Portugiesischer Rotwein Herdade Dos Grous 2020 | Vinum Nobile
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Expertise "Herdade Dos Grous 2020 "
  • EAN: 5600394180019
  • Hersteller: Herdade dos Grous
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Portugal
  • Alkoholgehalt: 14 % vol.
  • Anbaugebiet: Alentejo
  • Hergestellt aus: 35% Aragonez, 30% Alicante Bouschet, 20% Touriga Nacional, 15% Syrah
  • Inverkehrbringer: Herdade dos Grous, Albernôa, 7800-601 Beja, Portugal
  • Herstellung: Die manuell gelesenen Trauben wurden entrappt und anschließend thermisch auf 10°C heruntergekühlt. Es erfolgt eine mehr mehrtägige Kaltmazeration ehe der Wein in traditionellen “Lagares” (offene Gärbehälter) aus Stahl unter Verwendung von selektierten Hefen besonders schonend gärt. Während der Mazeration wird die Temperatur kontinuierlich kontrolliert, um das maximale Potenzial der jeweiligen Traubensorten hervorzubringen. Endgültige Reife wurde für 9 Monaten in neuen Barriques aus französischer Eiche vollzogen.
  • Trinktemperatur: 16-18°C
  • Farbe: Intensives Rubinrot mit einem besonderen Granatschimmer.
  • Geruch: Der 2020er Herdade Dos Grous begeistert durch ein sehr komplexes Bukett saftiger, reifer, roter Früchte. Fein untermalt durch würzige und toastige Noten aus dem Barriqueausbau.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Der Geschmack im Gaumen ist intensiv, voll und gleichzeitig samtig und elegant. Der Herdade Dos Grous verfügt über eine feine Struktur und reife Tannine, in denen sich das Herz des Alentejo widerspiegelt.
  • Besondere Merkmale: Olivenhaine, Korkeichenwälder und Weinberge so weit das Auge reicht. Eingebettet in dieses Idyll im südlichen Alentejo, nur 17 Kilometer von Beja entfernt, befindet Herdade dos Grous (= Landgut der Kraniche). Wie kaum ein anderes Weingut Portugals repräsentiert “Herdade dos Grous” die in Portugal herrschende Aufbruchsstimmung im Weinanbau. Für den Önologen Luis Duarte ist seine Arbeit hier mehr Berufung als Beruf.
  • Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , reifem Käse , Wachteln
  • Rezept-Idee: Ein Gedicht zur Mittelmeerküche, Roast Beef, Curry-Huhn oder Spaghetti Bolognese.
  • Gesamtsäure: 5,8 g/l
  • Restzucker: 0,7 g/l
  • Jahrgang: 2020
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2028

Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

  Spanien   trocken
Condado de Haza Crianza 2020
Spanischer Rotwein Condado de Haza Crianza Alejandro Fernandez mit 14 % vol. Ein großartiger Wein mit wiederkehrenden Aromen, die man bereits in der Nase hatte. Er ist dicht gewoben, komplex und ahnt einen langen und mineralischen Nachhall. Anbaugebiet: Dieser Wein stammt aus dem Ribera del Duero in der Region Kastilien-Leon.Klassifizierung: Denominacion de Origen entspricht einem Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes.Rebe: Beim Ausbau des Weines ist Alejandro Fernandez seinem Stil treu geblieben: 100% Tempranillo und mindestens 15 Monate Reife in den 4.000 Barriques aus amerikanischer Eiche.Bereits mit dem ersten Jahrgang 1994 wurde Condado de Haza seine zweite Erfolgsstory nach Tinto Pesquera.Boden: überwiegend sandiger Lehm mit vereinzeltem Vorkommen an Kies und Stein.Erzeuger: Mitte der 80er Jahre, als Tinto Pesquera seinen Platz unter den gesuchtesten Weinen der Welt einnahm, entdeckte Alejandro Fernandez eine verwahrloste Anhöhe entlang des Duero-Flusses, die den Anschein hatte, die idealste Weinberglage der Region zu sein. Doch der Hang bestand aus Hunderten kleiner Parzellen mit verschiedenen Eigentümern und er musste jahrelang verhandeln, bis er 1989 die ersten Reben auf 50 ha pflanzen konnte.Inzwischen wurde mehr Land gekauft und nun sind über 250 ha mit Tempranillo-Reben bepflanzt. In früheren Zeiten wurde der Bezirk von dem befestigten Ort Haza, der auf einem Hügel am anderen Flussufer liegt, bewacht.Zum Gedächtnis an vergangenen und zukünftigen Adel taufte Alejandro das neue Weingut Condado de Haza. Beschreibung: Intensives Granatrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von Waldfrüchten und Cassis mit einem feinen Hauch von Zedernholz und Vanille, Nuancen Kokos mit einem mineralischem Nachhall; volles Mundgefühl, dicht gewoben und komplex. Empfehlung: Dekantiert bei 16 - 18 Grad Celsius zu Gegrilltem wie Lamm, Rind und Wild. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2028 zu trinken
17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Ca' del Bosco Corte del Lupo 2017 Rosso
23,50 €*

