Weißweine mit der Rebsorte Chardonnay.

Die Rebsorte Chardonnay ist eine der bekanntesten Weißweinrebsorten der Welt und wird in fast allen Weinbauregionen der Welt angebaut. Ursprünglich stammt sie aus der Region Burgund in Frankreich, aber heute wird sie auch in anderen europäischen Ländern wie Italien, Spanien und Deutschland sowie in Ländern wie den USA, Australien, Chile und Südafrika angebaut. Chardonnay-Weine sind in der Regel trocken und haben eine goldene Farbe. Sie können sehr unterschiedlich im Geschmack sein, abhängig von Faktoren wie Klima, Boden, Weinbereitung und Reifezeit. In kühleren Klimazonen wie in der Champagne und in Burgund sind Chardonnay-Weine oft mineralisch und haben einen hohen Säuregehalt mit Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. In wärmeren Klimazonen wie in Kalifornien und Australien sind sie oft voller und reicher im Geschmack, mit Noten von tropischen Früchten, Vanille und geröstetem Eichenholz. Chardonnay ist auch eine beliebte Rebsorte für die Herstellung von Schaumweinen wie Champagner und anderen Sekten trägt zur Säure und Frische bei und kann auch zur Komplexität und Finesse beitragen.

✦ Tipp.

V. de Casablanca trocken

Escudo Rojo Reserva Chardonnay 2023

Chilenischer Weißwein Escudo Rojo Reserva Chile Chardonnay mit 13,5 % vol. Am Gaumen zuerst rund und reichhaltig mit viel aromatischer (weißer) Frucht, gestützt von einem Hauch frischer Vanille, dann saftig, mit elegantem Schmelz und perfekter Balance von exotischer Frucht, Toast und Gewürznoten

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

Burgund trocken Bald ausverkauft

Ferret Cuvee Hors Classe Pouilly Fuisse Les Menetrieres 2020

Französischer Weißwein Domaine Ferret Cuvee Hors Classe Pouilly Fuisse Les Menetrieres 2020 mit 13,5 % vol. aus dem Burgund

89,50 €*

0.75 L (119,33 €* / 1 L)

Burgenland trocken

Weingut Gesellmann Chardonnay 2024

Österreichischer Weißwein Weingut Gesellmann Chardonnay 2024 mit 13 % vol. Am Gaumen elegant und geschmeidig mit einem Hauch von gelber Tropenfrucht und einer trink animierenden Säure. Die Trauben wurden von Hand Ende September geerntet. Die Vergärung vollzog sich in temperaturkontrollierten Stahltanks und in gebrauchten, kleinen Holzfässern, um dem Wein mehr Fülle und Struktur zu geben.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

Südtirol trocken Bald ausverkauft

Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022

Italienischer Weißwein Elena Walch Beyond the Clouds Alto Adige DOC 2022 mit 14,5 % vol. Komplex, exotisch, floral, dicht, cremig

72,50 €*

0.75 L (96,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Trentino trocken

Endrizzi Masetto Dore Chardonnay 2022

Italienischer Weißwein Endrizzi Masetto Dore Chardonnay IGP mit 14,5 % vol. Dank der kräftigen und eleganten Struktur dieses Weines kann er mit verschiedenen Speisen genossen werden, wie gereiftem Käse, rotem Fleisch und Geflügel. Chardonnay aus einem einzigen Weinberg: Masnani nahe dem Dorf Pressano. Der Wein hat seinen Namen von seiner hellen, gold gelben Farbe. Frisch und harmonisch, mit Noten von reifen Früchten, Mandeln, schwarzem Tee und weißer Schokolade. Komplexes Zusammenspiel zwischen Frische und Kraft durch Reife im Holzfass.

Preis ab 23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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Sizilien trocken

Milazzo Selezione di Famiglia 2020

Weißwein aus Italien- Sizilien. Selezione di Famiglia Grande Cuvee Bianco Superiore 2020 mit 13,5 % vol. IGP Azienda Agricola G. Milazzo

