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Beschreibung "Robert Mondavi Carneros Pinot Noir 2019"
  • EAN: 0086003101852
  • Hersteller: Robert Mondavi
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: USA
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Anbaugebiet: Napa Valley
  • Hergestellt aus: Pinot Noir
  • Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland
  • Herstellung: Die Trauben für den Robert Mondavi Carneros Pinot Noir 2019 werden von Hand geerntet und sorgfältig selektiert. Maischegärung mit temperaturkontrollierter Gärung. Ausbau in französischen Eichenfässern für 8 Monate.
  • Trinktemperatur: 16 - 18° C
  • Farbe: dichtes, glänzendes Karmesinrot
  • Geruch: duftiges Bouquet von Pflaumen, Kirschen, Kräutern und den zartwürzigen Toastnoten der französischen Eiche Geschmack
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Lebendig, fruchtig, mit weicher Fülle, eindrucksvoller Tiefe und Struktur, saftige Aromen von Pflaumen und süß gereiften Schattenmorellen verschmelzen mit Anklängen von Kräutern, dunklen Gewürzen und zarten Röstnoten, seidiges Tannin begleitet das traumhaft sanfte, lang anhaltende Finale
  • Besondere Merkmale: Der Rotwein Robert Mondavi Carneros Pinot Noir 2019 aus Kalifornien zeichnet sich durch seine Eleganz, Finesse und Komplexität aus. Hergestellt aus der Pinot Noir-Rebe, die in der kühlen Carneros-Region angebaut wird, zeigt er ein verführerisches Aromenprofil und einen ausgewogenen Geschmack.
  • Rezept-Idee: Der Robert Mondavi Carneros Pinot Noir 2019 ist ein idealer Begleiter zu gebratenem Lamm und Rindfleisch, Wild und Wildgeflügel sowie zu orientalischen Gerichten.
  • Gesamtsäure: 5,5 g/l
  • Restzucker: 0,9 g/l
  • Jahrgang: 2019
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030

Rotwein Tipps

Rotwein Tipps

  Spanien
  trocken
Borsao Zarihs Syrah 2020
14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Fattoria Casa di Terra Moreccio Bolgheri 2022
19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
  Australien
  trocken
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2020
Australischer Rotwein Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet  mit 14 % vol. Würziges Bouquet mit viel dunkler Frucht, auch Noten von Quitten, Feigen und Oliven, Lakritz, dunklem Backkakao und Kuchengewürzen vor zugleich zarten und würzigen Eichenholzaromen Geschmack: saftig, elegant, mit mittlerem Körper, dichter, reifer Frucht und pikanten Noten von schwarzen Oliven, das sanfte Tannin und die feinwürzigen Eichenholznoten sind harmonisch eingebunden, würzig-aromatisch auch im Finale mit dem charakteristischen Nachhall von dunkler Schokolade ein Shiraz Cabernet ganz im klassischen Koonunga-Hill-Stil Serviervorschlag: zu Gerichten der mediterranen Küche mit geschmorten Tomaten, Auberginen, Lamm- und Rindfleisch mit Kräutern oder orientalischen Gewürzen, Moussaka, Lasagne, Pasta mit würzig-pikanten Saucen oder auch zu gereiftem Hartkäse (z.B. mittelalter Gouda, Manchego, Cheddar, Gruyère) Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.): ca. 6 Jahre Herstellung: Reiche Niederschläge in den Wintermonaten versorgen die südaustralischen Böden satt mit Feuchtigkeit und fördern damit ein gutes und gesundes Rebwachstum. Die Trauben können sich prachtvoll entfalten, mit dichten, sortentypischen Aromen und sanft gereiftem Tannin. Alle Trauben werden nach Parzellen und Rebsorten getrennt bei jeweils optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier schonend vinifiziert. Um die natürliche Kraft und aromatische Fülle der Weine subtil zu unterstreichen, werden einzelne Partien rund neun Monate in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut (kein neues Holz). Boden: Anbaugebiet: Südaustralien, Barossa Valley, Limestone Coast, Fleurieu Halbinsel  
11,50 €*

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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  Südafrika
  trocken
Bald ausverkauft
Alvi’s Drift 221 Special Cuvee 2021
10,90 €*

