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Australischer Rotwein | Red wine.

In südlichen Regionen Australiens (Victoria, New South Wales) mit gemäßigtem Klima konzentriert sich der Weinbau. Zu den bekanntesten Rotwein-Rebsorten in Australien zählen Syrah (Shiraz), Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Grenache und der Merlot. Verschiedene wunderbare Rotweine der besten australischen Weingüter sind folgend für Sie aufgelistet. Finden Sie hier ihren leckeren australischen Rotwein.
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  Barossa Valley
  trocken
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2023
Australischer Rotwein Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet  mit 14 % vol. Würziges Bouquet mit viel dunkler Frucht, auch Noten von Quitten, Feigen und Oliven, Lakritz, dunklem Backkakao und Kuchengewürzen vor zugleich zarten und würzigen Eichenholzaromen Geschmack: saftig, elegant, mit mittlerem Körper, dichter, reifer Frucht und pikanten Noten von schwarzen Oliven, das sanfte Tannin und die feinwürzigen Eichenholznoten sind harmonisch eingebunden, würzig-aromatisch auch im Finale mit dem charakteristischen Nachhall von dunkler Schokolade ein Shiraz Cabernet ganz im klassischen Koonunga-Hill-Stil Serviervorschlag: zu Gerichten der mediterranen Küche mit geschmorten Tomaten, Auberginen, Lamm- und Rindfleisch mit Kräutern oder orientalischen Gewürzen, Moussaka, Lasagne, Pasta mit würzig-pikanten Saucen oder auch zu gereiftem Hartkäse (z.B. mittelalter Gouda, Manchego, Cheddar, Gruyère) Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.): ca. 6 Jahre Herstellung: Reiche Niederschläge in den Wintermonaten versorgen die südaustralischen Böden satt mit Feuchtigkeit und fördern damit ein gutes und gesundes Rebwachstum. Die Trauben können sich prachtvoll entfalten, mit dichten, sortentypischen Aromen und sanft gereiftem Tannin. Alle Trauben werden nach Parzellen und Rebsorten getrennt bei jeweils optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier schonend vinifiziert. Um die natürliche Kraft und aromatische Fülle der Weine subtil zu unterstreichen, werden einzelne Partien rund neun Monate in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut (kein neues Holz). Boden: Anbaugebiet: Südaustralien, Barossa Valley, Limestone Coast, Fleurieu Halbinsel  
11,50 €*

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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  Südaustralien
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Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2022
Australischer Rotwein Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2022 mit 14,5 % vol. Verlockende Komposition der warmen Shirazaromen mit der kühlen Frucht des Cabernet; feine Würze (Muskat) und Frucht vereinen sich mit rauchigen Noten (bedingt durch die teilweise Reife in neuer Eiche) und verleihen dem Bouquet so die aromatische Komplexität, die den typischen BIN 389-Charakter prägt Geschmack: vollmundig, opulent mit deutlichem Tannin und Noten von neuer Eiche; am mittleren Gaumen süß und konzentriert mit seidigem Finale, begleitet von feinwürzigen Aromen von Anis, Leder und Mokka. Serviervorschlag: zu Wildgerichten, Taube, Lamm und würzigen Käsesorten (Schafskäse, gereifter Hartkäse) Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.):+ zehn Jahre Herstellung: Der Wein reifte für 12 Monate in zu einem Teil neuen und bereits mehrfach belegten Fässern aus amerikanischer Eiche.   Weinnotiz: Max Schubert, Vater des weltberühmten Penfolds Grange, erschuf 1960 den Penfolds BIN 389. Der Wein wird manchmal als Baby Grange oder Grange des kleinen Mannes bezeichnet, was insofern seine Berechtigung hat, als Partien der Cuvée in denselben Fässern reifen, in denen zuvor der letzte Jahrgang des Grange lag. BIN 389 ist die vollendet harmonische Rebsortenkomposition des Struktur gebendem Cabernet mit der vollmundigen Shiraz, und zugleich bestes Beispiel für Penfolds Talent, saftige Frucht und Eichenholz perfekt auszubalancieren. Ein Wein im klassisch australischen Stil, der doch ganz unverkennbar die Handschrift von Penfolds trägt und der den Ruf des Weinguts als hochwertigem Rotweinerzeuger nachhaltig geprägt hat.  
79,50 €*

