Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2012

Italienischer Rotwein Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2012. Im Mund ist voller Körper, anhaltend und reichhaltig, mit seidigen Tanninen und einer hervorragenden Länge. Eine Kombination aus Eleganz und Kraft.

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Beschreibung "Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2012"

EAN: 8025862110010
Hersteller: Casanova di Neri
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Toskana
Hergestellt aus: Sangiovese
Inverkehrbringer: Azienda Agricola Casanova di Neri
Herstellung: Manuelle Selektion der Trauben vor und nach der Ernte, gefolgt von einer spontanen Gärung ohne Zusatz von künstlicher Hefe. Die Mazeration wird durch ein Fallsystem unterstützt, und alles wird 24 Tage lang in offenen kegelförmigen und temperaturgesteuerten Fermentern durchgeführt. Alterung in Eichenfässern für 36 Monate, danach 12 Monate in der Flasche.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: Sollte mindestens 2 Stunden vorher geöffnet oder alternativ sanft dekantiert werden.
Farbe: Leuchtend Rubinrote Farbe.
Geruch: Das Bouquet ist sehr ausdrucksstark und intensiv, mit Noten von jungen roten Früchten, Brombeeren und dem typischen Balsamico Akzenten.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Mund ist voller Körper, anhaltend und reichhaltig, mit seidigen Tanninen und einer hervorragenden Länge. Eine Kombination aus Eleganz und Kraft.
Besondere Merkmale: Tenuta Nuova ist ein zukunftsweisendes und visionäres Weinbergprojekt, das den Glauben und die Leidenschaft von Casanova di Neri verkörpert. Tenuta Nuova bedeutet neues Eigentum; Tenuta Nuova ist ein Ort, an dem vorher noch niemand Sangiovese gepflanzt hatte. Tenuta Nuova ist der Wille von Casanova di Neri, einen kraftvollen und dennoch trinkbaren Brunello mit einem hohen Alterungspotenzial herzustellen. Das Projekt begann mit der Untersuchung verschiedener lokaler Mikroklimata und ihrer optimalen Exposition. Durch eine vorsichtige und leidenschaftliche Forschung hat Casanova di Neri die anspruchsvollsten wissenschaftlichen Untersuchungen zur Ermittlung der Klone, Unterlagen, Anbaupraktiken, Pflanzendichte pro Hektar und aller möglichen besonderen Merkmale zur Erzielung hervorragender Sangiovese-Trauben verwendet.
Passt gut zu: Angus Steak, Entenbrust, Fleisch (dunkel), Gegrilltem
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Restzucker: 1,8 g/l
Jahrgang: 2012
Klassifikation: DOCG
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2035
Auszeichnungen: 96 Parker Punkte

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Inhalt: 0.75 Liter (96,67 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (90,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (90,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

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Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella 2012

Ca dei Frati Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017

Italienischer Rotwein Pietro da Cero Amarone della Valpolicella Ca dei Frati mit 16 % vol. Der Wein weist trotz seiner Kraft und Fülle einen eigenen eleganten Charakter auf. Ein Wein mit hervorragendem Alterungspotenzial.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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Mo - Di:	geschlossen
Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2012

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