Rotwein Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2021 aus Argentinien

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Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2021

Argentinischer Rotwein Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2021. Der Wein wurde 6 Monate in amerikanischen Barriques ausgebaut. Er ist ausgewogen, strukturiert und komplex mit süßlichen Tanninen. Hier bei Vinum Nobile Weinhandel online bestellen

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Produktinformationen "Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2021"

EAN: 7798116660258
Hersteller: Andeluna
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Rotwein
Land: Argentinien
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Anbaugebiet: Mendoza
Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer: Bodega Andeluna, RP89 Km 11, M5561 Tupungato, Mendoza, Argentinien
Herstellung: Die weltweit in quasi jeden Klimaten wachsende Rebsorte Cabernet Sauvignon ist traditionell Bestandteil der großen Bordeaux-Cuvées und hat von dort aus ihren weltweiten Siegeszug begonnen. Sie bringt vielschichtige Weine, deren Aromenspektrum von Pfeffer, Paprika, Zimt, Vanille, Johannisbeere, Brombeere, Minze, gerösteten Mandeln, Unterholz und Flieder reichen kann.
Trinktemperatur: 16 Grad
Farbe: Sattes Rubinrot mit lila Schimmer. Aromen von reifer Paprika, schwarzem Pfeffer und roten Früchten.
Geruch: Aromen von reifer Paprika, schwarzem Pfeffer und roten Früchten.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Komplex mit Noten von Tabak und Schokolade. Der Wein wurde 6 Monate in amerikanischen Barriques ausgebaut. Er ist ausgewogen, strukturiert und komplex mit süßlichen Tanninen.
Besondere Merkmale: Im Jahr 2003 legt der argentinische Geschäftsmann H. Ward Lay den Grundstein für Andeluna. Seine Familie spielt in der argentinischen Getränkewirtschaft bereits eine wichtige Rolle, schließlich war sein Vater Gründer und Vorstandsvorsitzender von Pepsico. H. Ward Lays Vision ist es, mit seiner Kollektion von Premiumweinen an die Spitze der argentinischen Weingüter zu gelangen. Andeluna Cellars liegt auf 1.300 Metern Höhe im Tupungato-Valley, Mendoza, am Fuße der Anden. Das Top modern ausgestattete Weingut ist von 70 ha eigener Weingärten umgeben. Der Winemaker Silvio Alberto wird von keinem Geringeren als Michel Rolland, der Flying-Winemaker-Ikone Frankreichs, beraten.
Passt gut zu: Angus Steak , Braten , Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Bei 18 Grad Celsius zu Grill- und würzigen Bratengerichten und reifem Käse
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 2,6 g/l
Jahrgang: 2021
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2029
Gewachsen auf: Steinige Verwitterungsböden, im kühlen Hochland der Andenausläufer gelegen.

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Portwein Quinta do Pego Port LBV 2020 in der kleinen Flasche mit 20 % vol. Die Süße ist hervorragend eingebunden und der Portwein wirkt durch seine seidigen, aber straffen Tannine sehr frisch. Portugal - Portwein Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Die Vinifikation: Die Trauben (hauptsächlich Touriga Nacional und Touriga Franca) werden in "lagares" (traditionelle, offene Gärbehälter aus Granit) bei Temperaturen zwischen 26-28° C vergoren (3-4 Tage). Um den Tresterhut aufzubrechen und Aromen, Farbe und Tannine zu extrahieren, wird die Maische ausschließlich „mit den Füßen getreten". Eine traditionelle, aber vor allem eine besonders schonende Methode. Nach einer gewissen Zeit wird die Gärung - wie bei der Portweinproduktion vorgeschrieben - mit reinem Tresterbrand (77% vol.) abgestoppt, um den natürlichen Restzucker und einen endgültigen Alkoholwert von 19-20 % vol. im Wein zu erhalten. Der Late Bottled Vintage ist, wie der Name schon sagt, ein spät auf die Flasche gezogener Vintage Port. Das bedeutet, dass er statt nach 2 Jahren, erst nach 4-6 Jahren Fasslagerung auf die Flasche gebracht wird. Der Wein: Intensives und tiefes Rubinrot. In der Nase ein ausgeprägter Duft von eingelegten Kirschen und kandierten Früchten, gepaart mit dezenten Noten von Orangenschale, Pfeffer und Kaffee. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und werden ergänzt durch wunderschöne mineralische Nuancen und einem Hauch von getrockneten Pflaumen. Die Süße ist hervorragend eingebunden und der Portwein wirkt durch seine seidigen, aber straffen Tannine sehr frisch. Jung getrunken hat er einen konzentrierten Fruchtausdruck, wenn man es gereifter und weicher bevorzugt, sollte man ihm noch ein paar Jahre der Flaschenreife gönnen. Gold, MundusVini 2012

