Termanthia 2014

Spanischer Rotwein aus Toro. Termanthia 2014 Bodega Numanthia mit 15 %. Ausbalanciert auf der Zunge, schöne Konzentration, frische Tannine, rote Früchte (Erdbeere, Kirsche), umrahmt von vielen Sekundäraromen (Tabak, Lakritze).

220,00 €*

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Produktinformationen "Termanthia 2014"

EAN: 8437005360037
Hersteller: Bodega Numanthia
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Anbaugebiet: Toro
Hergestellt aus: 100% Tinta de Torro
Inverkehrbringer: LVMH, Seidlstr. 23, 80335 München
Herstellung: Aus Weinbergen beim Ort Socuellamos bei Ciudad Real. Manuelle Lese ca. Ende September. Traditioneller Rotweinausbau. Vergärung in offenen Zementtanks während ca. 10 Tagen. Weitere Maischestandzeit von ca. 14 Tagen bei kühlerer Temperatur. Malolaktische Gärung in Zementtanks als auch in gebrauchten Barriques. Lagerung in gebrauchten 225-Liter-Barriques während weiterer 22 Monate.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Purpurrote Farbe, klar, mit violetten Reflexen.
Geruch: Vielschichtige Noten mit definierten Eindrücken von Tabak, Zimt, Schokolade, als auch fruchtigen Komponenten wie Erdbeereis, getrocknete Aprikosen, Zwetschgen und Lakritze.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Ausbalanciert auf der Zunge, schöne Konzentration, frische Tannine, rote Früchte (Erdbeere, Kirsche), umrahmt von vielen Sekundäraromen (Tabak, Lakritze), die dem Wein eine sehr lebhafte und hochinteressante Vielschichtigkeit verleihen.
Besondere Merkmale: Die Rebstöcke sind Wurzelecht und über 120 Jahre alt.
Passt gut zu: Lamm , hervorragenden Speisen , Besonderen Momenten , Wildschwein , Barbecue
Rezept-Idee: Lammschulter sanft geschmort
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 2,2 g/l
Jahrgang: 2014
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2040
Auszeichnungen:
Guia Penin 97 Punkte

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