Abgang ist komplex, lang und würzig-säurebetont.

15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

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