Italienischer Rotwein Casalin Barbaresco DOCG Massimo Rivetti | Vinum Nobile

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Casalin Barbaresco 2020 DOCG Massimo Rivetti

Italienischer Rotwein Casalin Barbaresco DOCG Massimo Rivetti mit 14 % vol. Komplex und strukturiert mit präsenten, aber feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Säure.

29,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)

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Produktinformationen "Casalin Barbaresco 2020 DOCG Massimo Rivetti"

EAN: 8033140257944
Hersteller: Casalin Vineyards / Massimo Rivetti
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Anbaugebiet: Piemont
Hergestellt aus: Nebbiolo
Inverkehrbringer: Casalin Vineyards by Massimo Rivetti, Via Rivetti, 19, 12052 Neive CN, Italien
Herstellung: 18 Monate in slawonischen Eichenfässern, 6 Monate in der Flasche
Trinktemperatur: 18° C
Servierinfo: Wenn du eine Flasche öffnest, die jünger als 6–8 Jahre ist, gönn ihm mindestens zwei Stunden in der Karaffe. Die Nebbiolo-Traube braucht Sauerstoff, um ihre volle aromatische Fächerung zu zeigen.
Farbe: Klassisches Granatrot
Geruch: Intensive Noten von getrockneten Rosen, Kirschen, etwas Lakritz und Tabak
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Komplex und strukturiert mit präsenten, aber feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Säure.
Besondere Merkmale: Der Massimo Rivetti "Casalin" Barbaresco DOCG ist ein wunderbares Beispiel für die Eleganz, die das Piemont zu bieten hat. Wenn der Barolo oft als der "König" der Weine bezeichnet wird, dann ist der Barbaresco die "Königin" – etwas feiner, femininer und oft schon früher zugänglich.
Rezept-Idee: Er ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Gerichten. Trüffel-Pasta, Schmortöpfe (Brasato) oder gereiften Hartkäse wie Pecorino oder Parmesan.
Jahrgang: 2020
Klassifikation: DOCG
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 10-15 Jahre
Gewachsen auf: Der "Casalin" stammt aus einer spezifischen Einzellage (Cru) in Neive, die für ihre kalkhaltigen Mergelböden bekannt ist.

Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

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Italien trocken

Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2017

Artas Primitivo Salento 2020

Italienischer Rotwein Artas Primitivo Salento 2020 castello Monaci mit 16,5 % vol. Im Geschmack trocken, sehr kräftig und wird von noch recht jungen Tanninen unterstützt. Ein langer, mineralischer und kräftiger Abgang macht den Artas zu einem sehr guten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten.

24,50 €*

0.75 L (32,67 €* / 1 L)

Chile trocken

Falernia Donna Maria Syrah 2012

Falernia Donna Maria Syrah 2016

Chilenischer Rotwein Falernia Donna Maria Syrah 2016 mit 14,5 % vol. Tolle Fruchtkonzentration mit Noten von rotem Pfeffer und dunkler Schokolade sehr weichen Tanninen und schönem Gleichgewicht am Gaumen.

