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Produktinformationen "Pio Cesare Barolo Ornato 2011"
  • Hersteller: Pio Cesare
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Piemont
  • Hergestellt aus: Nebbiolo
  • Inverkehrbringer: Pio Cesare, Via Cesare Balbo, 6, 12051 Alba CN, Italien
  • Herstellung: Mazeration auf den Schalen in Stahltank bei 30°C für gut 30 Tage. Ausbau in In französischen und slawonischen Eichenfässern für 30 Monaten. Ein kleiner Teil des Weines wird in Barriques ausgebaut.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Kräftiges Granatrot mit hellem Rand.
  • Geruch: Konzentrierte Aromen reifer Früchte wie Kirsche und Waldbeeren, ebenso Nuancen von Schokolade und Teer, kräuterige Würzaromen.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Komplexe und dichte Struktur mit Stoff und Konzentration, feine Länge.
  • Besondere Merkmale: Seit 1881 steht die von Pio Cesare gegründete Weinkellerei für ein Höchstmaß an Qualität und Tradition in der Herstellung der berühmten Weine aus dem Langhe-Gebiet um Alba. Pio Cesare gehört zu den Pionieren in der Erzeugung von Spitzenqualitäten des Barolo, Barbaresco, Barbera und weiterer Erzeugnisse, die dem Piemont seinen heutigen Weltruf einbrachten.
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Wild , Wildgeflügel
  • Gesamtsäure: 6,3 g/l
  • Restzucker: 1,5 g/l
  • Jahrgang: 2011
  • Klassifikation: DOCG
  • Verschluss: Korken
  • Produzierte Menge: 11996
  • Lagerbar bis: 2033
  • Gewachsen auf: Kalkhaltige Verwitterungsgesteine
  • Auszeichnungen: 97 points – JamesSuckling.com, Jack Suckling

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Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
✓ New in.
  Italien
  trocken
Milazzo Duca di Montalbo 2011
69,50 €*

0.75 Liter (92,67 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
✓ New in.
  Österreich
  trocken
Weingut Gesellmann (G) 2020
Trockener Österreichischer Rotwein G 2020 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.
95,00 €*

0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Rivetto Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2021
55,00 €*

0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Argentinien
  trocken
Bald ausverkauft
Kaiken Mai 2018
64,50 €*

0.75 Liter (86,00 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Chile
  trocken
Montes Alpha (M) 2020
Chilenischer Rotwein Montes Alpha M 2020 mit 14,5 % vol. Konzentriert und saftig, wirkt elegant und mit schlankem, klassischem Tannin von hohem Standard, feine Frucht am Gaumen, bezauberndes Aromaspiel im FinaleServiertemperatur: 18.00 lagerbar bis (mind.): 2035 vorher öffnen:  3 - 4 Std. schon trinkbar: mittel Herstellung: Nach der schonenden Lese per Hand wurde die Maische vergoren und reifte anschließend für ganze achtzehn Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche. Vor der Abfüllung wurde der Wein ganz leicht filtriert, um eine Vielfalt an Geschmack, Tannin und die Farbe zu erhalten.Weinnotiz: Die Trauben aus den hohen Ebenen des Apalta-Valley, mit einer Neigung von 45°, von der Finca de Apalta. Der Begriff Mikro-Klima passt bestens zu diesem Tal in Colchagua im Valle Central. Es hat die Form eines Halbmondes. Im Norden endend mit riesigen, felsigen Bergen, welche das kleine Tal einrahmen, im Süden begrenzt der Tinguiririca Fluß dieses Anbaugebiet. Von der Finca aus kann man die majestätischen Anden sehen, ja fast fühlen. Das schmale Colchagua Tal profitiert von einer feinen Seebrise, welche durch das Tal von der sommerlichen Hitze abkühlt. Das Weingut wird von einem Granitberg umhüllt, mit Eichenbäumen an der Spitze des Weinberges. Natürliche, schonende, traditionelle Anbaumethoden, extrem niedrige Erträge, von Hand gelesene und ausgewählte Trauben sind die Basis für diesen Ultra-Premiumwein. Obwohl Apalta noch eine Art Unterregion des Santa Cruz ist, gewinnt es immer mehr an individuellem Prestige und Anerkennung. Früher oder später, da ist sich Aurelio Montes ganz sicher, wird Apalta als eigenständige Region klassifiziert.
89,50 €*