33,50 €*

0.75 L (44,67 €* / 1 L)

Umbrien trocken

Castello della Sala Bramito 2023

Italienischer Weißwein Castello della Sala Bramito del Cervo Chardonnay Umbria IGT mit 14 % vol. Am Gaumen weich, ausgewogen und mit sehr guter Struktur. Der kurze Kontakt mit dem Holz verleiht ihm eine zarte Vanillenote sowie einen angenehm weichen, ausgewogenen Geschmack. Serviervorschlag: Ein herrlicher Begleiter zu Fisch in Buttersauce und Kalbfleisch. Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 °C schon trinkbar: sehr gut lagerungsfähig bis (mind.): 2019 Weinbearbeitung: Die Trauben stammen aus Weinbergen des Castello della Sala, die sich auf 200 - 400 m ü.d.M. auf meeresfossilienreichen Sedimentböden mit Tonanteilen befinden. Sofort nach der Lese kamen die Trauben in eine Kühl-/Förderanlage, um sie vor dem Entrappen und Keltern auf niedrige Temperatur abzukühlen (wichtig für die Schonung der sortentypischen Aromen). Nach dieser Phase blieb der Most mehrere Stunden lang bei 10°C in Kontakt mit den Schalen, um alle Aromastoffe zu gewinnen (extrahieren). Er wurde anschließend in Barriques aus französischer Eiche (Alliers und Tronçais) umgefüllt, in denen die alkoholische Gärung erfolgte. Nach einer kurzen Reifezeit im Holz und einem partiellen Ablauf der malolaktischen Gärung (des biologischen Säureabbaus) wurde der Wein umgefüllt und anschließend in Flaschen abgefüllt.

22,50 €*

0.75 L (30,00 €* / 1 L)

Burgund trocken Ausverkauft

Louis Jadot Pouilly Fuisse 2022

Französischer Weißwein Pouilly Fuisse Louis Jadot mit 13 % vol. Elegant, mineralisch, mit zartem Schmelz und reicht so mühelos an die großen Weine der Côte de Beaune heran.

37,50 €*

0.75 L (50,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.

Südtirol trocken

Nova Domus Terlaner Riserva 2020

Italienischer Weißwein aus Südtirol. Nova Domus Terlaner Riserva 2020 mit 14 % vol. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, leicht mineralisch und hat einen subtilen und sehr feinen Geschmack.

41,50 €* -5.68% 44,00 €*

0.75 L (55,33 €* / 1 L)

Languedoc trocken

L'Odalet Chardonnay 2022

Französischer Weißwein L'Odalet Chardonnay mit 13 % vol. Am Gaumen trocken, frisch und elegant. Er hat eine gute Säure und einen langen Abgang. Hat sehr feine Aromen von gelbes Steinobst und Noten von Jasminblüten.

Preis ab 7,50 €*

0.75 L (10,00 €* / 1 L)

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Mendoza trocken

Doña Paula Los Cardos Chardonnay 2024

Argentinischer Weißwein Vina Doña Paula Los Cardos Chardonnay mit 12,5 % vol. Frischer, runder und weicher Fruchtgeschmack und einem sanften und angenehmen Abgang.

5,90 €*

0.75 L (7,87 €* / 1 L)

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Südtirol trocken Ausverkauft

Girlan Chardonnay DOC 2022

Italienischer Weißwein Girlan Chardonnay DOC 2022 mit 13 % vol. Gehaltvoller Körper, elegant und rassig am Gaumen.

8,50 €* -22.73% 11,00 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

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Chablis trocken

La Chablisienne Petit Chablis Pas si Petit AOC 2023

Französischer Weißwein La Chablisienne Petit Chablis Pas si Petit AOC mit 13 % vol. Am Gaumen lebhaft, geradlinig, frisch und klar. Der Abgang ist mineralisch und spiegelt das kalkhaltige Terroir wider. Ideal in Kombination zu Meeresfrüchten und Fisch, Sushi oder Tapas

15,90 €*

0.75 L (21,20 €* / 1 L)

Washington State trocken Ausverkauft

Chateau Ste. Michelle Chardonnay 2020

Amerikanischer Weißwein Chateau Ste. Michelle Chardonnay Columbia Valley 2020 mit 13 % vol. Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht, hier schonend gepresst und die Moste mit ausgesuchten Reinzuchthefen vergoren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung durchlaufen die Weine den

12,90 €*

0.75 L (17,20 €* / 1 L)

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Chablis trocken

La Chablisienne Chablis La Sereine 2021

Französischer Weißwein La Chablisienne Chablis La Sereine AOC mit 13 % vol. Dicht und aromatisch: Die Rebstöcke des weißgoldenen Chablis „La Sereine“ wachsen auf kalkhaltigen Jura-Böden. Diese verleihen ihm seine typische und beliebte Mineralität. In der Nase zeigt er blumige Noten und fruchtige Anklänge nach weißfleischigen Früchten. Am Gaumen wiederholt sich das Aromenspiel und begeistert mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frucht und Mineralität. Feine Säure und schöne Länge im Abgang machen Lust auf mehr.