18,50 €*

0.75 L (24,67 €* / 1 L)

Spanien trocken

5 Finques Tinto Reserva 2019

5 Finques Tinto Reserva 2019

Spanischer Rotwein Castillo Perelada 5 Fincas Tinto Reserva 2019 mit 14 % vol. Dunkles, sattes Rot; intensive, komplexe Waldfrüchte, Anklänge von Vanille, Kaffee und Tabak; feinwürzige Frucht; zartsüßlich; feinkörniges Tannin, perfekt ausgewogen; lang anhaltend; elegant und stilvollAnbaugebiet: Das Anbaugebiet Empordà – Costa Brava liegt am nord-östlichen Ende Spaniens. Nachdem der Weinbau durch die Reblaus im 19. Jahrhundert fast vollständig zerstört wurde, erholte sich die kleine Region erst allmählich von dieser Katastrophe. Klassifizierung: "Denominacion de Origen" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Ein Reserva muß 24 Monate in Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche reifen, bevor er in den Handel gelangen darf. Rebsorte: Die charakteristischen Rebsorten der Gegend, Carinena, Garnacha und Tempranillo werden durch Cabernet Sauvignon und Merlot ergänzt. Bodenbeschaffenheit: Nahe der Küste prägen terrassenförmig ange-legte Weinberge das Landschaftsbild. Ihre schieferhaltigen Böden verfügen über einen nur geringen Anteil von organischen Bestand-teilen mit minimalem Lehmanteil. Erzeuger: In dritter Generation führt Javier Suque Mateu das Castillo Perelada. Geprägt von der Philosophie seiner Familie erzeugt er Weine und Cava, die ihren Ursprung nicht verleugnen sollen mit dem Ziel seine Region im internationalen Weinmarkt zu etablieren.

19,50 €*

0.75 L (26,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.

Spanien trocken Bald ausverkauft

Torres Celeste Crianza 2020

Torres Celeste Crianza 2020

Spanischer Rotwein Miguel Torres Celeste Temranillo DO Ribera del Duero 2020 mit 14 % vol. Überzeugt neben seiner feinen Würze mit einem guten, süßlich ausgereiften Tannin. Das Finale ist sehr lang anhaltend mit runder Fülle und schönem Schmelz.

17,50 €* -10.26% 19,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Il Bruciato Bolgheri DOC 2023

Il Bruciato Bolgheri DOC 2023

Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: ToskanaErzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5 - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)

28,50 €*

0.75 L (38,00 €* / 1 L)

Italien trocken

Castel Firmian Lagrein Trentino 2022

Castel Firmian Lagrein Trentino 2022

Italienischer Rotwein Castel Firmian Lagrein Trentino mit 13 % vol. Vollmundig, gut strukturiert, elegant und hervorragend, mit zartem Tannin. Diese für Trentino-Südtirol typische Weinrebe wird nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen produziert, die in der Piana Rotaliana und angrenzenden hügeligen Lagen liegen. Diese autochthone Rebe mit großer Potentialität lässt ein Wein mit starker Persönlichkeit entstehen. Weinbereitung: Keltern mit Entfernung der Stiele. Schalenmazeration mit häufigen Umpumpen und Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur (25-26°C). Reifung in Eichenfässern für 6-8 Monaten. Farbe: starkes und samtiges Rubinrot Bukett: Noten von schwarzen Waldbeeren, Eukalyptus und Süßholz, Schmelzschokolade und Graphit. Geröstete Nuancen von Gewürzen, Ergebnis der kurzen Reifung im Holz. Geschmack: trocken, vollmundig, gut strukturiert, elegant und hervorragend, mit zartem Tannin. Servieren: Er passt zu Wurstwaren, typischen Vorspeisen, Wild und Braten. Serviertemperatur: 16°C

8,90 €*

0.75 L (11,87 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Castel Firmian Merlot Trentino 2022

Castel Firmian Merlot Trentino 2022

Italienischer Rotwein Castel Firmian Merlot Trentino 2022 DOC mit 13 % vol. Am Gaumen trocken, komplex und mit guter Struktur. Südtirol. Wein mit zu Granatrot tendierender Farbe und einem intensivem Bouquet von Waldfrüchten und reifem Obst. Am Gaumen ist er trocken, komplex und mit guter Struktur. Traditionelle „Rotkelterung“ auf der Maische (6-7 Tage), Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 26-28°C und kurzer Ausbau auf Holz (6-8 Monate). Der Castel Firmian entsteht in bevorzugten Lagen am Fuße der Dolomiten und weiß die viele Aufmerksamkeit, die ihm zuteil wird, sehr zu schätzen.Merlot: Diese internationale Rebsorte ist berühmt für ihre unverwechselbare „Samtigkeit“ und wird von den Winzern von Mezzacorona in den prädestinierten Gebieten des unteren Trentino angebaut, wo die Eleganz und Persönlichkeit der Rebsorte besonders zum Tragen kommt. Guter Begleiter zu rotem Fleisch, Käse und würzigen Suppen Auszeichnungen: CASTEL FIRMIAN Merlot 17 - Gold - Sommelier Wine Awards - 2019 CASTEL FIRMIAN Merlot 18 - Silver - Mundus Vini - 2019 CASTEL FIRMIAN Merlot 16 - Gold - Mundus Vini - 2018 CASTEL FIRMIAN Merlot 16 - Silver - The Sommelier Wine Awards - 2018 CASTEL FIRMIAN Merlot 14 - Silver - Mundus Vini - 2016 CASTEL FIRMIAN Merlot 14 - Silver /2 - Mundus vini - 2016 CASTEL FIRMIAN Merlot 13 - Bronze - International Wine Challenge - 2015 CASTEL FIRMIAN Merlot 12 - Silver - Concours Mondial de Bruxelles - 2014