0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

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  Deutschland
  trocken
Bald ausverkauft
Schwarz Pinot Noir Friedstein 2018
49,50 €*

0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
San Marzano (F) Negroamaro 2020 Doppelmagnum (3,0l.)
115,00 €*

3 Liter (38,33 €* / 1 Liter)

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% Angebot.
✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Tormaresca Masseria Maime Negroamaro Salento 2010 (Paket/6 Flaschen)
105,00 €* 150,00 €* | Spare 30%

4.5 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

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Paket
  Italien
  trocken
Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017
54,50 €*

0.75 Liter (72,67 €* / 1 Liter)

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  Chile
  trocken
VIU 1 Eighteenth Edition 2019
59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2017
75,00 €*

0.75 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Domini Veneti Amarone Mater 2015
120,00 €*

0.75 Liter (160,00 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Cecchi Coevo Toscana IGT 2015
59,00 €*

0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Antinori Tignanello 2021 Magnum in Holzkiste
395,00 €*

1.5 Liter (263,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Australien
  trocken
Bald ausverkauft
Penfolds RWT Shiraz 2021
195,00 €*

0.75 Liter (260,00 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Frescobaldi Nippozzano Mormoreto Toscana IGT 2021
59,90 €*

0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

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Feine Spirituosen

Feine Spirituosen

✦ Tipp.
✓ New in.
  Italien
  Verführerisch
Berta SoloPerGian Grappa Invecchiata 2011
124,50 €*

0.7 Liter (177,86 €* / 1 Liter)

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✓ New in.
  Italien
  Bitter-Süß

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Berta Amaro Il 28 di Via San Nicolao
33,90 €*

0.7 Liter (48,43 €* / 1 Liter)

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  Italien
  süß
Berta Amaretto DiMombaruzzo
32,90 €*

0.7 Liter (47,00 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Bald ausverkauft
Remy Martin XO
175,00 €*

0.7 Liter (250,00 €* / 1 Liter)

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  Italien
  Weich
Berta Elisi Grappa Invecchiata
34,50 €*

0.5 Liter (69,00 €* / 1 Liter)

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  Italien
  Weich
Berta Monprà Grappa Invecchiata
35,80 €*

0.7 Liter (51,14 €* / 1 Liter)

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  Italien
  Weich
Berta Giulia Grappa Invecchiata
35,80 €*

0.7 Liter (51,14 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  Harmonisch
Berta Ròndena Grappa Amarone Riserva
105,00 €*

0.7 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Italien
  Intensiv & samtig
Bald ausverkauft
Berta Roccanivo Grappa Invecchiata 2016
105,00 €*

0.7 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Schweiz
  fruchtig
Edelbrand Etter Williams-Birne unfiltered
37,50 €*

0.375 Liter (100,00 €* / 1 Liter)

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  Schottland
  Würzig
Bald ausverkauft
  Italien
  Komplex & warm
Berta Magia Acquavite D'Uva 2014
139,00 €*

0.7 Liter (198,57 €* / 1 Liter)

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  Schottland
  süß-würzig
Bald ausverkauft
Highland Park 12YO Single Malt Scotch Whisky
42,90 €*

0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)

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  Schottland
  Rauchig
Bald ausverkauft
Ardbeg UIGEADAIL Islay Single Malt Whisky
78,50 €*

0.7 Liter (112,14 €* / 1 Liter)

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  USA
  Harmonisch
Bald ausverkauft
  Schottland
  Vollmundig
Bald ausverkauft
Glenfarclas 15 Years Old Speyside Single Malt Whisky
74,90 €*

0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

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  Schottland
  Fruchtig
Bald ausverkauft
Glengoyne 12YO Highland Single Malt Whisky
44,90 €*

0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

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  Schottland
  Süßlich
Bald ausverkauft
Glendronach 12YO Original Single Malt Whisky
41,90 €*

0.7 Liter (59,86 €* / 1 Liter)

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