19,90 €*

0.75 L (26,53 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Chablis trocken

La Chablisienne Château Grenouilles Chablis Grand Cru 2020

Französischer Weißwein La Chablisienne Château Grenouilles Chablis Grand Cru mit 13 % vol. Flaggschiffwein von La Chablisienne aus alten Reben: ein exzellenter Weißwein aus der Chablis-Region in Frankreich. Der Wein wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt und gilt als einer der besten Weine aus der Chablis-Region. Der erstklassige Grand Cru zeigt sich in glänzend blassgoldener Farbe. Betörend elegante Nase mit Noten von weißen Blumen und zarten Holzaromen. Am Gaumen voll und komplex mit Anklängen von Trockenfrüchten, reifen Früchten, Nüssen und Holz. Sehr geradlinig, gut strukturiert mit schöner Säure und einem langen Abgang. Ein wirklich eindrucksvoller Wein voll Finesse, der nach einigen Jahren der Flaschenreifung noch stark gewinnt

72,50 €*

0.75 L (96,67 €* / 1 L)

Friaul trocken

Gradis'ciutta Collio Bianco Bràtinis DOC 2020

Italienischer Weißwein Gradis'ciutta Collio Bianco Bràtinis 2020 DOC mit 13,5 % vol. Am Gaumen weich und rund, entwickelt sich dann saftig und fruchtig und neigt sich zu einem präzisen Abgang mit Anklängen von Ananas und Mango.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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Steiermark trocken Ausverkauft

Morillon Muschelkalk 2021 Weingut Tement

Weißwein aus Österreich. Morillon Muschelkalk 2021 Weingut Tement mit 12,5 % vol. Harmonisch und Viskos am Gaumen mit straffer und frischer Fruchtsüße.

14,50 €* -21.62% 18,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.

Mendoza trocken

Adrianna Vineyard White Bones Vino de Parcela Chardonnay 2022

Argentinischer Weißwein Adrianna Vineyard White Bones Vino de Parcela Chardonnay 2022 Catena Zapata mit 13 % vol.Der Name "White Bones" bezieht sich auf die Zusammensetzung des Bodens, auf dem sich kalkhaltige fossile Überreste von Tieren befinden, die sich auf dem Bett eines trockenen Flusses niedergelassen haben.

99,00 €*

0.75 L (132,00 €* / 1 L)

Kalifornien trocken

Kendall-Jackson Camelot Highlands Chardonnay 2021

Kalifornischer Weißwein Kendall-Jackson Camelot Highlands Chardonnay 2021 mit 15 % vol. Dieser Weißwein strotzt vor Ananas, Mango und Papaya auf einem cremigen, üppigen Gaumen. Reichhaltige Noten von Zimt, kandierter Limette und Vanille-Crème-Brûlée sorgen für einen köstlichen Abgang, der mit einem Hauch von Salzigkeit nachklingt.

34,50 €*

0.75 L (46,00 €* / 1 L)

Burgund trocken

Montagny 1er Cru AOC 2022 les Coeres

Französischer Weißwein Montagny 1er Cru AOC mit 13,5 % vol. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig. Les Coères ist ein Wein, der sehr gut altert. Seine Entwicklung geht in Richtung Aromen von Honig, Quitte und Kandiertem. Fünf Jahre sind nötig, damit sich die Finesse der Sekundäraromen entwickeln kann (Haselnuss, Mandel, Heckenrose, weiße Blumen…

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

Friaul trocken

Gradis'ciutta Collio Chardonnay EXIMIA DOC 2017

Italienischer Weißwein Gradis'ciutta Collio Chardonnay EXIMIA DOC 2017 mit 14 % vol. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und harmonisch. Der Wein hat ein langes und anhaltendes Finale.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

Umbrien trocken

Cecchi Alzatura Aria di Casa Montefalco Bianco 2022

Italienischer Weißwein Cecchi Alzatura Aria di Casa Montefalco Bianco DOC 2022 mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit einer harmonisch integrierten Säure, die für eine wunderbare Spannung sorgt. Die Textur ist cremig, aber nicht schwer, und der Wein zeigt eine ausgezeichnete Balance zwischen Frucht und Struktur. Der Abgang ist lang und von einer feinen Mineralität geprägt, was den Wein besonders elegant und vielschichtig macht.

21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Baden trocken

Fritz Waßmer Chardonnay Reserve 2023

Deutscher Weißwein Fritz Waßmer Chardonnay Reserve 2023 mit 13 % vol. Geschmeidig und voll ohne breit oder schwer zu sein. Ein wunderschöner Chardonnay, der schon jetzt große Trinkfreude bietet und doch gleichzeitig Potenzial für weitere Jahre hat.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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