11,50 €*

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Preis ab 11,50 €*

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11,90 €*

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6,50 €*

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23,50 €*

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LAN Rioja Reserva 2018

LAN Rioja Reserva 2018

Spanischer Rotwein LAN Rioja Reserva 2018 mit 13,5 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der LAN Rioja Reserva seidig, mild, elegant,sehr ausgeglichen und harmonisch mit einem guten Abgang.

14,90 €*

0.75 L (19,87 €* / 1 L)

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Spanischer Rioja Rotwein Baron de Ley Reserva mit 13,5 % vol. Ein ausdrucksvoller Rotwein, kräftig aber doch auch samtig, mit einem langen Finale. Anbaugebiet: Spanien - Rioja Erzeuger: Baron De Ley, S.A. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Der Reserva besteht aus Barón de Ley eigenen Trauben aus der Region Mendavia (Rioja Baja). Ein moderner Rioja mit einer mediterranen Seele sowie eine perfekte Verbindung aus bemerkenswerter Stärke sowie Eleganz und Harmonie - alles typische Merkmale der Rioja Weine. Der Wein besticht durch seine rubinrote Farbe; die Nase überrascht mit kräftigen fruchtigen Noten, die im Einklang mit eleganten reifen und verführerischen Noten stehen: Kokosnuss, Karamel, leicht würzige und mediterrane Töne. Am Gaumen sehr viel Volumen und einen wunderbaren nachhaltigen Abgang. Serviertemperatur: 16.00 °C schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: 2 Std.

12,50 €* -7.41% 13,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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Bourgogne Cote Chalonnaise Pinot Noir Buissonnier 2023

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Französischer Rotwein Bourgogne Cote Chalonnaise Pinot Noir Buissonnier mit 13 % vol. Beeindruckende Aroma-Palette, wobei die Schattenmorelle und rote Früchte überwiegen. Nach einigen Monaten treten Rauch- und Ledernoten zum Vorschein. Seine Struktur weist ein schönes Gleichgewicht und gut eingebundene Tannine auf, dank derer der Wein bereits jung zu genießen, aber dennoch leicht zu lagern ist. Trinktemperatur 16°C

12,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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Kendall-Jackson Cabernet Sauvignon Vintner's Reserve 2023

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Kalifornischer Rotwein Kendall-Jackson Cabernet Sauvignon Vintner's Reserve 2023 mit 14,5 % vol. Vollmundig und kraftvoll mit einer perfekten Balance zwischen Tanninen und Säure. Der Abgang ist langanhaltend und voller Fruchtigkeit mit Nuancen von Schokolade und Gewürzen. Der Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2018 ist ein Rotwein aus Kalifornien, USA. Er wird von der renommierten Weinkellerei Kendall-Jackson produziert und gilt als einer der besten Cabernet Sauvignon-Weine aus Kalifornien. Der Wein wird vorwiegend aus Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die auf verschiedenen Weinbergen in Kalifornien angebaut werden. Er wird in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert, um ihm seine charakteristischen Aromen von Vanille, Gewürzen und Röstaromen zu verleihen. Der Wein hat eine tiefrote Farbe und ein intensives Bouquet von schwarzen Kirschen, Cassis und Pflaumen, das von Noten von Zedernholz und Tabak begleitet wird. Am Gaumen ist der Kendall-Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2018 vollmundig und kraftvoll mit einer perfekten Balance zwischen Tanninen und Säure. Der Abgang ist langanhaltend und voller Fruchtigkeit mit Nuancen von Schokolade und Gewürzen. Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und kräftigen Käsesorten und ist ein perfekter Begleiter zu jedem gehobenen Essen.

23,50 €*

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Italienischer Rotwein Ripasso Domini Veneti Valpolicella Classico Superiore Collezione Pruviniano 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist warm, vollmundig, anhaltend, mit lebhaften Tanninen und einem Nachgeschmack von Trockenfrüchten, Walnüssen und gerösteten Mandeln.

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Italienischer Rotwein Domini Veneti Torbae Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore 2023 mit 13,5 % vol. Harmonischer, voller und samtiger Geschmack.

