Italienischer Rotwein Vigilius 2021 De Vescovi Ulzbach | Vinum Nobile
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Produktinformationen "Vigilius 2021 De Vescovi Ulzbach "
  • Hersteller: De Vescovi Ulzbach
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14 % vol.
  • Anbaugebiet: Trentino
  • Hergestellt aus: Teroldego
  • Inverkehrbringer: De Vescovi Ulzbach, Piazza G. Garibaldi, 12, 38016 Mezzocorona TN, Italien
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Geruch: Der Vigilius 2021 von De Vescovi Ulzbach hat einen herrlichen Duft nach Blaubeeren, Brombeeren und Cassis und einem Hauch von floralen Noten wie Veilchen.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Vollmundig, rund und reich an Aromen mit hervorstechender Eleganz. Die Aromen des Buketts finden sich auch am Gaumen, in einem schönen Finale mit einer gut eingebundenen Säure und einem Hauch von Marzipan im Abgang erneut.
  • Besondere Merkmale: De Vescovi Ulzbach ist ein junger Weinbaubetrieb in Mezzocorona, der erst vor wenigen Jahren von Giulio de Vescovi gegründet wurde. Nach Abschluss seines Oenologiestudiums und diversen Arbeitserfahrungen in den unterschiedlichsten Weinanbauzonen, beschloss er seine gesammelten Erfahrungen für den An- und Ausbau der Rebsorte Teroldego zu nutzen. Der Teroldego ist eine 500-Jahre alte rote Rebsorte, die sich im Campo Rotaliano mit seinem besonderen Mikroklima, der Kombination aus fruchtbaren Schwemmland- und Kiesböden und die schützenden Berge durchgesetzt hat.
  • Passt gut zu: Lamm , Braten , Wild , Schwein , reifem Käse
  • Rezept-Idee: Idealer Begleiter zu rotem Fleisch, Wild, Gegrilltem, Käse- und Pilzgerichten.
  • Gesamtsäure: 5,5 g/l
  • Restzucker: 1,5 g/l
  • Jahrgang: 2021
  • Klassifikation: DOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2033

Alternativen

Alternativen

✦ Tipp.
  Italien   trocken
I Sodi di S. Niccolo 2018 Castellare di Castellina
68,50 €*

0.75 L (91,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Castelfeder Burgum Novum Cabernet Riserva 2019
25,00 €* -12.28% 28,50 €*

0.75 L (33,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
San Marzano (F) Negroamaro 2021
18,90 €*

0.75 L (25,20 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Velenosi Ninfa Rosso Marche IGT
17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken
Montiano 2019
65,00 €*

0.75 L (86,67 €* / 1 L)

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1
✦ Tipp.
  Italien   trocken
Carlo Santi 1843 Amarone delle Valpolicella 2016
39,50 €*

0.75 L (52,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2022
11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2021
26,50 €*

0.75 L (35,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Coniale di Castellare Toscana 1997
42,50 €* -14.14% 49,50 €*

0.75 L (56,67 €* / 1 L)

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  Italien   Sehr lecker
San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition 2019
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken Bald ausverkauft
Schreckbichl Lagrein Riserva Mantsch DOC 2022
18,90 €*

0.75 L (25,20 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Daniele Pelassa Barbera d'Alba DOC Superiore Maestro 2020
12,90 €*

0.75 L (17,20 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Castel Firmian Merlot Trentino 2022
8,50 €*

0.75 L (11,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Andreucci Costavecchia Chianti DOCG 2022
15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
​Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano 2013
25,50 €*

0.75 L (34,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022
11,90 €*

0.75 L (15,87 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
La Braccesca Achelo Cortona Syrah 2020
16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Italien   trocken Bald ausverkauft

Rotwein Tipps

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↻ Just in.
  Spanien   trocken
LAN Rioja Reserva 2018
14,90 €*

0.75 L (19,87 €* / 1 L)

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  USA   trocken
Kendall-Jackson Cabernet Sauvignon Vintner's Reserve 2023
23,50 €*

0.75 L (31,33 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Domini Veneti Torbae Valpolicella DOC Ripasso Classico Superiore 2023
15,50 €*