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  Barossa Valley
  trocken
Grant Burge Abednego Grenache Shiraz Mourvèdre 2016
84,90 €*

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  Barossa Valley
  trocken
Grant Burge Filsell Barossa Old Vine Shiraz 2019
28,90 €* Listenpreis 33,50 €*

0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

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  Südaustralien
  trocken
Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro 2020
33,50 €*

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  Coonawara
  trocken
Wynns John Riddoch Cabernet Sauvignon 2018
105,00 €*

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  Barossa Valley
  trocken
Peter Lehmann Barossa The Barossan Shiraz 2019 Magnum
29,50 €*

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  Mc Laren Vale
  trocken
d'Arenberg The Ironstone Pressings 2015
39,50 €*

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  Südaustralien
  trocken
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  Eden Valley
  trocken
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  Barossa Valley
  trocken
Peter Lehmann Barossa The Barossan Shiraz 2020
12,90 €* 15,50 €* | Spare 16.77%

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  Mc Laren Vale
  trocken
d'Arenberg The Laughing Magpie 2018
19,90 €*

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  Barossa Valley
  trocken
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  trocken
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Penfolds RWT Shiraz 2021
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Grant Burge The Holy Trinity Grenache Shiraz Mourvedre 2019
Australischer Rotwein The Holy Trinity Grenache Shiraz Mourvedre Grant Burge mit 14,5 % vol. Knackiger, weicher, saftiger und fleischiger Gaumen aus roten Kirschen mit viel Frucht und leichter Schokolade mit roter Johannisbeere und Anis. Das Gewicht des Weins ergänzt das Fruchtprofil, aber die Fruchtdichte und die Frische sind ein absolutes Highlight des Weins. Die samtige Textur harmoniert mit den langen und anhaltenden Tanninen. Das Barossa Valley gilt als Wiege der australischen Weinwirtschaft. Schlesische Siedler legten den Grundstein für den Weinanbau. Heute sind einige der begehrtesten Weinerzeuger dort ansässig.   Klassifizierung: Die Herkunftsbezeichnung "Barossa Valley“ entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.   Rebsorte: Die Starrebe im Barossa Valley ist die Rebsorte Shiraz. In Kombination mit Grenache, die Süße liefert, und Mourvedre, die Würze liefert, entsteht in diesem Wein buchstäblich eine „heilige Dreieinigkeit“. Der Wein trägt den Namen der hauseigenen Kapelle, die den Segen der Kirche trägt.   Bodenbeschaffenheit: Gelbe bis rote, sandige Lehmböden.   Erzeuger: Das Familienunternehmen Grant Burge ist eines der erfolgreichsten in Australien. Mit einer Kollektion, die Alltagsweine, Einzel-lagenweine und Premiumweine mit Kultstatus bedient, hat sich das junge Weingut international einen großen Namen gemacht. Grant Burge nahm  für diesen Wein die großen Châteauneuf-du-Pape-Weine zum Vorbild.   Beschreibung: Sattes Rubinrot; intensive Aromen von Cassis und Waldbeeren; dezente Noten von Lakritz, Unter- und Zedernholz; füllige Substanz, geradlinig, vielschichtig, feste Tanninstruktur, sehr ausgewogen.   Empfehlung: Bei 16 Grad Celsius zu geschmorten Fleisch- und Wildgerichten, Lammragout, sowie zu reifem Hartkäse.   94 Punkte James Halliday
32,50 €*

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  Südaustralien
  trocken
Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon 2021
585,00 €*

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  Barossa Valley
  trocken
Henschke Keyneton Euphonium 2017
55,00 €*

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  Barossa Valley
  trocken
Henschke Henry's Seven 2021
35,00 €*

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  Südaustralien
  fruchtig
19 Crimes Cabernet Sauvignon 2021
11,00 €*

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  Clare Valley
  trocken
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Pauletts Polish Hill River Shiraz 2015
13,50 €*

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  Clare Valley
  trocken
Bald ausverkauft
  Mc Laren Vale
  trocken
d'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2017
44,50 €*

0.75 Liter (59,33 €* / 1 Liter)

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