0.75 Ltr. (31,33 €* / 1 Ltr.)

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  Frankreich   trocken
Chateau Lafon Rochet 4eme Cru Classe 1979
49,50 €*

0.75 Ltr. (66,00 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken
Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022
11,90 €*

0.75 Ltr. (15,87 €* / 1 Ltr.)

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  Argentinien   trocken Bald ausverkauft
  Italien   trocken
Il Bruciato Bolgheri DOC 2023
Italienischer Rotwein Il Bruciato Bolgheri DOC mit 14 % vol. Dieser Antinori begeistert durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Anbaugebiet: ToskanaErzeuger: Antinori - Tenuta Guado al Tasso Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Syrah Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Diese Cuvée präsentiert sich mit einem fruchtigen Bouquet und wird durch einen zarten Holzton abgerundet, was auf seine 8-monatige Lagerung im Barrique zurückzuführen ist. 6 Monate auf der Flasche verfeinert, besticht der 'Il Bruciato' durch seine gute Struktur und das weiche Tannin. Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zu Wildschweinragout, Rinderfilet und gegrilltem Gemüse. Serviertemperatur: 16.00 vorher öffnen: 1 Std. optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 5  - 6 Jahre Herstellung: Der Merlot wurde Anfang September gelesen, wohingegen der Cabernet Sauvignon ab Mitte September gelesen wird. Nach dem Abbeeren und sanftem Pressen wurden beide Rebsorten separat vinifiziert; die Maische-Gärung erfolgte in Stahlbehältern über ca. 15-20 Tage, wie auch die alkoholische Gärung, wobei 30° C nie überschritten wurden. Der Wein hat eine intensive Farbe, ist von ausgeprägter Struktur aber weich und nicht adstringierend. Danach wurde der Wein in 225 l Barriques (Alliers & Tronçais) gegeben, wo er bis Ende des Jahres die malolaktische Gärung abschloss. Anschließend wurde der Wein zur Assemblage der verschiedenen Rebsorten umgefüllt und lagerte danach wieder ca. 8 Monate in Barrique. Nach Ablauf dieser Zeit erfolgte die Abfüllung. Bevor der Wein auf den Markt kam, wurde er nochmal 6 Monate auf der Flasche verfeinert. Auszeichnung: Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 09)  
28,50 €*

0.75 Ltr. (38,00 €* / 1 Ltr.)

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  Deutschland   trocken
Weinkonvent Divinus Spätburgunder 2019
21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

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  Argentinien   trocken
Trapiche Pure Malbec 2022
9,90 €*

0.75 Ltr. (13,20 €* / 1 Ltr.)

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  Argentinien   trocken
  Frankreich   trocken
Chateau Tour Prignac Medoc 2020
14,50 €*

0.75 Ltr. (19,33 €* / 1 Ltr.)

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  Chile   trocken
Falernia Donna Maria Syrah 2016
18,50 €*

0.75 Ltr. (24,67 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
San Marzano (F) Negroamaro 2021
18,90 €*

0.75 Ltr. (25,20 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Spanien   trocken
Ramon Bilbao Edicion Limitada 2020
15,50 €*

0.75 Ltr. (20,67 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Spanien   trocken
LAN Rioja Gran Reserva 2016
21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

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% Angebot.
  Italien   trocken
Coniale di Castellare Toscana 1997
42,50 €* -14.14% 49,50 €*

0.75 Ltr. (56,67 €* / 1 Ltr.)

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  Chile   trocken
Viu Manent El Incidente Carmenere 2019
44,50 €*

0.75 Ltr. (59,33 €* / 1 Ltr.)

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  USA   trocken
Charles Smith Boom Boom! Syrah 2018
19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

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  Spanien   trocken
5 Finques Tinto Reserva 2019
19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

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  Italien   trocken Bald ausverkauft
Collio Cabernet Franc 2019 Gradis'ciutta
16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

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