15,50 €*

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Italienischer Rotwein Domini Veneti Appassimento Rosso Veneto IGT Passito Collezione Pruviniano 2024 mit 14 % vol. Ein vollmundiger, roter Passito mit Aromen reifer Früchte und Noten süßer Gewürze, der sich auch hervorragend zu kräftigen Speisen eignet.

12,50 €*

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Chilenischer Rotwein Reserva Especial Cordillera Carmenere mit 14,5 % vol. Die Nase verrät sofort die charakteristischen Carmenère-Aromen von reifen Waldbeeren, Leder und Eukalyptus, die sehr harmonisch mit würzigen Noten von Lorbeer und Gewürznelken, Lakritz und schwarzem Pfeffer verschmelzenGeschmack: am Gaumen weit, rund und vollmundig mit reifem, harmonisch eingebundenem Tannin, die würzig-fruchtig Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen gut zu spüren, elegant unterlegt mit den warmen Toast- und Röstnoten der Eichenholzreife, die im Finale lange nachhallen Serviervorschlag: am liebsten zu gegrilltem Lamm- und Schweinefleisch oder Kurzgebratenem mit vielen Kräutern, aber auch zu saftigem Lammbraten mit Oliven, mediterranen Ofengerichten mit Auberginen (Moussaka), herzhafter Pasta (Cannelloni mit Tomaten-Fleischfüllung) oder zu gereiftem Hartkäse lagerbar bis (mind.): mind. + 8 Jahre Herstellung: Auf eher mäßige Niederschläge im Winter und Frühling folgte in vielen Gebieten ein überdurchschnittlich heißer Sommer, der das Rebwachstum zügig vorantrieb und auch die Trauben schon früh prallgesund und aromatisch ausreifen ließ. Für Torres Cordillera Carmenère 2007 startet die Lese in der zweiten Märzwoche mit dem Merlot, Mitte März folgt Petit Verdot und erst zuletzt, ab Mitte April, werden die Carmenère-Trauben eingebracht. In der Kellerei werden alle Trauben nach Rebsorten getrennt gemahlen, eingemaischt und innerhalb sieben Tagen bei kontrollierten Temperaturen zwischen 26 °C (Merlot) und 28 °C (Carmenère, Petit Verdot) auf der Maische vergoren. Insgesamt einen Monat verbleiben die Weine in Kontakt mit den Beerenhäuten, um hier ein Maximum der intensiven Farbpigmente, der saftigen Rebsortenaromen und reifes Tannin zu konzentrieren. Sie werden dann behutsam abgezogen, zum Final Blend vermählt und für neun Monate in Fässern aus französischer Eiche zur Reife gelegt (30 % neues Holz, 70 % Fässer aus zweiter Belegung). Flaschenabfüllung des Cordillera Carmenère im August des nächsten Jahres. . Weinnotiz: Die Kordilleren der Anden sind Grenze und Nahtstelle zugleich. Je nach Blickwinkel trennen oder verbinden sie Chile und Argentinien, zwei Länder, zwei Kulturen und prägen mit diesem besonderen Charakter auch die Weine, die hier entstehen. Unter dem Namen "Cordillera" hat ihnen Torres eine eigene Serie ausgesuchter Qualitäten gewidmet. Sein Cordillera Carmenère aus fünfzig Prozent der chilenischen "Leitrebe" Carmenère, ergänzt mit Merlot und Petit Verdot, stammt aus den Hochtälern der Kordilleren im Valle de Maule (ganz im Süden des Valle Central). Die Reben erbringen hier nur geringe Erträge, doch von außergewöhnlicher Konzentration, die in der intensiven, würzig-aromatisch gereiften Frucht, der Harmonie und Geschmeidigkeit des Weines ihren vollendeten Ausdruck findet.

17,50 €*

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Chile trocken

Falernia Donna Maria Cabernet Sauvigno

Falernia Donna Maria Cabernet Sauvignon 2015

Chilenischer Rotwein Falernia Donna Maria Cabernet Sauvignon mit 14 % vol. Der Donna Maria ist sehr vollmundig und samtweich mit guter Struktur und seidigem Tannin, das sich im Mund in köstliche Akzente von Schokolade hüllt, die reiche Aromenfülle verweist sehr deutlich auf die edle Herkunft dieses Weines und zeigt das beeindruckende Potenzial einer herausragenden Lage, ein großer Wein mit sehr guter Länge.