0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Chile
  trocken
  Italien
  trocken
Talo Salice Salentino 2021 San Marzano
8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Österreich
  trocken
Bald ausverkauft
Weingut Gesellmann (G) 2019
Trockener Österreichischer Rotwein G 2019 Weingut Gesellmann mit 15 % vol. Saftig, elegant, extraktsüß und rund, einer feinen Säurestruktur, zart nach reifen Pflaumen im Abgang. Gut integrierte Holzwürze, feine Herzkirschfrucht im Rückgeschmack, große Länge, mineralischer Nachhall. Anbaugebiet: Die schweren Böden des waldreiches Hügellandes bieten beste Voraussetzungen für charaktervolle, tanninbetonte Rotweine, die hier, südlich des Neusiedlersees an der ungarischen Grenze, im pannonisch geprägtem Klima wachsen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich, hier aus dem Mittelburgenland, unterliegen ähnlichen Vorschriften, wie hierzulande. Rebsorte: Eine Cuvée aus Blaufränkisch und St. Laurent. Nach einer traditionellen Maischegärung im Stahltank und 2 bis 4 mal täglich überpumpen der Maische, reifte die Vermählung 22 Monate in Barriques aus großteils französischer Eiche. Bodenbeschaffenheit: Von lehmigem Sand bis kalkhaltigem Lehm, mit hohem Tonanteil. Erzeuger: Innovation und Tradition verbinden sich im Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie. 1767 erstmals urkundlich erwähnt zählt das 22 Hektar große Weingut heute zu den Pionieren auf dem Rotweinsektor. Herausragende Weine wie die Cuveés OP Eximium sowie Bela Rex feiern auf internationaler Ebene große Erfolge. Vor allem aber den einheimischen Rebsorten möchte man auf dem Weingut Aufmerksamkeit schenken. Beschreibung: Dichtes Rubinrot; intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklänge von Tabak und Schokolade, feinkörniges Tannin, dicht gewoben, komplex; ein großer Wein.
95,00 €*

0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020
16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Spanien
  trocken
Care Finca Bancales 2019
14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Spanien
  trocken
Torres Celeste Crianza 2020
18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

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  Spanien
  trocken
Valcanto Monastrell 2018 Bodegas Piqueras
6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  Südafrika
  trocken
Bald ausverkauft
Vergelegen (V) 2015
95,00 €*

0.75 Liter (126,67 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Chateau Du Bousquet 2021
13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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  Chile
  trocken
  Spanien
  trocken
Protos Crianza 2019
23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.
  USA
  trocken
Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon 2022
Kalifornischer Rotwein Beringer Cabernet Sauvignon Founders Estate mit 14,5 % vol. Rund und saftig im Mund mit feinem Biss, kühl am Gaumen und vielschichtiger Länge. Klimatisch bringt die Küste Kaliforniens Sonnenwärme, kühle Winde, Nebel und Trockenheit des Pazifiks, wo besondere Erzeugnisse wie Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und vor allem der schwach roséfarbene und leicht süßliche Zinfandel gekeltert werden und als Weine der Spitzenklasse deklariert sind. Klassifizierung: Dies ist ein Qualitätswein aus den Rebgärten Kaliforniens. Die Weinlinie heißt "Founders' Estate" und zeichnet sich durch Eleganz und Vielschichtigkeit aus. Die Traube: Die weltweit auf jedem Kontinent wachsende Rebsorte Cabernet Sauvignon ist traditionell Bestandteil der großen Bordeaux-Cuvées und hat von dort aus ihren weltweiten Siegeszug begonnen. Sie bringt vielschichtige Weine, deren Aromenspektrum weit reicht. Je nach Boden, Klima und Erziehungsart kombiniert die Traube ihre Aromen in immer neuer, interessanter Struktur. Boden: Tiefgründige, kieshaltige Lehmböden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprungs. Erzeuger: Beringer wurde im Jahr 1876 von den deutschstämmigen Brüdern Jacob und Friedrich Beringer gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Weingütern des Napa Valley. Die komplexen und ausdrucksstarken Rebsortenweine der Linie "Founders' Estate" Serie haben dem Namen Beringer weltweit große Anerkennung gebracht. Der Weine wurde maßgeblich in französischen Barriques ausgebaut. "Founders' Estate" ist eine Hommage an die Gründer, die das Qualitätserbe mit einer charakteristischen Note vereinen. Leicht zugängliche Weine, die sich an kulinarisch interessierte Weinlieb-haber wenden. Beschreibung:  Sattes Grantrot mit feinfruchtigen Aromen von Johannisbeergelee, Waldbeeren, weißem Pfeffer, pikanten Röstnoten und Vanille. Rund und saftig im Mund mit feinem Biss, kühl am Gaumen und vielschichtiger Länge.   Empfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu würzigen Wildschweinpasteten, geschmorten Fleischgerichten, gegrillten Lammspießen und reifem Hartkäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2017 zu trinken.
14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
✦ Tipp.
  Italien
  trocken
Rocca Lupo Nero Rosso Puglia 2023
4,90 €*

0.75 Liter (6,53 €* / 1 Liter)

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  Spanien
  trocken
Perpetual Priorat 2018 Familia Torres
52,00 €*

0.75 Liter (69,33 €* / 1 Liter)

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