8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

Protos Crianza 2019

Protos Crianza 2019

Spanischer Rotwein Protos Crianza mit 14,5 % vol. Er ist ausgewogen und begeistert durch einen langen Abgang.

23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

Deutschland trocken

Weinkonvent Divinus Spätburgunder 2019

Weinkonvent Divinus Spätburgunder 2019

Deutscher Rotwein Divinus Spätburgunder Weinkonvent Dürrenzimmern 2019 mit 14 % vol. Am Gaumen voll, fruchtig, mit weicher Fülle, eindrucksvoller Tiefe und Struktur.

21,50 €*

0.75 L (28,67 €* / 1 L)

Argentinien trocken

Catena Zapata Malbec Argentino 2018

Catena Zapata Malbec Argentino 2020

Argentinischer Rotwein aus Mendoza. Catena Zapata Malbec Argentino 2020 mit 14,5 % vol. Am Gaumen bezaubert der Wein mit einem vollen Körper, einer eleganten und intensiven Frucht, einem optimal abgestimmten Tannin-Säure-Verhältnis und einen seidigen und endlosen Nachhall

99,50 €*

0.75 L (132,67 €* / 1 L)

Italien trocken

La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020

La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020

Italienischer Rotwein La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020 mit 14 % vol. Aromen von Kirsche, Pflaume, Lakritz und gemahlenem Pfeffer.

16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

Portugal trocken

Portugiesischer Rotwein Quinta do Pego Cerro do Santo Reserva Douro 2013

Cerro do Santo Reserva Douro Quinta do Pego 2016

Portugiesischer Rotwein Quinta do Pego Cerro do Santo Reserva Douro 2016 mit 13,5 % vol. Angenehm kraftvoll, zeigt eine gute Tannin-Struktur und eine bemerkenswert samtig-elegante Präsenz am Gaumen und im langen Nachhall.

11,50 €*

0.75 L (15,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Santenay AOC Clos de Malte 2015 Louis Jad

Santenay AOC Clos de Malte 2020 Louis Jadot

Französischer Rotwein Santenay AOC Clos de Malte Louis Jadot mit 13 % vol. Am Gaumen dichte, kräftige Struktur und wieder herzhaft aromatische, saftige Frucht, die von einer dezenten Fassnote sehr harmonisch abgerundet wird.

38,50 €*

0.75 L (51,33 €* / 1 L)

Spanien trocken Bald ausverkauft

Spanischer Rotwein Perpetual Priorat 2017 Familia Torres

Perpetual Priorat 2018 Familia Torres

Spanischer Rotwein Perpetual Priorat 2018 Familia Torres mit 14,5 % vol. Am Gaumen vollmundig, weich und rund, mit sehr konzentrierten Aromen, die Tannine sind mollig, reif und süß, und begleiten ein traumhaft lang anhaltendes Finale

52,00 €*

0.75 L (69,33 €* / 1 L)

Frankreich trocken

Domaine Lafage Nicolas 2023

Domaine Lafage Nicolas 2023

Französischer Rotwein Lafage Nicolas 2023 Vieilles Vignes de Grenache mit 15 % vol. Reich, rund, elegant, mit seidigem Tanninen.

