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Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc 2023

Italienischer Weißwein Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc 2023. Hier klicken und weitere wunderbare Weine bei vinumnobile.de Wein-Fachhandel kaufen.

15,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc 2023"
  • EAN: 8032797775405
  • Hersteller: Tenuta San Leonardo
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 13 % vol
  • Anbaugebiet: Trentino
  • Hergestellt aus: Sauvignon Blanc
  • Inverkehrbringer: Tenuta San Leonardo SAS, 38060 Avio, Italien
  • Herstellung: 12 Stunden Kaltmazeration, danach sanfte Pressung. Gärung für ca. 20 Tage, gefolgt von 5 Monate Reifung auf der Hefe ausschließlich in Edelstahltanks
  • Trinktemperatur: 8 °C
  • Farbe: Der Vette di San Leonardo 2023 zeigt im Glas ein sehr schönes, klares Strohgelb.
  • Geruch: In der Nase präsentiert sich der Vette di San Leonardo mit herrlich frischen, jugendlichen Aromen von blauem Pfirsich, grünem Pfeffer und herben Nuancen von Salbei.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen zeigt sich dieser Sauvignon Blanc sehr frisch, trocken und geschliffen. Der Vette di San Leonardo besitzt eine angenehme Säure, komplexe Mineralität und einen vollen Körper.
  • Passt gut zu: Fisch , Asiatische Küche , Geflügel , Meeresfrüchte
  • Rezept-Idee: Dieser italienische Weißwein ist ein wunderbarer Essensbegleiter zu Fisch. Unser Rezept-Tipp: Kross gebratener Heilbutt mit Kräuterkruste auf Wildreis.
  • Gesamtsäure: 5,5 g/l
  • Restzucker: 3,0 g/l
  • Jahrgang: 2023
  • Klassifikation: IGT
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2029

Alternativen

  Neuseeland
  trocken
Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough 2023
Neuseeländischer Weißwein Babich Sauvignon Blanc Black Label Marlborough mit 13,5 % vol. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist.  Marlborough ist die größte Weinbauregion Neuseelands gefolgt von Hawkes Bay und Gisborne. In diesen drei Gebieten werden 85 % des neuseeländischen Weins erzeugt. Die ersten Reben wurden erst 1973 gepflanzt. Innerhalb von nur 20 Jahren hat sich die Region zum Aushängeschild für elegante Sauvignon Blanc entwickelt. Klassifizierung: Die Bezeichnung “Marlborough” entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: Für die Länder der Südhalbkugel, wird es, je südlicher man kommt wieder kühler. So herrschen in Neuseeland ‚cool-climate’-Bedingungen. Dies sorgt für eine lange Reifephase und prononcierte Aromausbildung in den Trauben. Dennoch ist das Land auch von der Sonne verwöhnt. Rebsorte: Bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltank langsam vergoren, entwickelte dieser Sauvignon Blanc äußerst ausgeprägte Fruchtaromen und wurde anschließend eine kurze Zeit im Barrique ausgebaut, ohne jedoch den Einfluss von Holz gewinnen zu lassen, sondern um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen. Bodenbeschaffenheit: Tiefgründige, kieshaltige Böden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprunges. Erzeuger: Trotz seiner bescheidenen Größe war das im Jahre 1916 gegründete Unternehmen maßgeblich an der Entwicklung der noch jungen Weinwirtschaft in Neuseeland beteiligt. Heute wird das Familiengut von Peter und Joe Babich geführt; Das Stammhaus liegt in der grünen Hügellandschaft des Henderson Valley, das nordwestlich der Hauptstadt Auckland liegt. Ihre Weinberge befinden sich aber heute vorwiegend in Hawke’s Bay und Marlborough. Beschreibung: Helles Gelb, opulenter Duft von Stachelbeeren, Veilchen und frischer Ananas; Sauvignon Blanc vom Feinsten;  Mineralität und saftige Frische. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist! Empfehlung: Leicht gekühlt bei 9 Grad Celsius auf der Terrasse als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Edelfisch oder Obstsalat.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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