17,50 €* -10.26% 19,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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Chile trocken Bald ausverkauft

Vigno Carignan 2017

Vigno Carignan 2017

Chilenischer Rotwein Old Vines - Dry Farmed Vigno Vignadores de Carignan 2017 Miguel Torres mit 14 % vol. Ein wunderbarer Rotwein, rund und harmonisch mit schöner Länge und leicht kräuterwürzigem Nachhall von Lorbeer und Minze. Auszeichnungen: Gold Medal Catad’Or Santiago de Chile Wine Awards, Chile

17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

Chile trocken Bald ausverkauft

Montes Alpha Merlot 2021

Montes Alpha Merlot 2021

Chilenischer Rotwein Montes Alpha Merlot mit 14 % vol. Konzentrierte Fruchtaromen von Schattenmorellen, ein Hauch von schwarzem Tabak und süße Schokolade bestimmen das Bouquet von diesem leckeren Merlot.

16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

Chile trocken Bald ausverkauft

Falernia Reserva Carmenere Pedriscal 2017

Falernia Reserva Carmenere Pedriscal 2017

Chilenischer Rotwein Falernia Reserva Carmenere Pedriscal 2017 mit 15 % vol. Schöne Balance und tief, aber gut strukturiert. Endet mit einem langen und dazu komplexen Finish. Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangen in diesem Single Vineyard Carmenere. Perdiscal, was „steinerner Ort“ bedeutet, liegt auf dem alten Flussbett des Elqui, 650 m über dem Meeresspiegel.

31,50 €*

0.75 L (42,00 €* / 1 L)

✦ Tipp.

Italien trocken

Santa Cristina Rosso Toscana IGT 2019

Santa Cristina Rosso Toscana IGT 2024 Antinori

Italienischer Rotwein Santa Cristina Rosso Toscana IGT Antinori mit 13 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Santa Christina Rosso Toscana mit Aromen von Kirschen, Heidelbeere und Pflaume sowie Noten von Vanille und Kaffee.

Preis ab 7,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

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Feudo Arancio Syrah Sicilia 2023

Feudo Arancio Syrah Sicilia 2023

Italienischer Rotwein Feudo Arancio Nero d'Avola Sicilia I.G.T. mit 13,5 % vol. Ein samtiger, gefälliger Wein mit viel Frucht und Saft am Gaumen sowie einer passablen Länge.

7,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

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Portugal trocken

Niepoort Fabelhaft Tinto 2022

Niepoort Fabelhaft Tinto 2022

Portugiesischer Rotwein Niepoort Fabelhaft Douro Portugal Tinto 2022 mit 12.5 % vol. Ein Wein, der Harmonie und Ausgewogenheit bietet und der dabei ein Wein für jeden Tag ist, nicht nur für besondere Momente.

9,40 €* -14.55% 11,00 €*

0.75 L (12,53 €* / 1 L)

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Muga Reserva Rioja 2021

Muga Reserva Rioja 2021

Spanischer Rotwein Muga Reserva Rioja mit 14 % vol. Im Geschmack ist dieses Spitzengewächs sehr elegant, mit angenehmer Säure und feiner Frucht. Erzeuger: Bodegas Muga Trauben: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo+Graciano Klassifikation: Denominacion de origen Califada Vinifizierung: Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 50% franz. Barriques und 50% amerikanische Barriques für 24 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und weiterer Ausbau in der Flasche. Rebsorte: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 5% Mazuelo und 5% Graciano Sensorik: viel Frucht, Vanille, Holznote, alles da, eleganter Stil, milde Säure, Spitzen-Rioja aus bestem Haus Passt gut zu: Serrano-Schinken, Lamm aus dem Ofen Lagerfähig mind.: 10 Jahre Tipp: Muga macht ausschließlich Weine, die langsam im Barrique gereift sind und ein hohes Lagerpotential aufweisen. Sehr typisch für die Rioja und für den Stil des Hauses Muga ist die Reserva. Neben roten Früchten findet sich in der Nase ein Touch Vanille, weich am Gaumen, super elegant, milde Säure, klassisch-elegant

23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

Italien trocken

Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Fornetto 2019

Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Fornetto 2019

Italienischer Rotwein Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Il Fornetto DOC 2019 mit 15 % vol. Am Gaumen sehr straff, etwas schwarzer Pfeffer. Im Nachhall sehr reife, weiche Tanine - gestützt durch eine frische Säure die typisch für einen Valpolicella Wein ist.

36,50 €*

0.75 L (48,67 €* / 1 L)