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

% Angebot.

✦ Tipp.

Italien trocken

Italienischer Rotwein Santagostino Baglio Soria IGT 2015

Firriato Santagostino Baglio Soria 2020

Italienischer Rotwein Santagostino Baglio Soria IGT 2020 Firriato mit 14,5 % vol. Im Mund schmeicheln die zarten, dennoch komplexen Tannine, die dem Wein einen langen, sanften Abgang bescheren.

15,00 €* -14.29% 17,50 €*

0.75 L (20,00 €* / 1 L)

Chile trocken

Viu Manent El Incidente Carmenere 2019

Viu Manent El Incidente Carmenere 2019

Chilenischer Rotwein aus dem Colchagua Valley. Viu Manent El Incidente Carmenere 2018 mit 14 % vol. Am Gaumen findet man einen tollen Wein: frisch, mit samtigen Tanninen, Eleganz, Lebendigkeit, reicher Textur und Tiefe.

44,50 €*

0.75 L (59,33 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016

Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016

Italienischer Rotwein Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016 mit 15,5 % vol. Der Wein, der die Gründung des Weinkellers feiert, wird nur in begrenzter und nummerierten Mengen hergestellt.

39,50 €*

0.75 L (52,67 €* / 1 L)

% Angebot.

Italien trocken

Coniale di Castellare Toscana 1997

Coniale di Castellare Toscana 1997

Italienischer Rotwein Castellare di Castellina Coniale di Castellare Toscana 1997 mit 14 % vol. In der Nase nimmt man aus der Toscana beerige Noten von Holunder und Brombeeren wahr.

42,50 €* -14.14% 49,50 €*

0.75 L (56,67 €* / 1 L)

Argentinien trocken

Catena Alta Malbec 2015

Catena Alta Malbec 2021

Argentinischer Rotwein Catena Alta Malbec mit 14 % vol. Ein außer-gewöhnlicher Wein, der in jedem Wine-Guide zu finden und prämiert ist. Die frische Frucht, das sehr feine Tannin und die atemberaubende Struktur sprechen Bände.

41,50 €*

0.75 L (55,33 €* / 1 L)

Spanien trocken

Borsao Zarihs Syrah 2020

Borsao Zarihs Syrah 2020

Spanischer Rotwein Borsao Zarihs Syrah 2020 mit 15 % vol. Sehr vollmundig, mit einer sehr schönen weichen Struktur.

14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

Italien trocken Bald ausverkauft

Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022

Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022

Italienischer Rotwein Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022 mit 13,5 % vol. Ein vollmundiger und komplexer Rotwein aus Südtirol, der ein großartiges Erlebnis für Rotweinliebhaber bietet.

18,90 €*

0.75 L (25,20 €* / 1 L)

Frankreich trocken

hateau Tour Prignac Medoc 2015

Chateau Tour Prignac Medoc 2020

Französischer Rotwein Chateau Tour Prignac Medoc mit 13,5 % vol. Geschmacklich präsentiert sich dieser Wein am Gaumen sehr harmonisch mit weichem Tannin und einem angenehm langen Abgang.

14,50 €*

0.75 L (19,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Aliotto Toscana 2019

Aliotto Toscana 2019

Vino Rosso Aliotto Toscana IGT mit 13 % vol. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Land: Italien Anbaugebiet: Toskana Jahr: 2019 Erzeuger: Tenuta Podernovo Rebsorten: 60% Sangiovese, 40% Merlot & Cabernet Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Ein dunkel rubinroter Wein mit eleganten Fruchtnoten, kombiniert mit balsamischen und mineralischen Tönen im schönen Gleichgewicht. Der 12 Monate im Barrique gereifte Aliotto ist strukturiert, abgerundet mit süßen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang. Alkoholgehalt: 13.50 % schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: ja lagerungsfähig bis (mind.): 2025

11,00 €*

0.75 L (14,67 €* / 1 L)