Giustini Avoglia Primitivo Puglia IGP 2024
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- Hersteller: Giustini di Papadopoli Salvatore
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Anbaugebiet: Apulien
- Hergestellt aus: Primitivo
- Inverkehrbringer: Giustini di Papadopoli Salvatore, Via Roma SNC, 74027 San Giorgio Ionico, Italia
- Herstellung: Die Trauben werden entrappt und etwa 6–8 Tage mazeriert. Die Gärung erfolgt in thermokontrollierten Edelstahltanks bei einer Temperatur von 22–24 °C. Ausbau in Edelstahltanks
- Trinktemperatur: 16 - 18° C
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit einigen violetten Reflexen
- Geruch: Rote und schwarze Beeren, florale Noten von Veilchen
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Weich und abgerundet
- Besondere Merkmale: Intensiv und ausgewogen. Der ideale Wein für alle, die die Essenz der autochthonen Rebsorte kennenlernen möchten, die Apulien weltweit am meisten repräsentiert.
- Rezept-Idee: Erste Gänge mit roten Saucen, reifem Käse, Salami oder anderen Aufschnitten
- Jahrgang: 2024
- Klassifikation: IGP
- Verschluss: Korken
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