0.75 L (20,67 €* / 1 L)

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  Chile   trocken
Reserva Especial Cordillera Carmenere 2022
Chilenischer Rotwein Reserva Especial Cordillera Carmenere mit 14,5 % vol. Die Nase verrät sofort die charakteristischen Carmenère-Aromen von reifen Waldbeeren, Leder und Eukalyptus, die sehr harmonisch mit würzigen Noten von Lorbeer und Gewürznelken, Lakritz und schwarzem Pfeffer verschmelzenGeschmack: am Gaumen weit, rund und vollmundig mit reifem, harmonisch eingebundenem Tannin, die würzig-fruchtig Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen gut zu spüren, elegant unterlegt mit den warmen Toast- und Röstnoten der Eichenholzreife, die im Finale lange nachhallen Serviervorschlag: am liebsten zu gegrilltem Lamm- und Schweinefleisch oder Kurzgebratenem mit vielen Kräutern, aber auch zu saftigem Lammbraten mit Oliven, mediterranen Ofengerichten mit Auberginen (Moussaka), herzhafter Pasta (Cannelloni mit Tomaten-Fleischfüllung) oder zu gereiftem Hartkäse  lagerbar bis (mind.): mind. + 8 Jahre Herstellung: Auf eher mäßige Niederschläge im Winter und Frühling folgte in vielen Gebieten ein überdurchschnittlich heißer Sommer, der das Rebwachstum zügig vorantrieb und auch die Trauben schon früh prallgesund und aromatisch ausreifen ließ. Für Torres Cordillera Carmenère 2007 startet die Lese in der zweiten Märzwoche mit dem Merlot, Mitte März folgt Petit Verdot und erst zuletzt, ab Mitte April, werden die Carmenère-Trauben eingebracht. In der Kellerei werden alle Trauben nach Rebsorten getrennt gemahlen, eingemaischt und innerhalb sieben Tagen bei kontrollierten Temperaturen zwischen 26 °C (Merlot) und 28 °C (Carmenère, Petit Verdot) auf der Maische vergoren. Insgesamt einen Monat verbleiben die Weine in Kontakt mit den Beerenhäuten, um hier ein Maximum der intensiven Farbpigmente, der saftigen Rebsortenaromen und reifes Tannin zu konzentrieren. Sie werden dann behutsam abgezogen, zum Final Blend vermählt und für neun Monate in Fässern aus französischer Eiche zur Reife gelegt (30 % neues Holz, 70 % Fässer aus zweiter Belegung). Flaschenabfüllung des Cordillera Carmenère im August des nächsten Jahres. . Weinnotiz: Die Kordilleren der Anden sind Grenze und Nahtstelle zugleich. Je nach Blickwinkel trennen oder verbinden sie Chile und Argentinien, zwei Länder, zwei Kulturen und prägen mit diesem besonderen Charakter auch die Weine, die hier entstehen. Unter dem Namen "Cordillera" hat ihnen Torres eine eigene Serie ausgesuchter Qualitäten gewidmet. Sein Cordillera Carmenère aus fünfzig Prozent der chilenischen "Leitrebe" Carmenère, ergänzt mit Merlot und Petit Verdot, stammt aus den Hochtälern der Kordilleren im Valle de Maule (ganz im Süden des Valle Central). Die Reben erbringen hier nur geringe Erträge, doch von außergewöhnlicher Konzentration, die in der intensiven, würzig-aromatisch gereiften Frucht, der Harmonie und Geschmeidigkeit des Weines ihren vollendeten Ausdruck findet.  
17,50 €*

0.75 L (23,33 €* / 1 L)

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✦ Tipp.
  Chile   trocken Bald ausverkauft
  Chile   trocken Bald ausverkauft
Montes Alpha Merlot 2021
16,50 €*

0.75 L (22,00 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Feudo Arancio Syrah Sicilia 2023
7,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

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% Angebot.
✦ Tipp.
  Portugal   trocken
Niepoort Fabelhaft Tinto 2022
9,40 €* -14.55% 11,00 €*

0.75 L (12,53 €* / 1 L)

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  Italien   trocken
Andreucci Giobatta Chianti Colli Senesi 2024
9,90 €*

0.75 L (13,20 €* / 1 L)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
✦ Tipp.
  Italien   trocken
Velenosi Passo Adagio Montepulciano d'Abruzzo 2024
7,90 €*

0.75 L (10,53 €* / 1 L)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
% Angebot.
  Spanien   trocken
Borsao Cabriola 2019
12,50 €* -7.41% 13,50 €*

0.75 L (16,67 €* / 1 L)

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  Frankreich   trocken
Fortant de France Terroir d'Altitude Malbec 2024
10,00 €*

0.75 L (13,33 €* / 1 L)

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
  Südafrika   trocken